Quais são os benefícios de saúde das bagas de goji?
Quais são os benefícios de saúde das bagas de goji?
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As bagas de Goji também são conhecidas como Lycium barbarum. O goji berry é nativo da Ásia, e as pessoas na Ásia usam essa fruta de cores vivas há mais de 2.000 anos como um suplemento medicinal de ervas e alimentos. Bagas de Goji estão amplamente disponíveis para compra em lojas de produtos naturais e on-line.
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Mais recentemente, os apoiadores introduziram bagas de goji no resto do mundo com reivindicações de muitos benefícios potenciais à saúde. A ciência moderna está investigando essas alegações, e os pesquisadores apoiaram muitas delas.
O que a ciência diz sobre goji berries
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Aqui estão sete possíveis benefícios do goji berry com as evidências científicas que os apóiam:
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
1. Protege os olhos
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Acredita-se que as bagas de goji protejam contra doenças oculares relacionadas à idade.
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As bagas de goji podem ajudar a visão porque contêm altos níveis de antioxidantes saudáveis, especialmente zeaxantina.
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Os mesmos antioxidantes também podem impedir os danos causados por:
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Um estudo publicado no jornal Optometry e Vision Science da Academia Americana de Optometria descobriu que os idosos que bebiam suco de goji berry por 90 dias aumentavam significativamente a zeaxantina e outros níveis de antioxidantes.
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Um segundo estudo publicado na revista Drug Design, Development and Therapy mostra que as bagas de goji protegem a retina das células ganglionares responsáveis pelo glaucoma, uma condição que pode levar à perda da visão.
2. Fornece suporte ao sistema imunológico
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As bagas de Goji contêm antioxidantes saudáveis. Os antioxidantes são conhecidos por suas qualidades estimulantes do sistema imunológico e por sua capacidade de combater os radicais livres e a inflamação prejudiciais.
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As bagas de Goji contêm grandes quantidades de vitaminas A e C, da mesma forma que outras frutas, incluindo mirtilos e framboesas. As vitaminas A e C são vitais para criar imunidade e prevenir doenças, que vão do resfriado comum ao câncer.
3. Protege contra o câncer
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Altos níveis de antioxidantes, incluindo vitamina C, zeaxantina e carotenóides, são responsáveis pelo combate às células cancerígenas. Os antioxidantes reduzem o crescimento do tumor, reduzem a inflamação e ajudam a remover substâncias nocivas do organismo.
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Pesquisas com ratos, publicadas na revista Drug Design, Development and Therapy, descobriram que as bagas de goji podem inibir o crescimento do tumor e aumentar a eficácia dos tratamentos contra o câncer.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
4. Promove a pele saudável
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As bagas de goji contêm beta-caroteno, que é um fitoquímico essencial da planta. O beta-caroteno é conhecido por sua capacidade de promover uma pele saudável.
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O beta-caroteno é um ingrediente usado em cremes para a pele para:
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Um estudo em ratos descobriu que, quando bebiam 5% de suco de goji, eles davam antioxidantes suficientes para proteger contra danos causados pela luz UV e distúrbios da pele.
5. Estabiliza o açúcar no sangue
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As bagas de goji podem ser úteis no controle da liberação de açúcar no sangue. Pesquisas de 2015 mostram que as bagas de goji equilibram os níveis de insulina e glicose no sangue.
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O mesmo estudo vinculou as bagas de goji ao aumento dos níveis de HDL em pessoas com diabetes tipo 2. HDL é conhecido como bom colesterol.
6. Melhora a depressão, ansiedade e sono
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Uma pesquisa de 2016 realizada com ratos mostra que as bagas de goji podem melhorar a depressão e os comportamentos semelhantes à ansiedade.
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Outro estudo realizado nos Estados Unidos, usando seres humanos, também descobriu que beber suco de goji berry pode melhorar a energia, o humor e a saúde digestiva.
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Neste estudo, participantes adultos saudáveis consumiram 120 mililitros de suco de goji berry diariamente ou uma bebida placebo por 14 dias.
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Eles preencheram questionários para registrar seus sentimentos de bem-estar, saúde neurológica e psicológica, sintomas osteomusculares e queixas digestivas e cardiovasculares, além de quaisquer efeitos adversos do suco todos os dias.
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Os pesquisadores fizeram medições para registrar a pressão sanguínea, massa corporal, peso, pulso e visão de cada participante antes e após os 14 dias de estudo.
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O grupo que recebeu o suco de goji berry relatou energia melhorada, capacidade de foco, desempenho atlético aprimorado, acuidade mental e sentimentos de calma e satisfação no dia 15.
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O estudo também mostrou uma melhor qualidade do sono naqueles que consumiram o suco de goji berry, e nenhum deles teve efeitos negativos relacionados ao consumo do suco.
