Os 6 principais benefícios do mel cru: combate a infecção, cura feridas e muito mais

Visão geral

1. O mel cru tem sido usado como remédio popular ao longo da história e possui diversos benefícios à saúde e usos médicos. É usado até em alguns hospitais como tratamento de feridas. Muitos desses benefícios para a saúde são específicos para o mel cru ou não pasteurizado.

2. A maior parte do mel que você encontra nos supermercados é pasteurizada. O calor elevado mata leveduras indesejadas, pode melhorar a cor e a textura, remove qualquer cristalização e prolonga a vida útil. Muitos dos nutrientes benéficos também são destruídos no processo.

3. Se você estiver interessado em experimentar o mel cru, compre-o em um produtor local confiável. Aqui estão alguns benefícios para a saúde que o mel cru tem a oferecer:

1. Uma boa fonte de antioxidantes

1. O mel cru contém uma variedade de produtos químicos vegetais que atuam como antioxidantes. Alguns tipos de mel têm tantos antioxidantes quanto frutas e legumes. Os antioxidantes ajudam a proteger seu corpo contra danos às células devido aos radicais livres.

2. Os radicais livres contribuem para o processo de envelhecimento e também podem contribuir para o desenvolvimento de doenças crônicas, como câncer e doenças cardíacas. Pesquisas mostram que os compostos antioxidantes do mel, chamados polifenóis, podem desempenhar um papel na prevenção de doenças cardíacas.

E propriedades antifúngicas

1. A pesquisa mostrou que o mel cru pode matar bactérias e fungos indesejados. Contém naturalmente peróxido de hidrogênio, um anti-séptico. Sua eficácia como antibacteriana ou antifúngica varia dependendo do mel, mas é claramente mais do que um remédio popular para esse tipo de infecção.

3. Curar feridas

1. O mel de Manuka é usado em ambientes médicos para tratar feridas, porque é considerado um eficaz assassino de germes e também ajuda na regeneração dos tecidos.

2. Estudos mostram que o mel Manuka pode aumentar o tempo de cicatrização e reduzir a infecção. Lembre-se de que o mel usado em ambientes hospitalares é de nível médico, o que significa que é inspecionado e estéril. Não é uma boa ideia tratar cortes com mel que você compra em uma loja.

Potência

1. Fitonutrientes são compostos encontrados em plantas que ajudam a proteger a planta de danos. Por exemplo, alguns mantêm os insetos afastados ou protegem a planta da radiação ultravioleta.

2. Os fitonutrientes do mel são responsáveis ​​por suas propriedades antioxidantes, bem como por seu poder antibacteriano e antifúngico. Eles também são pensados ​​para ser a razão pela qual o mel cru mostrou benefícios que estimulam o sistema imunológico e anticâncer. O processamento pesado destrói esses nutrientes valiosos.

Edições

1. Às vezes, o mel é usado para tratar problemas digestivos, como diarréia, embora não haja muita pesquisa para mostrar que funciona. É comprovadamente eficaz como um tratamento para as bactérias Helicobacter pylori (H. pylori), uma causa comum de úlceras estomacais.

2. É também um prebiótico potente, o que significa que nutre as boas bactérias que vivem no intestino, cruciais não apenas para a digestão, mas também para a saúde geral.

Garganta

1. Está resfriado? Tente uma colher de mel. O mel é um remédio antigo para a dor de garganta. Adicione-o ao chá quente com limão quando um vírus resfriado o atingir.

2. Também funciona como supressor da tosse. A pesquisa sugeriu que o mel é tão eficaz quanto o dextrometorfano, um ingrediente comum em medicamentos para a tosse sem receita. Basta tomar uma ou duas colheres de chá direto.

Há algum risco?

1. Além dos prebióticos e nutrientes benéficos, o mel cru também pode transportar bactérias nocivas, como Clostridium botulinum. Isso é particularmente perigoso para bebês. O mel cru nunca deve ser administrado a uma criança com menos de um ano de idade.

2. Os sintomas de envenenamento por botulismo em bebês podem incluir:

3. Nos adultos, os sintomas podem incluir um curto período inicial de diarréia e vômito, seguido de constipação e sintomas mais graves, como visão turva e fraqueza muscular. Consulte um médico se tiver algum destes sintomas depois de comer mel cru.

4. Além dos prebióticos e nutrientes benéficos, o mel cru também pode transportar bactérias nocivas, como Clostridium botulinum. Isso é particularmente perigoso para bebês. O mel cru nunca deve ser administrado a uma criança com menos de um ano de idade.

5. Os sintomas de envenenamento por botulismo em bebês podem incluir:

6. Nos adultos, os sintomas podem incluir um curto período inicial de diarréia e vômito, seguido de constipação e sintomas mais graves, como visão turva e fraqueza muscular. Consulte um médico se tiver algum destes sintomas depois de comer mel cru.