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Quanta proteína é demais?

Quanta proteína é demais?

  1. A dose diária recomendada ou RDA para proteínas depende de fatores como:

  2. Geralmente, é recomendável que os adultos comam 0,8 g por quilograma (kg) de peso corporal diariamente.

Ingestão recomendada de proteínas

  1. Segundo o Instituto de Medicina (OIM), a RDA diária para proteínas é a seguinte:

  2. Ser fisicamente ativo pode aumentar a RDA da proteína que as pessoas devem comer. Um estudo de 2016 recomenda comer:

  3. Qualquer pessoa que esteja grávida ou amamentando precisará ingerir muito mais proteína do que outras pessoas.

  4. Alguns estudos também descobriram que as pessoas podem precisar aumentar a ingestão de proteínas à medida que envelhecem.

  5. Um estudo de 2016 concluiu que os idosos devem comer mais proteína do que o recomendado atualmente para promover um envelhecimento saudável.

  6. Os pesquisadores recomendaram que os adultos consumissem idealmente proteínas na faixa de 1,2-1,6 g por kg de peso corporal diariamente, para evitar perda muscular ou sarcopenia relacionada à idade.

  7. O estudo também concluiu que essas quantidades também melhorariam o controle do apetite, a saciedade e o controle de peso.

Efeitos colaterais de muita proteína

  1. Normalmente, as pessoas podem consumir 2 g de proteína por kg de seu peso corporal diariamente, a longo prazo, sem efeitos colaterais significativos.

  2. Algumas pessoas, como atletas de elite, podem comer até 3,5 g por kg de peso corporal diariamente, sem efeitos colaterais.

  3. A maioria das pesquisas indica que comer mais de 2 g por kg de peso corporal diariamente de proteína por um longo tempo pode causar problemas de saúde.

  4. Os sintomas associados a muita proteína incluem:

  5. Existem riscos sérios associados ao consumo excessivo de proteínas, incluindo:

  6. Os médicos também vincularam certas condições ao consumo excessivo crônico de proteínas:

Dietas ricas em proteínas são seguras?

  1. A OIM recomenda que as pessoas obtenham entre 10 e 35% de sua ingestão diária de energia a partir de proteínas.

  2. A maioria das pessoas pode comer com segurança entre 2 e 3,5 g por kg de peso corporal diariamente, especialmente aqueles que precisam de mais proteína do que outros, como:

  3. Os pesquisadores ainda não sabem ao certo se dietas ricas em proteínas são seguras, especialmente quando alguém também está reduzindo a ingestão de carboidratos.

Qual é o efeito na perda de peso?

  1. Parece que dietas ricas em proteínas podem ajudar na perda de peso.

  2. É provável que dietas ricas em proteínas promovam a perda de peso, porque alimentos ricos em proteínas tendem a promover uma sensação de plenitude, ajudando a reduzir a fome e o excesso de comida.

  3. Um pequeno estudo em adolescentes com sobrepeso ou obesidade encontrou evidências de que o café da manhã, especialmente um com alto teor de proteína, pode ajudar a controlar os sinais neurais que regulam os desejos de comida e os comportamentos alimentares conduzidos por recompensas.

  4. São necessárias mais pesquisas para entender a relação completa entre dietas ricas em proteínas e perda de peso.

Como você pode comer dietas ricas em proteínas de forma saudável?

  1. Uma grande variedade de alimentos de origem vegetal e animal é rica em proteínas, incluindo:

  2. Nem todos os alimentos ricos em proteínas são ideais para pessoas que procuram perder peso ou manter uma dieta saudável.

  3. Exemplos de alimentos ricos em proteínas e com baixas calorias incluem:

Quem deve evitar comer muita proteína?

  1. Algumas pessoas não conseguem ingerir tanta proteína quanto outras devido a condições que interferem na digestão.

  2. Os fatores de risco associados ao desenvolvimento de efeitos colaterais do consumo excessivo de proteínas incluem o seguinte:

Para viagem

  1. Dietas ricas em proteínas são populares, e estudos mostram que alimentos ricos em proteínas podem ajudar a:

  2. De acordo com estatísticas nacionais coletadas entre 2011 e 2014, a maioria dos adultos americanos com 20 anos de idade ou mais consumia apenas entre 15,6 e 16,1% de sua ingestão diária de energia a partir de proteínas.

  3. Portanto, a maioria das pessoas pode provavelmente aumentar com segurança sua ingestão de proteínas, desde que não reduzam os carboidratos ou apresentem condições hepáticas ou renais.

  4. As pessoas devem conversar com um médico ou nutricionista antes de iniciar uma dieta rica em proteínas a longo prazo.

  5. Artigo revisado pela segunda-feira, 20 de agosto de 2018. Visite nossa página de categoria Nutrição / Dieta para obter as notícias mais recentes sobre esse assunto, ou inscreva-se em nossa newsletter para receber as últimas atualizações sobre Nutrição / Dieta Todas as referências estão disponíveis na guia Referências.

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