Qual é a desintoxicação com vinagre de maçã?

Qual é a desintoxicação com vinagre de maçã?

1. Os defensores da desintoxicação com vinagre de maçã (ACV) dizem que ajuda na perda de peso, na remoção de toxinas do corpo e na regulação do açúcar no sangue. Apesar de muitas histórias de sucesso anedóticas, existem poucas evidências científicas para apoiar essas alegações.

2. Continue lendo para descobrir mais sobre a desintoxicação do ACV, incluindo como seguir a dieta e os possíveis efeitos colaterais que uma pessoa pode experimentar.

Benefícios de uma desintoxicação de ACV

1. Os proponentes da dieta ACV dizem que consumir ACV, diariamente ou como parte de uma desintoxicação dedicada ao ACV, traz os seguintes benefícios:

2. Algumas pessoas podem realizar uma desintoxicação do ACV para dar início a um estilo de vida mais saudável, completo com uma dieta mais equilibrada e exercícios regulares.

Existem estudos científicos?

1. O corpo possui seus próprios sistemas de desintoxicação, incluindo rins e fígado, que ajudam a remover eficientemente os resíduos. Algumas das coisas que as pessoas comem e bebem podem apoiar ou interferir no processo natural de desintoxicação do corpo.

2. Algumas das pesquisas disponíveis sobre o ACV estão detalhadas abaixo.

Perda de peso

1. Um estudo de 2009 do Japão descobriu que consumir vinagre resultou em perda de peso em animais. No entanto, não está claro se o ACV agiria da mesma maneira em humanos.

2. Um estudo mais antigo de 2007 pode ajudar a explicar os efeitos da perda de peso associados à ingestão de ACV. No estudo, 10 pessoas com diabetes tipo 1 receberam uma porção de pudim com um copo de água ou água que continha 2 colheres (colheres de sopa) de ACV.

3. O grupo que recebeu o ACV apresentou taxas mais lentas de esvaziamento gástrico (a taxa na qual a comida se move do estômago para o intestino delgado). Isso pode ajudar as pessoas a se sentirem mais cheias por mais tempo, o que pode reduzir a ingestão total de alimentos, ajudando assim a perda de peso.

Efeitos sobre o colesterol

1. O estudo de 2009 mencionado acima também acompanhou os níveis de colesterol e triglicerídeos. Os triglicerídeos são um tipo de ácido graxo encontrado no sangue. Desde a quarta semana do estudo, os animais apresentaram níveis reduzidos de triglicerídeos - mas isso pode ter sido um efeito natural da perda de peso.

2. A pesquisa sobre colesterol e ACV em humanos é muito limitada. Um estudo iraniano sugere que o ACV pode reduzir o colesterol LDL (ruim), o colesterol total e os triglicerídeos em pessoas com colesterol alto. No entanto, o número de pessoas estudadas era muito pequeno e, portanto, seriam necessários estudos mais extensos para validar esses achados.

Regulamento de açúcar no sangue

1. Beber ACV com alimentos pode ajudar a controlar o açúcar no sangue. Normalmente, comer uma refeição rica em carboidratos faz com que os níveis de açúcar no sangue aumentem. No entanto, quando os pesquisadores deram às pessoas com pré-diabetes, diabetes, ou nenhuma, menos de 1 onça (oz) de ACV para beber com uma refeição rica em carboidratos, verificou-se que todos os três grupos experimentaram níveis mais estáveis ​​de glicose no sangue quando comparados com aqueles que tomaram um placebo.

2. Outro estudo realizado em pessoas com diabetes tipo 2 examinou os efeitos do ACV no açúcar no sangue quando administrado com um lanche na hora de dormir. Os participantes que tomaram 2 colheres de sopa de ACV com um lanche de queijo tiveram níveis significativamente mais baixos de açúcar no sangue ao acordar. Os pesquisadores acreditam que o ácido acético no ACV diminui a taxa na qual o corpo transforma carboidratos em açúcar.

Como desintoxicar o ACV

1. A melhor maneira de desintoxicar o ACV é usar vinagre de maçã cru e não filtrado que ainda contenha "a mãe". A "mãe" contém algumas enzimas, minerais e probióticos que podem ser benéficos para a saúde. O vinagre de maçã está disponível para compra on-line.

2. A bebida de desintoxicação do ACV é a seguinte:

3. Outros ingredientes que podem ser adicionados a esta bebida incluem:

4. Existem outras maneiras de incorporar o ACV à dieta, como:

5. Algumas pessoas podem beber ACV por vários dias, enquanto outras podem beber por um mês, repetindo a desintoxicação algumas vezes por ano.

Potenciais efeitos adversos

1. Aqueles que desejam usar o ACV devem estar cientes dos riscos envolvidos em seu consumo.

2. Uma das maiores preocupações das pessoas com o ACV é o seu potencial de corroer o esmalte dos dentes. Para evitar isso, limite a quantidade de ACV consumida e sempre misture em um copo de água ou leve-o com alimentos. Pode ser aconselhável lavar a boca com água após o consumo ou usar um canudo.

3. O ACV pode interagir com alguns medicamentos ou suplementos, incluindo diuréticos e insulina. Aqueles que tomam medicamentos prescritos devem conversar com um médico antes de usar o ACV.

4. Finalmente, o ACV é muito ácido e pode irritar a garganta e o estômago. Para evitar dores de estômago, não tome ACV com o estômago vazio. Se irritar a garganta, beba um copo de água.

5. É importante observar que, atualmente, não há evidências para confirmar que o uso frequente de ACV é completamente seguro.

Para viagem

1. O ACV é uma bebida popular para a saúde e muitas pessoas atestam sua eficácia. Embora grande parte da pesquisa sobre vinagre de maçã seja promissora em relação ao controle do açúcar no sangue, saúde do coração, proteção contra o câncer e morte de certas bactérias nocivas, muitos dos estudos são pequenos, apenas realizados em animais ou ainda não foram reproduzidos.]

2. No entanto, o ACV é considerado relativamente seguro, em doses abaixo de 2 colheres de sopa por dia. No entanto, a maioria das dietas de desintoxicação do ACV geralmente defende mais do que isso. Qualquer pessoa que esteja tomando medicamentos ou tomando suplementos deve conversar com seu médico antes de iniciar uma limpeza do ACV.

3. No geral, a melhor maneira de desfrutar de uma saúde ideal é comer uma dieta equilibrada, repleta de vegetais e outras plantas, evitar alimentos processados ​​e praticar atividades físicas regularmente.

4. O vinagre de maçã está disponível para compra na maioria das lojas de produtos naturais e on-line.

5. Artigo revisado pela última quinta-feira, 15 de fevereiro de 2018. Visite nossa página de categoria Nutrição / Dieta para obter as últimas notícias sobre esse assunto ou assine nossa newsletter para receber as atualizações mais recentes sobre Nutrição / Dieta. Todas as referências estão disponíveis na guia Referências.

6. Use um dos seguintes formatos para citar este artigo em seu ensaio, papel ou relatório:

7. Observe: Se nenhuma informação de autor for fornecida, a fonte será citada.