Quais são as frutas mais eficazes?

1. Você está apático ou está com gripe? Então, dê uma olhada crítica em sua ingestão de frutas, você está recebendo essas duas porções por dia? Frutas e vegetais são realmente necessários para um bom sistema imunológico. Quais frutas são realmente bombas de saúde e, portanto, indispensáveis ​​em sua fruteira? A dietista Patricia Ploeger descobriu isso para você.

1. Patricia: "Fruta é saudável, todos sabemos disso. Contém poucas calorias e fornece muitos nutrientes, como fibra alimentar e vitamina C. Além disso, a fruta protege contra doenças. Fruta suficiente garante um menor risco de doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e câncer de cólon e pulmão, de acordo com as Diretrizes para uma dieta saudável de 2015 do Conselho de Saúde. "

Quais nutrientes nas frutas são essenciais?

1. A fruta contém bons nutrientes, dos quais vitamina C, potássio, ácido fólico e fibra alimentar são os mais importantes. A fruta dá uma contribuição importante para a quantidade diária recomendada dessas vitaminas e minerais.

Vitamina C

1. A vitamina C é a vitamina de resistência mais conhecida. Existem diferentes vitaminas de resistência; eles protegem você contra, por exemplo, gripes e resfriados. Além disso, a vitamina C garante a absorção do ferro e a produção de hormônios. A recomendação diária de vitamina C é de 75 miligramas, que você pode obter na dieta. A vitamina C extra garante a manutenção de uma boa resistência durante e após o esforço físico (intensivo). Durante esportes intensivos (pelo menos três vezes por semana), é recomendável garantir que você obtenha 200 miligramas de vitamina C diariamente. Cerca de 16 por cento da vitamina C que você consome vem de frutas, com frutas cítricas e kiwi sendo os principais fornecedores.

Potássio

1. O mineral potássio ajuda a baixar a pressão arterial e a mantê-la saudável, sendo essencial para os músculos. O potássio, junto com o sódio, por exemplo, garante uma boa condução dos impulsos nervosos e a contração dos músculos. Você pode não pensar nisso, mas usa os músculos o dia todo. Não só ao subir escadas, mas também às coisas mais pequenas, como piscar os olhos. A dose diária recomendada de potássio é de 3.500 miligramas para homens e 3.100 miligramas para mulheres. Cerca de 7% do potássio que você consome vem das frutas. A banana contém a maior porcentagem, e você obtém o potássio principalmente de vegetais, batatas e peixes.

Ácido Fólico

1. O ácido fólico, também conhecido como vitamina B11, é uma das poucas vitaminas que os holandeses nem sempre obtêm em quantidade suficiente. O ácido fólico é essencial para o funcionamento adequado do sistema nervoso e imunológico e também desempenha um papel importante para mulheres grávidas. A dose diária recomendada de ácido fólico é de 300 microgramas por pessoa. O ácido fólico ajuda a reduzir o risco de malformações congénitas, tais como espinha bífida, palato ou lábio leporino. Portanto, mulheres que planejam engravidar ou estão grávidas são aconselhadas a tomar 400 microgramas de ácido fólico todos os dias. Mesmo se a gravidez atrasar, você pode continuar a tomar ácido fólico, porque não há perigo de ingerir muito. Cerca de 6% do ácido fólico que você consome vem de frutas. Laranjas e morangos são especialmente boas fontes.

Fibra dietética

1. Ao comer frutas e vegetais suficientes, você obtém mais fibras. Esse é outro nutriente que a maioria das pessoas pode usar mais. Eles são importantes para uma pressão arterial e movimentos intestinais saudáveis ​​e ajudam você a se sentir satisfeito por um longo tempo. E isso, por sua vez, ajuda a evitar lanches e a manter o peso com mais facilidade. A quantidade diária recomendada de fibras é de aproximadamente 35 gramas para homens e 28 gramas para as mulheres. Cerca de 11 por cento da fibra dietética que você consome vem de frutas, o kiwi verde é muito rico nisso e você também obtém sua fibra de vegetais e grãos inteiros.

Você come frutas o suficiente?

1. O conselho nutricional é comer pelo menos dois pedaços de fruta por dia, o que equivale a aproximadamente 200 gramas. Todos sabem disso, mas um relatório provisório (2012-2014) de uma extensa pesquisa de consumo de alimentos pelo RIVM mostra que os adultos consomem em média apenas 113 gramas de frutas por dia. Para mulheres e idosos, essa média é maior, mas ainda está longe da diária recomendada. Patricia ainda defende três peças de fruta por dia: "Em vez mais frutos do bolo doce ou chocolate em seguida, salvar algumas centenas de calorias e é melhor para a sua saúde."

Varie e combine

1. Patricia: "Não existe uma variedade que contenha todas as qualidades da fruta, a força está na variação e uma combinação. Os seguintes chapéus de coco se complementam e juntos formam a combinação de frutas mais eficaz para obter a dose diária recomendada de vitamina C, potássio, ácido fólico e fibra alimentar. " Verde kiwi (2 peças) para vitamina C (119 mg), potássio (468 mg) e fibra (3 gramas) Banana (1 peça) para potássio (486 mg) Morangos (100 gramas) para ácido fólico (65 microgramas). Coma de preferência na estação. Laranja (1 peça) para ácido fólico (42 microgramas)

Dicas para comer mais frutas

1. Seduza-se com uma tigela de frutas cheia; coloque-o à vista e ao seu alcance. Leve uma ou duas frutas com você. Apresente-se e ao seu ambiente para frutas em fileira, frutas entediadas e frutas de reunião Patricia Ploeger é nutricionista e fundadora da Healthy Offer. UMA