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140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku
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120 minFeijõesfeijões, cebola, dentes de alho, Raiz de gengibre, uvas thompson, páprica, óleo, óleo, tomates, garam masala, turmericpowder, vinho, xarope de bordo, vinagre de maçã, sal marinho, óleo, coentro, óleo,feijões adzuki doces e azedos
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30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet
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70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
7. Previne danos ao fígado
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As bagas de Goji foram usadas para tratar doenças do fígado na medicina tradicional chinesa.
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Pesquisas em modelos animais indicam que as bagas de goji podem ajudar no gerenciamento da saúde do fígado e na prevenção da progressão da doença hepática gordurosa induzida pelo álcool.
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A pesquisa em células de câncer de fígado humano também descobriu que o goji berry pode inibir o crescimento do tumor.
O que torna as bagas de goji tão boas?
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As bagas de goji são freqüentemente chamadas de superalimentos porque contêm compostos químicos chamados fitoquímicos, produzidos pelas plantas. Os fitoquímicos das bagas de goji incluem polissacarídeos, beta-caroteno e zeaxantina.
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Os polissacarídeos são uma característica primária da baga de goji. Estas são uma fonte essencial de fibra alimentar. Um estudo usando ratos envelhecidos descobriu que os polissacarídeos presentes nas bagas de goji ajudaram a melhorar a função imunológica e aumentar a atividade antioxidante total no organismo.
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O beta-caroteno é responsável pelo pigmento vermelho-alaranjado nas bagas de goji. O beta-caroteno é vital para a saúde ocular, óssea, da pele e do desenvolvimento celular. A quantidade de beta-caroteno nas bagas de goji está entre as mais altas de todas as plantas comestíveis.
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A zeaxantina desempenha um papel crucial no apoio ao sistema imunológico. Muitos pesquisadores acreditam que a zeaxantina pode prevenir a degeneração macular, um comprometimento progressivo da visão que ocorre quando a parte central da retina ou mácula se deteriora.
Adicionando bagas de goji à dieta
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As pessoas podem comprar bagas de goji na maioria das lojas de alimentos naturais e nos mercados asiáticos ou europeus. Eles podem facilmente adicionar bagas de goji frescas e secas para:
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Também é fácil para as pessoas levar algumas com elas quando saem e comê-las pelo punhado como um lanche.
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As bagas de goji estão disponíveis frescas ou secas e em misturas de trilha, misturas de superalimentos ou como suco. As bagas de Goji estão disponíveis em forma de suplemento em lojas de produtos naturais e on-line.
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As bagas de Goji costumam ser caras. No entanto, os benefícios de saúde podem valer o custo. Os preços também dependerão se o produto é orgânico, natural ou processado.
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25 minUma refeição pratomacarrão gravata, peitos de frango em pcs, Pimenta, manteiga, sopa de galinha creme não diluída, ervilhas, leite usado, pó de alho, sal, Pimenta, queijo,um prato de frango e arcos
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130 minSobremesassuco de toranja, suco de laranja, agua, suco de limão, açúcar, iogurte, morangos,picolés de gelo
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105 minMarcas de Confiança: Receitas e Dicaspáprica, lombo de vaca, linguiça, arroz, tempero, sal, Pimenta, dente de alho, queijo, ovo, tomates, queijo, salsinha,pimentas recheadas de estilo italiano
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0 minFeriados e Eventosovos, açúcar, sal, óleo, farinha, amêndoa, pó, baunilha, amêndoa,mandelbread
Quem deve evitar goji berries?
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As bagas de goji podem interagir com alguns medicamentos, incluindo:
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As pessoas que tomam esses medicamentos devem conversar com seu médico antes de adicionar bagas de goji à sua dieta.
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Qualquer pessoa com alergia a outras frutas deve discutir isso com um médico antes de consumir bagas de goji frescas ou secas ou tomar qualquer suplemento que contenha extratos de goji berry.
Para viagem
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Use um dos seguintes formatos para citar este artigo em seu ensaio, papel ou relatório:
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Observe: Se nenhuma informação de autor for fornecida, a fonte será citada.
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Bagas frescas e secas de goji geralmente não causam efeitos colaterais ou reações adversas em pessoas saudáveis.
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Os suplementos de goji berry demonstraram ser seguros para a maioria das pessoas quando consumidos por até 3 meses, com apenas efeitos colaterais raros, como reações alérgicas e sensibilidade à luz solar.
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É seguro para a maioria das pessoas comer goji berries com moderação. Pessoas que pensam em usar suplementos de goji berry devem consultar o médico primeiro.] [! 92610 => 1140 = 13!] Artigo revisado pela última terça-feira, 7 de agosto de 2018. Visite nossa página de categoria Nutrição / Dieta para obter as notícias mais recentes sobre esse assunto ou cadastre-se em nossa newsletter para receber as atualizações mais recentes sobre Nutrição / Dieta. Todas as referências estão disponíveis na guia Referências.