Pimenta Preta: O Rei das Especiarias
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Centenas de anos atrás, os comerciantes consideravam a pimenta preta o rei das especiarias. Chamado "ouro preto", foi um dos primeiros itens de comércio entre a Índia e a Europa. Era tão valioso que expedições inteiras foram feitas na esperança de transportar mais de volta à Europa o mais rápido possível.
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Hoje, a pimenta preta pode ser encontrada em todos os armários da cozinha, mas ainda merece algum reconhecimento real. A pimenta preta é usada para fazer o óleo de pimenta preta, um óleo essencial com uma lista incrível de usos poderosos.
Parando de fumar
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O óleo de pimenta preta pode ajudá-lo a parar de fumar. Um pequeno estudo de 2013 mediu a intensidade do desejo de fumar das pessoas antes e depois de cheirar o óleo de pimenta preta por dois minutos. Os resultados mostraram que o óleo poderia efetivamente reduzir os desejos de nicotina. Alguns dos participantes até deixaram de fumar por completo.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Antioxidantes
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A pimenta preta está cheia de antioxidantes. Os antioxidantes combatem os radicais livres, moléculas que têm o potencial de danificar as células do corpo e levar a doenças como o câncer. Um relatório revelou que os antioxidantes da pimenta preta podem ser úteis contra uma variedade de condições de saúde, mas são necessárias mais pesquisas.
Diabetes e hipertensão
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O óleo do "rei das especiarias" pode controlar e até prevenir o diabetes tipo 2 e a hipertensão. De acordo com um estudo de 2013, o óleo de pimenta do reino inibe naturalmente duas enzimas que decompõem o amido em glicose. Esse efeito pode ajudar a regular a glicose no sangue e atrasar a absorção da glicose.
Inserção intravenosa de cateter
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Ajuda na inserção de cateter intravenoso. O Journal of Alternative and Complementary Medicine publicou um estudo sobre um uso experimental do óleo. Os enfermeiros adicionaram óleo de pimenta preta a um gel e o esfregaram na pele de pacientes onde eles tinham dificuldade em colocar cateteres intravenosos. A pesquisa mostrou que o óleo ajudou significativamente na inserção do cateter.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Problemas de deglutição
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A pimenta do reino pode reduzir os problemas de deglutição nos idosos. As dificuldades de deglutição - especialmente para os idosos - muitas vezes levam a muitas outras condições graves, incluindo pneumonia. Um estudo descobriu que cheirar o óleo de pimenta do reino era uma maneira livre de risco de estimular os reflexos no corpo que fazem com que você engula. Por ser muito fácil de usar, os idosos que têm problemas para engolir, como os que sofreram um derrame recentemente, podem se beneficiar com o cheiro do óleo essencial.
Combatendo bactérias
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Vença a guerra contra as infecções por E. coli e estafilococos. O óleo de pimenta preta é uma parte da nobre família Piperaceae. Isso significa que ele contém algumas propriedades importantes de combate a bactérias. De acordo com um estudo, o óleo de pimenta preta pode ajudar a combater a doença transmitida por alimentos E. coli. Também ajuda a combater infecções por estafilococos, que geralmente aparecem como furúnculos na pele.
Trikatu
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Tente trikatu, outro parente real de pimenta preta. Trikatu é uma mistura de gengibre e dois tipos de pimenta. É frequentemente usado na medicina ayurvédica, uma forma alternativa de cura que começou na Índia séculos atrás e ainda é praticada hoje em todo o mundo. Não há muita evidência para a eficácia do trikatu. No entanto, os advogados afirmam que o trikatu pode eliminar toxinas do corpo, curar picadas de mosquito e secar o excesso de muco nas vias aéreas.
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Quem imaginaria que um simples tempero colhido de bagas de pimenta não amadurecidas pudesse ser usado para tantas coisas? Com inúmeros benefícios, o óleo de pimenta do reino merece realmente um trono real.
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Tente trikatu, outro parente real de pimenta preta. Trikatu é uma mistura de gengibre e dois tipos de pimenta. É frequentemente usado na medicina ayurvédica, uma forma alternativa de cura que começou na Índia séculos atrás e ainda é praticada hoje em todo o mundo. Não há muita evidência para a eficácia do trikatu. No entanto, os advogados afirmam que o trikatu pode eliminar toxinas do corpo, curar picadas de mosquito e secar o excesso de muco nas vias aéreas.
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Quem imaginaria que um simples tempero colhido de bagas de pimenta não amadurecidas pudesse ser usado para tantas coisas? Com inúmeros benefícios, o óleo de pimenta preta realmente merece um trono real.
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140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku
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30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet
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70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia