Por que a toranja é tão boa para você?
Por que a toranja é tão boa para você?
-
As toranjas variam em cores, de branco ou amarelo a rosa e vermelho. Eles podem variar de sabor ácido e até amargo a doce e açucarado.
-
Essas frutas suportam uma pele clara e saudável, podem ajudar a diminuir o risco de muitas doenças e condições e podem até ajudar na perda de peso como parte de uma dieta saudável e variada. Os sucos, cascas e polpas proporcionam benefícios nutricionais.
-
Esse recurso do MNT Knowledge Center é escrito por uma nutricionista e nutricionista, Megan Ware, e faz parte de uma coleção de artigos sobre os benefícios para a saúde de alimentos populares.
Benefícios
-
Toranjas são baixas em calorias, mas são cheias de nutrientes e uma excelente fonte de vitaminas A e C.
-
Harvard Medical School afirma que a toranja tem um índice glicêmico de 25. Isso sugere que não afeta significativamente os níveis de açúcar no sangue e insulina.
-
Muitos estudos sugeriram que aumentar o consumo de alimentos vegetais, como a toranja, diminui o risco de obesidade, diabetes, doenças cardíacas e mortalidade geral. Diz-se também que promove uma aparência saudável, aumento de energia e menor peso total.
-
23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
-
70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
-
130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
-
25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
1) Perda de peso
-
Algumas pessoas afirmam que a toranja é uma fruta milagrosa para perda de peso. No entanto, isso foi desmentido por estudos recentes.
-
Com isso em mente, esses estudos mostram que a toranja demonstrou melhorias na pressão arterial e nos níveis lipídicos.
-
A pressão arterial e os níveis lipídicos estão conectados à obesidade, e estudos adicionais podem demonstrar benefícios a longo prazo para o controle do peso e a prevenção da obesidade.
2) Curso
-
Segundo a American Heart Association, a ingestão de quantidades maiores de flavonóides pode diminuir o risco de derrame isquêmico para as mulheres. Os flavonóides são compostos encontrados em frutas cítricas, como laranjas e toranjas.
-
O risco de derrame isquêmico foi 19% menor para aqueles que consumiram as maiores quantidades de citros do que para as mulheres que consumiram as menores quantidades.
3) Pressão arterial e saúde do coração
-
A poderosa combinação de nutrientes de fibra, potássio, licopeno, vitamina C e colina da toranja, todos ajudam a manter um coração saudável.
-
Em um estudo, aqueles que consumiram 4069 miligramas (mg) de potássio por dia tiveram um risco 49% menor de morte por doença cardíaca isquêmica em comparação com aqueles que consumiram menos potássio.
-
Segundo o Banco de Dados Nacional de Nutrientes do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), uma toranja com um diâmetro de 3 a 3,5 polegadas contém 139 mg de potássio. A toranja é uma excelente opção para ajudar a aumentar a ingestão diária de potássio.
-
O aumento da ingestão de potássio também é importante para diminuir a pressão arterial por causa de seus poderosos efeitos de vasodilatação. A vasodilatação alarga as artérias.
-
A dieta DASH, projetada para reduzir a pressão sanguínea por meio de opções alimentares, inclui toranja como alimento recomendado.
-
0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
-
155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
-
1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
-
25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
4) Câncer
-
A toranja é uma fonte rica de antioxidantes, como a vitamina C. Eles podem ajudar a combater a formação de radicais livres conhecidos por causar câncer. A ingestão de licopeno foi associada a uma diminuição do risco de câncer de próstata em vários estudos.
5) Digestão
-
A toranja, devido ao seu teor de água e fibra, ajuda a prevenir a constipação e a promover a regularidade de um aparelho digestivo saudável.
6) Hidratação
-
Toranja consiste em 91% de água. Isso o torna uma das frutas mais hidratantes disponíveis. A toranja também está cheia de eletrólitos e um ótimo lanche disponível para evitar a desidratação.
-
140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku
-
120 minFeijõesfeijões, cebola, dentes de alho, Raiz de gengibre, uvas thompson, páprica, óleo, óleo, tomates, garam masala, turmericpowder, vinho, xarope de bordo, vinagre de maçã, sal marinho, óleo, coentro, óleo,feijões adzuki doces e azedos
-
30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet
-
70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
7) Pele
-
O antioxidante vitamina C pode ajudar a combater os danos da pele causados pelo sol e pela poluição, reduzir as rugas e melhorar a textura geral da pele quando ingerida em alimentos ou aplicada na pele.
