Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem


Os benefícios para a saúde do óleo de macadâmia

Os benefícios para a saúde do óleo de macadâmia

  1. As nozes de macadâmia crescem em macadâmias, nativas da Austrália. Da mesma forma que o azeite, o óleo de macadâmia é um líquido à temperatura ambiente. As pessoas usam esse óleo em aplicações de culinária, saúde e beleza.

  2. O óleo de macadâmia é rico em nutrientes, incluindo ácidos graxos saudáveis ​​e potássio. Por esse motivo, muitas pessoas acreditam que o óleo de macadâmia tem vários benefícios para a saúde.

  3. Neste artigo, discutimos três usos do óleo de macadâmia e seus potenciais benefícios à saúde.

1. Cozinhando e comendo

  1. Uma pessoa pode usar o óleo de macadâmia como substituto de outros óleos em muitos pratos.

  2. Com um ponto de fumaça mais alto do que alguns outros óleos, como o azeite, é perfeito para saltear, assar e grelhar.

  3. Seu sabor suave também faz com que o óleo de macadâmia seja uma boa opção para assados ​​ou como base adequada para molhos para saladas e marinadas.

Benefícios

  1. O óleo de macadâmia oferece vários benefícios potenciais à saúde quando uma pessoa o utiliza na culinária e como parte de uma dieta equilibrada e saudável. Esses incluem:

  2. Saúde do coração

  3. O consumo de óleo de macadâmia pode ajudar na saúde do coração. Possui altos níveis de gordura monoinsaturada. De acordo com a American Heart Association (AHA), as gorduras monoinsaturadas podem diminuir os níveis de colesterol ruim, o que, por sua vez, pode reduzir o risco de uma pessoa de ataque cardíaco e derrame.

  4. Antioxidantes

  5. O óleo de macadâmia é uma fonte de antioxidantes. De acordo com o Centro Nacional de Saúde Complementar e Integrativa, os radicais livres no organismo podem causar estresse oxidativo.

  6. Isso pode ter um papel importante no envelhecimento e no desenvolvimento de várias doenças, incluindo o câncer. Consumir antioxidantes, no entanto, pode ajudar a combater esses radicais livres.

  7. O óleo de macadâmia também é rico em ácido oleico, um ácido graxo insaturado que possui propriedades antioxidantes. Um estudo de 2016 em ratos sugere que tomar suplementos de ácido oleico pode ajudar a proteger contra os efeitos do estresse oxidativo.

  8. Outros estudos indicam que o consumo de ácido oleico pode ter um efeito benéfico no câncer e em doenças inflamatórias e autoimunes. No entanto, mais pesquisas são necessárias para confirmar essas descobertas.

  9. O óleo de macadâmia também contém substâncias chamadas tocotrienóis, que fazem parte da família da vitamina E.

  10. A pesquisa indica que a vitamina E e os tocotrienóis são potentes antioxidantes que podem proteger contra o câncer e uma variedade de outras condições de saúde, incluindo doenças cardiovasculares e neurológicas.

2. Aplicação tópica da pele

  1. O óleo de macadâmia é um ingrediente em muitos produtos para cuidados com a pele, mas uma pessoa também pode aplicar o óleo puro diretamente na pele.

  2. É importante testar o óleo em uma pequena área da pele primeiro. Embora o óleo de macadâmia seja geralmente seguro, algumas pessoas podem desenvolver uma erupção cutânea depois de aplicá-lo diretamente na pele.

  3. Pessoas com alergia a nozes devem evitar usar óleo de macadâmia.

Benefícios

  1. Algumas pessoas afirmam que há benefícios à saúde na aplicação do óleo de macadâmia na pele. Esses benefícios incluem hidratação e prevenção de rugas e danos à pele.

  2. No entanto, a evidência para esses benefícios é amplamente anedótica ou indireta.

  3. A vitamina E presente no óleo de macadâmia tem muitas propriedades que podem beneficiar a pele de uma pessoa. Por exemplo, ele absorve facilmente, tornando-o um bom hidratante para pele muito seca.

  4. No entanto, lembre-se de que a aplicação direta de óleo de macadâmia na pele pode entupir os poros e causar acne.

  5. A exposição prolongada à luz solar pode danificar o DNA da pele de uma pessoa. Os estudos com tubos de ensaio sugerem que a aplicação de vitamina E à pele pode proteger contra esses danos.

3. Condicionador natural de cabelo

  1. Muitas pessoas usam óleo de macadâmia puro para fortalecer e condicionar os cabelos.

  2. Da mesma forma que o azeite, uma pessoa pode pegar uma pequena quantidade do óleo e esfregar diretamente no cabelo. Geralmente, é melhor deixar o óleo absorver o cabelo por um curto período de tempo antes de enxaguar o excesso.

Benefícios

  1. Pessoas que usam óleo de macadâmia como condicionador de cabelo afirmam que ele pode ajudar:

  2. Novamente, a evidência para esses benefícios é amplamente anedótica.

Resumo

  1. As pessoas geralmente ignoram o óleo de macadâmia para cozinhar, mas é uma fonte saudável de gorduras insaturadas, vitamina E e antioxidantes.

  2. O óleo de macadâmia também tem um ponto de fumaça mais alto do que muitas outras gorduras e óleos, incluindo o azeite. Isso faz com que seja uma boa opção para refogar, assar e grelhar.

  3. Algumas pessoas também usam óleo de macadâmia puro como hidratante da pele e condicionador de cabelo, alegando que a aplicação tópica traz vários benefícios à saúde. No entanto, a maioria das evidências para esses benefícios é amplamente anedótica ou indireta.

  4. O óleo de macadâmia é geralmente seguro no cozimento e no cabelo e na pele. No entanto, pessoas com alergia a nozes devem evitar o uso de óleo de macadâmia.

  5. Uma variedade de produtos puros de óleo de macadâmia e de óleo de macadâmia estão disponíveis para compra on-line.

  6. Artigo revisado pela quarta-feira, 23 de janeiro de 2019. Visite nossa página de categoria Medicina Complementar / Medicina Alternativa para obter as notícias mais recentes sobre esse assunto, ou inscreva-se na nossa newsletter para receber as atualizações mais recentes sobre Medicina Complementar / Medicina alternativa.Todas as referências estão disponíveis na guia Referências.

  7. Use um dos seguintes formatos para citar este artigo em seu ensaio, artigo ou relatório:

  8. Observe: Se nenhuma informação do autor for fornecida, a fonte será citada.



Donate - BNB: bnb16ghhqcjctncdczjpawnl36jduaddx5l4eysm5c