Os 6 principais benefícios nutricionais do quiabo

Os 6 principais benefícios nutricionais do quiabo

1. Por John Staughton (BASc, BFA) última atualização em 16 de julho de 2019 Revisado clinicamente por Vanessa Voltolina (MS, RD)

2. Eval (ez_write_tag ([![!336.280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_1', 112, '0'])); Os benefícios de saúde do quiabo incluem sua capacidade de melhorar saúde digestiva, gerenciar diabetes, reduzir a fadiga e aumentar os níveis de resistência. Também ajuda a reduzir o estresse e reduz o colesterol, bem como os níveis de triglicerídeos no organismo.

O que é quiabo?

1. O quiabo é uma planta conhecida em muitas partes do mundo como dedos femininos ou bhindi, e é muito apreciada por causa de suas vagens. O nome científico desta planta interessante é Abelmoschus esculentus. Embora sua origem ainda não esteja clara, a pesquisa diz que poderia ter sido originária do sul da Ásia, da África Ocidental ou da Etiópia, mas o júri ainda está de fora.

Usos

1. O quiabo é frequentemente usado em pratos de todo o mundo, do Caribe à China. Sua popularidade está aumentando o tempo todo, principalmente devido aos seus vários usos. Os diferentes usos incluem:

Fatos nutricionais

1. O quiabo pode não ser o vegetal mais convencional do jardim, mas possui um rico conteúdo de vitaminas e minerais, incluindo vitaminas do complexo B e vitaminas A, C, E e K, como por USDA National Nutrient Database. O vegetal também contém cálcio, ferro, magnésio, potássio e zinco. Além disso, contém altos níveis de fibra mucilaginosa nutritiva, chamada coloquialmente de "lodo de quiabo". A maioria dos benefícios para a saúde se deve à presença de minerais, vitaminas e compostos orgânicos encontrados nela.

Benefícios para a saúde do quiabo

1. Vamos discutir os importantes benefícios à saúde do quiabo em detalhes abaixo.

Gerenciamento de diabetes

1. Além disso, sabe-se que a água do quiabo é benéfica para o gerenciamento dos níveis de glicose no sangue. Um estudo publicado por Thanakosai W et al., Publicado no National Product Communications, diz que na Turquia, a água potável infundida com sementes de quiabo torrado é um remédio natural comum para o diabetes. Embora esses estudos demonstrem que ele tem potencial para ajudar no gerenciamento do diabetes, são necessárias mais pesquisas e um ensaio clínico envolvendo seres humanos ajudará bastante a entender o impacto desse vegetal verde no diabetes.

Melhora a digestão

1. Um estudo de 2016 de uma equipe de pesquisadores internacionais diz que o teor de fibras do quiabo pode ajudar a melhorar a digestão. O estudo descobriu que a alta quantidade de fibras no vegetal ajudou a melhorar o processo de absorção no intestino grosso e estimulou o peristaltismo no corpo. Isso também pode ajudar a prevenir a constipação.

Reduz a fadiga

1. Eval (ez_write_tag ([![!580.400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_0', 131, '0'])); o quiabo pode ajudar a reduzir os níveis de fadiga no corpo. Pesquisadores liderados por Fangbo Xia, de Pequim, China, em seu estudo intitulado "Constituintes antioxidantes e antifadiga do quiabo", descobriram que sementes vegetais ricas em antioxidantes podem ajudar a reduzir o cansaço muscular. Em um ensaio clínico realizado em ratos de laboratório, o tempo de natação dos ratos que receberam o extrato aumentou significativamente em comparação com o grupo controle. Além disso, os níveis de ácido lático foram muito mais baixos nos ratos que tinham os extratos vegetais, indicando um menor efeito de fraqueza muscular. O estudo de pesquisa sugeriu que o consumo de quiabo pode estar relacionado à capacidade metabólica aprimorada e ao estresse de capacidade aprimorado dos ratos.

Reduz os níveis de colesterol

1. Pesquisadores da Universidade de Medicina Tradicional Chinesa de Xangai encontraram evidências de que ele pode diminuir os níveis de colesterol total. No estudo, os pesquisadores administraram ratos obesos com um extrato etanólico de quiabo. Os nutrientes na solução, incluindo isoquercitrina e quercetina, ajudaram a reduzir os níveis de glicose no sangue, insulina e colesterol total.

2. Além disso, este vegetal é uma boa fonte de fibra; 1 xícara fornece 3,2 g de fibra alimentar. De acordo com a American Heart Association, alimentos ricos em fibras alimentares ajudam a diminuir os níveis ruins de colesterol.

Gerencia a hipertrigliceridemia

1. Eval (ez_write_tag ([![!300.250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_5', 120, '0'])); o quiabo pode ser uma fonte de terapia dietética para hipertrigliceridemia, uma condição que ocorre quando há um alto nível de um certo tipo de gordura (triglicerídeos) no sangue. Pessoas com hipertrigliceridemia, que podem contribuir para o endurecimento das artérias e, posteriormente, doenças cardiovasculares. O estudo mencionado acima foi realizado na China e publicado no The Journal of Nutritional Bioquímica (julho de 2014).

Efeito anti-stress

1. Pesquisadores na Índia descobriram evidências científicas através de um estudo realizado em ratos de laboratório de que os extratos de sementes de quiabo têm propriedades anti-estresse (adaptogênicas). Os adaptógenos podem ajudar a melhorar a saúde geral, pois situações estressantes prolongadas podem causar uma adaptação ineficaz do corpo, o que inclui níveis reduzidos de resistência e afeta o humor. De acordo com o estudo, ele não apenas pode ajudar a reduzir os níveis de estresse, mas também tem o potencial de gerenciar distúrbios e demências relacionados ao estresse. São necessários estudos mais detalhados, particularmente com seres humanos, para explorar esse benefício específico à saúde.

2. Palavras-chave: Pessoas que tomam metformina para controlar o diabetes tipo 2 não devem complementá-lo com o consumo excessivo de quiabo. Um estudo publicado no International Scholarly Research Avisos mostra que consumir o vegetal pode melhorar o controle glicêmico, mas pode interagir com a metformina e alterar sua absorção.

3. Desfrute de quiabo em seus pratos favoritos ou encontre novas e deliciosas opções alimentares de todo o mundo!

4. John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em inglês e biologia integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.

Leia isto a seguir:

1. Para fazer água com quiabo, pegue 5 cápsulas de quiabo de tamanho médio e lave-as bem. Corte as duas extremidades das vagens, corte-as ao meio. Mergulhe-os em um copo cheio de água. Leia a receita completa.

2. Alguns dos melhores alimentos anti-envelhecimento incluem frutas, brócolis, gengibre, toranja, cebola, peixe, feijão, iogurte, chocolate preto e muito mais!

3. Os benefícios do chá de hibisco incluem sua capacidade de tratar pressão alta, colesterol alto, sistema imunológico digestivo perturbado, doenças inflamatórias do fígado, câncer.

4. Os tomates ajudam a melhorar a visão, melhorar a saúde do estômago e diminuir a pressão arterial. Os tomates também aliviam o diabetes, problemas de pele e infecções do trato urinário.

5. Ser rico em vários nutrientes, fibras, antioxidantes, datas tem benefícios surpreendentes para o coração do cérebro. Também ajuda a melhorar a saúde óssea no tratamento da constipação.