Quais são os alimentos ricos em arginina?
Quais alimentos são ricos em arginina?
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Algumas pesquisas sugerem que a arginina pode beneficiar a saúde, por exemplo, aliviando dores no peito, melhorando a disfunção erétil e reduzindo a pressão alta.
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O corpo humano produz arginina, e as crianças precisam dela para crescimento e desenvolvimento. As deficiências são raras - a maioria dos adultos recebe arginina extra da dieta.
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Continue lendo para saber mais sobre os alimentos ricos em arginina, os benefícios dos aminoácidos e os possíveis riscos.
Alimentos com alto teor de arginina
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Diversas carnes, laticínios, sementes e nozes contêm arginina. Adicionar alguns ou todos esses alimentos à dieta pode ajudar uma pessoa a aumentar sua ingestão de arginina.
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Os alimentos ricos em arginina incluem:
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
1. Nozes e sementes
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Nozes e sementes são fontes significativas de arginina.
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As sementes de abóbora têm uma das maiores concentrações de aminoácidos, com uma xícara de sementes secas de abóbora ou abóbora que fornece 6,905 gramas (g) de arginina.
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Embora a maioria das pessoas na América tenda a cuspir sementes de melancia, elas também são uma boa fonte de arginina, fornecendo 5,289 g por xícara.
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As sementes de gergelim também são uma boa fonte de arginina, fornecendo 4,875 g por xícara.
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Muitos tipos de nozes contêm arginina:
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A preparação das nozes afeta apenas ligeiramente a quantidade de arginina que eles oferecem, mas as variedades sem adição de óleo ou sal são geralmente mais saudáveis.
2. Produtos de carne
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A carne é uma fonte completa de proteínas porque inclui todos os aminoácidos que o corpo necessita, incluindo a arginina.
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Algumas das melhores fontes de arginina são carnes brancas, especialmente peito de peru.
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Os seguintes produtos à base de carne fornecem grandes quantidades de arginina:
3. Leguminosas
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Leguminosas são uma família que inclui feijões, ervilhas e leguminosas. Eles são uma excelente fonte de proteína à base de plantas.
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As leguminosas a seguir fornecem bastante arginina e outros aminoácidos:
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
4. Algas marinhas
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As algas marinhas são um alimento natural popular que fornece altos níveis de arginina.
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Uma xícara de algas secas contém 4,645 g do aminoácido. Qualquer pessoa que precise aumentar a ingestão de arginina pode querer considerar adicionar algas à sua dieta.
O que a arginina faz no corpo?
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A comunidade médica classifica a arginina como um aminoácido semi-essencial. Isso significa que o corpo a produz e também a absorve dos alimentos.
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Existem três tipos de aminoácidos:
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As crianças precisam absorver uma certa quantidade de arginina através da dieta para apoiar seu crescimento. Os adultos tendem a precisar apenas do que o corpo produz.
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No entanto, alguns adultos não produzem quantidades suficientes de arginina. Se eles não absorvem o suficiente da dieta, podem desenvolver uma deficiência.
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Segundo pesquisa publicada em 2012, problemas nos vasos sanguíneos ou no sistema imunológico podem levar à deficiência de arginina. Os autores concluíram que mais pesquisas são necessárias para determinar a eficácia dos suplementos.
Benefícios para a saúde da arginina
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Os suplementos de arginina podem promover a saúde de várias maneiras.
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Os resultados de um estudo de 2013 sugerem que os suplementos de arginina podem melhorar o fluxo sanguíneo em pessoas com diabetes sem complicações. O fluxo sanguíneo aprimorado pode reduzir os efeitos de várias condições cardiovasculares, incluindo doença arterial coronariana e angina.
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No entanto, a arginina não é um remédio adequado para todas as doenças cardíacas. Por exemplo, a maioria dos médicos não recomenda tomar arginina após um ataque cardíaco recente.
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A arginina também pode ajudar a tratar a disfunção erétil resultante de problemas cardíacos. Por exemplo, se um problema com os vasos sanguíneos dificulta a sustentação de uma ereção, o médico pode recomendar suplementos de arginina para ajudar a melhorar o fluxo sanguíneo.
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A arginina também pode:
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140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku
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120 minFeijõesfeijões, cebola, dentes de alho, Raiz de gengibre, uvas thompson, páprica, óleo, óleo, tomates, garam masala, turmericpowder, vinho, xarope de bordo, vinagre de maçã, sal marinho, óleo, coentro, óleo,feijões adzuki doces e azedos
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30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet
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70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
Riscos da arginina
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Algumas evidências sugerem que altos níveis de arginina podem piorar os sintomas do herpes, levando potencialmente a surtos ou herpes labial. Isso ocorre porque o vírus do herpes precisa de arginina para se multiplicar.
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Além disso, a absorção de mais arginina pode causar indiretamente feridas, interrompendo o equilíbrio do corpo de arginina e outro aminoácido chamado lisina.
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A lisina pode tratar e prevenir o herpes labial e compartilha um caminho de absorção com a arginina. Se houver mais arginina, o corpo poderá não conseguir absorver lisina suficiente.
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Pessoas com cirrose hepática ou pressão baixa devem evitar tomar suplementos de arginina. Esses suplementos também não são adequados para quem teve recentemente um ataque cardíaco.
Resumo
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A maioria dos adultos produz arginina suficiente, mas as crianças precisam absorver quantidades extras da dieta para apoiar seu crescimento e desenvolvimento.
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Alguns distúrbios podem levar à deficiência de arginina. Nesse caso, uma pessoa pode precisar incorporar alimentos ricos em arginina na dieta.
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Uma variedade de alimentos é rica em arginina, incluindo legumes, nozes e carnes. Existem riscos em ingerir arginina em excesso, uma pessoa deve conversar com seu médico antes de usar suplementos de arginina.
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