-
A vitamina C desempenha um papel vital na formação de colágeno, o principal sistema de suporte da pele. Hidratação regular e vitamina A também são cruciais para uma pele com aparência saudável. Toranja fornece os dois.
-
No entanto, vale a pena observar um estudo publicado no Journal of Clinical Oncology em junho de 2015. Este estudo sugere que a ingestão de grandes quantidades de suco de frutas cítricas pode colocar um indivíduo em maior risco de melanoma . O melanoma é a forma mais letal de câncer de pele.
-
São necessárias mais pesquisas, mas é provável que o mecanismo associado a esse risco seja devido a esse fruto ser rico em compostos que, acredita-se, tornam a pele mais sensível ao sol. No entanto, na conclusão do estudo, os autores afirmaram que:
-
"No momento, não recomendamos que as pessoas reduzam os citros - mas aqueles que consomem muita toranja e / ou suco de laranja devem ter um cuidado especial para evitar a exposição prolongada ao sol. "
-
Consuma uma quantidade moderada de suco de cítrico e tome cuidado com o tempo gasto no sol.
8) Prevenção da asma
-
O risco de desenvolver asma é menor em pessoas que consomem uma grande quantidade de certos nutrientes. Um desses nutrientes é a vitamina C, encontrada na toranja.
Nutrição
-
De acordo com o USDA National Nutrient Database, uma xícara de seções de toranja rosa, vermelha ou branca contém:
-
Comer uma xícara de toranja todos os dias fornecerá 132% das necessidades de vitamina C de um indivíduo, 43% da ingestão recomendada de vitamina A, 5% das necessidades de cálcio e 3% da recomendação ingestão de magnésio.
-
Toranjas também contêm pequenas quantidades de:
-
Eles também fornecem poderosos benefícios antioxidantes, contendo licopeno, beta-caroteno e compostos ativos de plantas.
-
Toranja fresca rosa ou vermelha contém maiores quantidades de compostos bioativos e tem potencial antioxidante significativamente maior que a toranja branca ou amarela. Eles também contêm mais vitamina A.
Dieta
-
Existem ótimas maneiras de garantir que a quantidade certa de toranja esteja presente em uma dieta.
-
Escolha as toranjas no auge da maturação, pois elas não amadurecem ou melhoram a qualidade após a colheita.
-
Guarde as toranjas à temperatura ambiente, longe da luz solar direta. Escolha uma toranja que seja pesada pelo seu tamanho e tenha um pouco de suavidade quando espremida.
-
Embora às vezes seja difícil encontrar frutas e legumes de alta qualidade no inverno, é o momento perfeito para comprar frutas cítricas. O inverno é a estação alta para toranjas, laranjas e outras frutas cítricas.
-
Adicione algumas fatias de toranja a uma salada no almoço ou no jantar.
-
Aqui estão algumas sugestões para enriquecer a dieta com toranja:
-
Veja algumas dessas receitas saudáveis em casa para incorporar mais toranja em sua dieta:
-
O suco de toranja também está disponível para compra on-line.
Riscos
-
Observe: Se nenhuma informação de autor for fornecida, a fonte será citada.
-
Evite comer toranja ao tomar certos medicamentos, pois possui uma capacidade de ligação enzimática.
-
Isso significa que o medicamento pode passar do intestino para a corrente sanguínea mais rápido do que o normal. Em muitos casos, esses níveis mais altos de medicação podem ser perigosos. Medicamentos com estatina, bloqueadores dos canais de cálcio e medicamentos psiquiátricos são alguns dos medicamentos que geralmente interagem com a toranja.
-
Pessoas com infecções renais também devem ser cautelosas ao consumir toranja. O excesso de potássio pode ser prejudicial para pessoas cujos rins não são totalmente funcionais. Se seus rins não conseguirem remover o excesso de potássio do sangue, isso pode ser fatal.
-
Aqueles com doença do refluxo gastroesofágico (DRGE) podem experimentar um aumento de sintomas como azia e regurgitação ao consumir toranja, pois é altamente ácido. No entanto, as reações individuais variam.
-
Lembre-se de uma visão geral da dieta ao considerar comer novos alimentos para preservar a saúde. É mais saudável comer uma dieta variada do que se concentrar em alimentos individuais.
-
Artigo atualizado por Adam Felman em segunda-feira, 23 de outubro de 2017. Visite nossa página de categoria Nutrição / Dieta para obter as notícias mais recentes sobre esse assunto ou cadastre-se em nossa newsletter para receber as atualizações mais recentes sobre nutrição / Diet.Todas as referências estão disponíveis na guia Referências.
-
Use um dos seguintes formatos para citar este artigo em seu ensaio, papel ou relatório: