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Por que a toranja é tão boa para você?

Por que a toranja é tão boa para você?

  1. As toranjas variam em cores, de branco ou amarelo a rosa e vermelho. Eles podem variar de sabor ácido e até amargo a doce e açucarado.

  2. Essas frutas suportam uma pele clara e saudável, podem ajudar a diminuir o risco de muitas doenças e condições e podem até ajudar na perda de peso como parte de uma dieta saudável e variada. Os sucos, cascas e polpas proporcionam benefícios nutricionais.

  3. Esse recurso do MNT Knowledge Center é escrito por uma nutricionista e nutricionista, Megan Ware, e faz parte de uma coleção de artigos sobre os benefícios para a saúde de alimentos populares.

Benefícios

  1. Toranjas são baixas em calorias, mas são cheias de nutrientes e uma excelente fonte de vitaminas A e C.

  2. Harvard Medical School afirma que a toranja tem um índice glicêmico de 25. Isso sugere que não afeta significativamente os níveis de açúcar no sangue e insulina.

  3. Muitos estudos sugeriram que aumentar o consumo de alimentos vegetais, como a toranja, diminui o risco de obesidade, diabetes, doenças cardíacas e mortalidade geral. Diz-se também que promove uma aparência saudável, aumento de energia e menor peso total.

1) Perda de peso

  1. Algumas pessoas afirmam que a toranja é uma fruta milagrosa para perda de peso. No entanto, isso foi desmentido por estudos recentes.

  2. Com isso em mente, esses estudos mostram que a toranja demonstrou melhorias na pressão arterial e nos níveis lipídicos.

  3. A pressão arterial e os níveis lipídicos estão conectados à obesidade, e estudos adicionais podem demonstrar benefícios a longo prazo para o controle do peso e a prevenção da obesidade.

2) Curso

  1. Segundo a American Heart Association, a ingestão de quantidades maiores de flavonóides pode diminuir o risco de derrame isquêmico para as mulheres. Os flavonóides são compostos encontrados em frutas cítricas, como laranjas e toranjas.

  2. O risco de derrame isquêmico foi 19% menor para aqueles que consumiram as maiores quantidades de citros do que para as mulheres que consumiram as menores quantidades.

3) Pressão arterial e saúde do coração

  1. A poderosa combinação de nutrientes de fibra, potássio, licopeno, vitamina C e colina da toranja, todos ajudam a manter um coração saudável.

  2. Em um estudo, aqueles que consumiram 4069 miligramas (mg) de potássio por dia tiveram um risco 49% menor de morte por doença cardíaca isquêmica em comparação com aqueles que consumiram menos potássio.

  3. Segundo o Banco de Dados Nacional de Nutrientes do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), uma toranja com um diâmetro de 3 a 3,5 polegadas contém 139 mg de potássio. A toranja é uma excelente opção para ajudar a aumentar a ingestão diária de potássio.

  4. O aumento da ingestão de potássio também é importante para diminuir a pressão arterial por causa de seus poderosos efeitos de vasodilatação. A vasodilatação alarga as artérias.

  5. A dieta DASH, projetada para reduzir a pressão sanguínea por meio de opções alimentares, inclui toranja como alimento recomendado.

4) Câncer

  1. A toranja é uma fonte rica de antioxidantes, como a vitamina C. Eles podem ajudar a combater a formação de radicais livres conhecidos por causar câncer. A ingestão de licopeno foi associada a uma diminuição do risco de câncer de próstata em vários estudos.

5) Digestão

  1. A toranja, devido ao seu teor de água e fibra, ajuda a prevenir a constipação e a promover a regularidade de um aparelho digestivo saudável.

6) Hidratação

  1. Toranja consiste em 91% de água. Isso o torna uma das frutas mais hidratantes disponíveis. A toranja também está cheia de eletrólitos e um ótimo lanche disponível para evitar a desidratação.

7) Pele

  1. O antioxidante vitamina C pode ajudar a combater os danos da pele causados ​​pelo sol e pela poluição, reduzir as rugas e melhorar a textura geral da pele quando ingerida em alimentos ou aplicada na pele.

  2. A vitamina C desempenha um papel vital na formação de colágeno, o principal sistema de suporte da pele. Hidratação regular e vitamina A também são cruciais para uma pele com aparência saudável. Toranja fornece os dois.

