Quais são os benefícios da Terra de diatomáceas?
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Terra de diatomáceas é um tipo único de areia que consiste em algas fossilizadas.
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Ele é minerado há décadas e possui inúmeras aplicações industriais.
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Mais recentemente, apareceu no mercado como um suplemento dietético, promovido como tendo vários benefícios à saúde.
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Este artigo analisa detalhadamente a terra de diatomáceas e seus efeitos à saúde.
O que é terra de diatomáceas?
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Terra de diatomáceas é uma areia natural extraída da terra.
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Consiste em esqueletos microscópicos de algas - conhecidas como diatomáceas - que se fossilizaram ao longo de milhões de anos (1).
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Existem dois tipos principais de terra de diatomáceas: produto comestível, que é adequado para consumo, e produto com filtro, que não é comestível, mas tem muitos usos industriais.
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As diatomáceas na terra de diatomáceas são compostas em grande parte de um composto químico chamado sílica.
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A sílica é comumente encontrada na natureza como um componente de tudo, desde areia e rochas a plantas e seres humanos. No entanto, a terra de diatomáceas é uma fonte concentrada de sílica, o que a torna única (2).
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Diz-se que terra de diatomáceas comercialmente disponível contém 80-90% de sílica, vários outros minerais e pequenas quantidades de óxido de ferro (ferrugem) (1).
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Variedades de grau alimentício e de filtro
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A sílica existe em duas formas principais, cristalina e amorfa (não cristalina).
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A forma cristalina afiada parece vidro sob um microscópio. Possui propriedades que o tornam desejável para inúmeras aplicações industriais.
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Os dois principais tipos de terra de diatomáceas variam em suas concentrações de sílica cristalina:
Terra de diatomáceas como inseticida
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Terra de diatomáceas de qualidade alimentar é frequentemente usada como inseticida.
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Quando entra em contato com um inseto, a sílica remove o revestimento externo ceroso do exoesqueleto do inseto.
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Sem esse revestimento, o inseto não pode reter água e morre por desidratação (5, 6).
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Alguns agricultores acreditam que a adição de terra de diatomáceas à alimentação de animais mata vermes e parasitas internos por meio de mecanismos semelhantes, mas esse uso permanece não comprovado (7).
A terra de diatomáceas traz benefícios à saúde?
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Terra de diatomáceas de qualidade alimentar tornou-se recentemente popular como um suplemento dietético.
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Alega-se ter os seguintes benefícios de saúde:
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No entanto, não foram realizados muitos estudos humanos de qualidade na terra de diatomáceas como um complemento, portanto, a maioria dessas alegações é teórica e anedótica.
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Efeitos sobre a saúde óssea
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O silício - a forma não oxidada de sílica - é um dos muitos minerais armazenados em seu corpo.
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Seu papel exato não é bem compreendido, mas parece ser importante para a saúde dos ossos e a integridade estrutural das unhas, cabelos e pele (8, 9, 10).
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Devido ao seu teor de sílica, alguns afirmam que a ingestão de terra de diatomáceas ajuda a aumentar seus níveis de silício.
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No entanto, como esse tipo de sílica não se mistura com fluidos, não é bem absorvido - se é que existe.
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Alguns pesquisadores especulam que a sílica pode liberar quantidades pequenas, mas significativas, de silício que seu corpo pode absorver, mas isso não é comprovado e improvável (8).
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Por esse motivo, consumir terra de diatomáceas provavelmente não traz benefícios significativos para a saúde óssea.
Efeitos nas toxinas
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Uma alegação de saúde importante para a terra de diatomáceas é que ela pode ajudá-lo a desintoxicar limpando seu trato digestivo.
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Essa alegação é baseada em sua capacidade de remover metais pesados da água, que é a propriedade que faz da terra de diatomáceas um filtro popular de nível industrial (11).
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No entanto, nenhuma evidência científica verifica que esse mecanismo possa ser aplicado à digestão humana - ou que tenha algum efeito significativo no sistema digestivo.
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Mais importante ainda, nenhuma evidência apóia a idéia de que o corpo das pessoas esteja carregado de toxinas que devem ser removidas.
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Seu corpo é perfeitamente capaz de neutralizar e remover as próprias toxinas.
Terra de diatomáceas pode diminuir os níveis de colesterol
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Até o momento, apenas um pequeno estudo humano - realizado em 19 pessoas com histórico de colesterol alto - investigou a terra de diatomáceas como um suplemento dietético.
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Os participantes tomaram o suplemento três vezes ao dia durante oito semanas. No final do estudo, o colesterol total caiu 13,2%, o colesterol LDL "ruim" e os triglicerídeos diminuíram levemente e o colesterol HDL "bom" aumentou (12).
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No entanto, como esse estudo não incluiu um grupo controle, não é possível provar que a terra de diatomáceas foi responsável pela redução do colesterol.
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Os pesquisadores concluíram que é necessário um estudo controlado por placebo.
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Segurança da terra de diatomáceas
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Terra de diatomácea de qualidade alimentar é segura para consumo. Ele passa pelo seu sistema digestivo inalterado e não entra na corrente sanguínea.
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No entanto, você precisa ter muito cuidado para não inalar terra de diatomáceas.
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Isso irritará os pulmões da mesma forma que a inalação de poeira - mas a sílica a torna excepcionalmente prejudicial.
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A inalação de sílica cristalina pode causar inflamação e cicatrizes nos pulmões, conhecidas como silicose.
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Essa condição, que ocorre mais comumente em mineradores, causou aproximadamente 46.000 mortes somente em 2013 (13, 14).
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Como a terra de diatomáceas de qualidade alimentar é inferior a 2% de sílica cristalina, você pode pensar que é seguro. No entanto, a inalação prolongada ainda pode danificar seus pulmões (15).
Conclusão
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A terra de diatomáceas é comercializada como um produto indispensável para o bem-estar.
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No entanto, embora alguns suplementos possam melhorar sua saúde, não há absolutamente nenhuma evidência de que a terra de diatomáceas seja uma delas.
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Se você deseja melhorar sua saúde, sua melhor aposta é mudar sua dieta e estilo de vida.