Os 9 principais benefícios para a saúde de comer melancia
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A melancia é uma fruta deliciosa e refrescante que também é boa para você.
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Ele contém apenas 46 calorias por copo, mas é rico em vitamina C, vitamina A e muitos compostos vegetais saudáveis.
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Aqui estão os 9 principais benefícios para a saúde de comer melancia.
1. Ajuda a hidratar
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A água potável é uma maneira importante de manter o corpo hidratado.
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No entanto, comer alimentos com alto teor de água também pode ajudar. Curiosamente, a melancia é 92% de água (1).
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Além disso, um alto teor de água é uma das razões pelas quais frutas e legumes ajudam você a se sentir satisfeito.
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A combinação de água e fibra significa que você está comendo um bom volume de comida sem muitas calorias.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Compostos
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Quanto às frutas, a melancia é uma das mais baixas em calorias - apenas 46 calorias por xícara (154 gramas). É mais baixo do que frutas com baixo teor de açúcar, como bagas (2).
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Uma xícara (154 gramas) de melancia também possui muitos outros nutrientes, incluindo estas vitaminas e minerais:
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A melancia também é rica em carotenóides, incluindo beta-caroteno e licopeno. Além disso, possui citrulina, um aminoácido importante.
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Aqui está uma visão geral dos antioxidantes mais importantes da melancia:
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A vitamina C é um antioxidante que ajuda a evitar danos celulares causados pelos radicais livres.
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Os carotenóides são uma classe de compostos vegetais que incluem alfa-caroteno e beta-caroteno, que seu corpo converte em vitamina A.
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O licopeno é um tipo de carotenóide que não se transforma em vitamina A. Esse potente antioxidante confere uma cor vermelha aos alimentos vegetais, como tomate e melancia, e está associado a muitos benefícios à saúde.
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A cucurbitacina E é um composto vegetal com efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios. O melão amargo, um parente de melancia, contém ainda mais cucurbitacina E.
Câncer
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Os pesquisadores estudaram o licopeno e outros compostos vegetais individuais da melancia por seus efeitos anticâncer.
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Embora a ingestão de licopeno esteja associada a um risco menor de alguns tipos de câncer, os resultados do estudo são variados. A ligação mais forte até agora parece estar entre o licopeno e os cânceres do sistema digestivo (1).
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Parece reduzir o risco de câncer diminuindo o fator de crescimento semelhante à insulina (IGF), uma proteína envolvida na divisão celular. Níveis altos de IGF estão ligados ao câncer (3).
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Além disso, a cucurbitacina E foi investigada por sua capacidade de inibir o crescimento do tumor (4, 5).
4. Pode melhorar a saúde do coração
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As doenças cardíacas são a principal causa de morte no mundo (6).
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Os fatores do estilo de vida, incluindo dieta, podem diminuir o risco de ataque cardíaco e derrame, reduzindo a pressão arterial e os níveis de colesterol.
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Vários nutrientes da melancia têm benefícios específicos para a saúde do coração.
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Estudos sugerem que o licopeno pode ajudar a diminuir o colesterol e a pressão sanguínea. Também pode ajudar a prevenir danos oxidativos ao colesterol (1).
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Segundo estudos em mulheres obesas, na pós-menopausa e homens finlandeses, o licopeno também pode reduzir a rigidez e a espessura das paredes das artérias (7, 8).
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A melancia também contém citrulina, um aminoácido que pode aumentar os níveis de óxido nítrico no organismo. O óxido nítrico ajuda a expandir os vasos sanguíneos, o que reduz a pressão arterial (9).
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Outras vitaminas e minerais da melancia também são bons para o seu coração. Isso inclui as vitaminas A, B6, C, magnésio e potássio (1).
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Estresse
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A inflamação é um dos principais fatores de muitas doenças crônicas.
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A melancia pode ajudar a diminuir a inflamação e os danos oxidativos, pois é rica em antioxidantes anti-inflamatórios licopeno e vitamina C (1).
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Em um estudo de 2015, ratos de laboratório foram alimentados com pó de melancia para suplementar uma dieta não saudável. Comparados ao grupo controle, eles desenvolveram níveis mais baixos da proteína C-reativa do marcador inflamatório e menos estresse oxidativo (10).
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Em um estudo anterior, os humanos receberam suco de tomate rico em licopeno com adição de vitamina C. No geral, os marcadores de inflamação diminuíram e os antioxidantes aumentaram. A melancia possui licopeno e vitamina C (11).
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Como antioxidante, o licopeno também pode beneficiar a saúde do cérebro. Por exemplo, pode ajudar a retardar o início e a progressão da doença de Alzheimer (12).
6. Pode ajudar a prevenir a degeneração macular
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O licopeno é encontrado em várias partes do olho, onde ajuda a proteger contra danos oxidativos e inflamação.
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Também pode impedir a degeneração macular relacionada à idade (DMRI). Esse é um problema ocular comum que pode causar cegueira em adultos mais velhos (1).
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O papel do licopeno como um composto antioxidante e anti-inflamatório pode ajudar a impedir que a AMD se desenvolva e piore.
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Para obter mais informações sobre como manter os olhos saudáveis, considere ler As 9 vitaminas mais importantes para a saúde ocular.
7. Pode ajudar a aliviar a dor muscular
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A citrulina, um aminoácido da melancia, pode reduzir a dor muscular. Também está disponível como um suplemento.
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Curiosamente, o suco de melancia parece aumentar a absorção da citrulina.
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Um pequeno estudo deu aos atletas suco de melancia, suco de melancia misturado com citrulina ou uma bebida com citrulina. As duas bebidas de melancia levaram a menos dor muscular e recuperação mais rápida da freqüência cardíaca, em comparação com a citrulina por si só (13).
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Os pesquisadores também realizaram um experimento em tubo de ensaio, investigando a absorção de citrulina. Suas descobertas sugerem que a absorção de citrulina é mais eficaz quando consumida como componente do suco de melancia.
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Outras pesquisas também analisaram o potencial da citrulina em melhorar a resistência e o desempenho dos exercícios.
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Até agora, a citrulina não parece melhorar o desempenho do exercício nas quantidades estudadas, mas ainda é uma área de interesse de pesquisa (14).
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140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku
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120 minFeijõesfeijões, cebola, dentes de alho, Raiz de gengibre, uvas thompson, páprica, óleo, óleo, tomates, garam masala, turmericpowder, vinho, xarope de bordo, vinagre de maçã, sal marinho, óleo, coentro, óleo,feijões adzuki doces e azedos
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70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
8. É bom para a pele e cabelo
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Duas vitaminas da melancia - A e C - são importantes para a saúde da pele e do cabelo.
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A vitamina C ajuda seu corpo a produzir colágeno, uma proteína que mantém a pele macia e o cabelo forte.
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A vitamina A também é importante para a pele saudável, pois ajuda a criar e reparar as células da pele. Sem vitamina A suficiente, sua pele pode parecer seca e escamosa.
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Tanto o licopeno quanto o beta-caroteno também podem ajudar a proteger sua pele das queimaduras solares (15).
9. Pode melhorar a digestão
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A melancia contém muita água e uma pequena quantidade de fibra - ambas importantes para a digestão saudável.
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As fibras podem fornecer volume para as fezes, enquanto a água ajuda a manter o trato digestivo em movimento com eficiência.
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Comer frutas e vegetais ricos em água e em fibras, incluindo melancia, pode ser muito útil para promover movimentos intestinais normais.
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25 minUma refeição pratomacarrão gravata, peitos de frango em pcs, Pimenta, manteiga, sopa de galinha creme não diluída, ervilhas, leite usado, pó de alho, sal, Pimenta, queijo,um prato de frango e arcos
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130 minSobremesassuco de toranja, suco de laranja, agua, suco de limão, açúcar, iogurte, morangos,picolés de gelo
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A melancia é uma fruta surpreendentemente saudável. Possui alto teor de água e também fornece muitos outros nutrientes importantes, incluindo licopeno e vitamina C.
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Esses nutrientes significam que a melancia não é apenas uma delícia saborosa de baixa caloria - também é muito boa para sua saúde.