  3. No entanto, vale a pena observar um estudo publicado no Journal of Clinical Oncology em junho de 2015. Este estudo sugere que a ingestão de grandes quantidades de suco de frutas cítricas pode colocar um indivíduo em maior risco de melanoma . O melanoma é a forma mais letal de câncer de pele.

  4. São necessárias mais pesquisas, mas é provável que o mecanismo associado a esse risco seja devido a esse fruto ser rico em compostos que, acredita-se, tornam a pele mais sensível ao sol. No entanto, na conclusão do estudo, os autores afirmaram que:

  5. "No momento, não recomendamos que as pessoas reduzam os citros - mas aqueles que consomem muita toranja e / ou suco de laranja devem ter um cuidado especial para evitar a exposição prolongada ao sol. "

  6. Consuma uma quantidade moderada de suco de cítrico e tome cuidado com o tempo gasto no sol.

8) Prevenção da asma

  1. O risco de desenvolver asma é menor em pessoas que consomem uma grande quantidade de certos nutrientes. Um desses nutrientes é a vitamina C, encontrada na toranja.

Nutrição

  1. De acordo com o USDA National Nutrient Database, uma xícara de seções de toranja rosa, vermelha ou branca contém:

  2. Comer uma xícara de toranja todos os dias fornecerá 132% das necessidades de vitamina C de um indivíduo, 43% da ingestão recomendada de vitamina A, 5% das necessidades de cálcio e 3% da recomendação ingestão de magnésio.

  3. Toranjas também contêm pequenas quantidades de:

  4. Eles também fornecem poderosos benefícios antioxidantes, contendo licopeno, beta-caroteno e compostos ativos de plantas.

  5. Toranja fresca rosa ou vermelha contém maiores quantidades de compostos bioativos e tem potencial antioxidante significativamente maior que a toranja branca ou amarela. Eles também contêm mais vitamina A.

Dieta

  1. Existem ótimas maneiras de garantir que a quantidade certa de toranja esteja presente em uma dieta.

  2. Escolha as toranjas no auge da maturação, pois elas não amadurecem ou melhoram a qualidade após a colheita.

  3. Guarde as toranjas à temperatura ambiente, longe da luz solar direta. Escolha uma toranja que seja pesada pelo seu tamanho e tenha um pouco de suavidade quando espremida.

  4. Embora às vezes seja difícil encontrar frutas e legumes de alta qualidade no inverno, é o momento perfeito para comprar frutas cítricas. O inverno é a estação alta para toranjas, laranjas e outras frutas cítricas.

  5. Adicione algumas fatias de toranja a uma salada no almoço ou no jantar.

  6. Aqui estão algumas sugestões para enriquecer a dieta com toranja:

  7. Veja algumas dessas receitas saudáveis ​​em casa para incorporar mais toranja em sua dieta:

  8. O suco de toranja também está disponível para compra on-line.

Riscos

  1. Observe: Se nenhuma informação de autor for fornecida, a fonte será citada.

  2. Evite comer toranja ao tomar certos medicamentos, pois possui uma capacidade de ligação enzimática.

  3. Isso significa que o medicamento pode passar do intestino para a corrente sanguínea mais rápido do que o normal. Em muitos casos, esses níveis mais altos de medicação podem ser perigosos. Medicamentos com estatina, bloqueadores dos canais de cálcio e medicamentos psiquiátricos são alguns dos medicamentos que geralmente interagem com a toranja.

  4. Pessoas com infecções renais também devem ser cautelosas ao consumir toranja. O excesso de potássio pode ser prejudicial para pessoas cujos rins não são totalmente funcionais. Se seus rins não conseguirem remover o excesso de potássio do sangue, isso pode ser fatal.

  5. Aqueles com doença do refluxo gastroesofágico (DRGE) podem experimentar um aumento de sintomas como azia e regurgitação ao consumir toranja, pois é altamente ácido. No entanto, as reações individuais variam.

  6. Lembre-se de uma visão geral da dieta ao considerar comer novos alimentos para preservar a saúde. É mais saudável comer uma dieta variada do que se concentrar em alimentos individuais.

  7. Artigo atualizado por Adam Felman em segunda-feira, 23 de outubro de 2017. Visite nossa página de categoria Nutrição / Dieta para obter as notícias mais recentes sobre esse assunto ou cadastre-se em nossa newsletter para receber as atualizações mais recentes sobre nutrição / Diet.Todas as referências estão disponíveis na guia Referências.

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