Os 5 principais substitutos do pó de araruta

Os 5 principais substitutos do pó de araruta

1. Geralmente usado como agente espessante em sopas, molhos, recheios de torta de frutas e pudins, o pó de araruta é usado por pessoas alérgicas ao trigo (alergia ao glúten) e milho. Este pó é extraído da araruta e também é conhecido como farinha de araruta ou amido de araruta por alguns.

Substitutos de araruta em pó

1. Os melhores substitutos do pó de araruta incluem farinha de coco, amido de tapioca, amido de milho, farinha de arroz, farinha de trigo, amido de batata e também farinha regular.

Amido de tapioca

1. Extraído da raiz de mandioca, o amido de tapioca é semelhante à farinha de araruta, pois são livres de glúten. Devido à sua natureza inodora e insípida, pode ser usada como agente espessante em vários pratos, incluindo molhos, ensopados, bem como no cozimento. A melhor maneira de fazer amido instantâneo de tapioca é moer o cozimento rápido ou a tapioca instantânea (às vezes também conhecida como tapioca minúscula) em um pó fino. Você pode substituir 1 colher de sopa de amido de tapioca por 1-2 colheres de chá de araruta em pó.

Amido de milho

1. O amido de milho é outro substituto popular da farinha de araruta. Com sabor neutro e natureza sem glúten, o amido de milho pode ser adicionado a sopas e molhos como agente espessante. Para 2 colheres de chá de farinha de araruta, 1 colher de sopa de amido de milho deve ser usada.

Farinha de Arroz

1. A farinha de arroz pode ser usada pelo pó de araruta no lugar, especialmente por pessoas com doença celíaca. Pode ser misturado com uma quantidade igual de água ou leite para formar uma pasta a ser adicionada a vários pratos.

Farinha de trigo

1. Não é o substituto mais frequentemente usado para a farinha de araruta, devido ao seu sabor forte, funciona de maneira eficiente como espessante para líquidos ácidos e não ácidos. Para 1 colher de chá de farinha de araruta, 1 colher de sopa de farinha de trigo deve ser usada.

Amido de batata

1. Com uma textura semelhante à farinha de araruta, o amido de batata também pode ser usado como substituto. Embora evite ferver esse amido para manter suas propriedades de espessamento. Apenas 1 colher de chá de amido de batata deve ser usada no lugar de 2 colheres de chá de farinha de araruta.

Outros

1. Existem alguns outros alimentos que podem ser usados ​​como substitutos da farinha de araruta. Alguns deles incluem:

2. Vanya Sharma lida com a colaboração de especialistas médicos do Organic Facts. Escritora de coração, ela ingressou no site enquanto ainda cursava literatura inglesa em IGNOU, Delhi, Índia. Ela também é responsável pelo boletim mensal e pelo conteúdo do site, além de contribuir regularmente para o Facebook, Instagram e YouTube. Atualmente, está cursando um curso on-line oferecido pela Universidade de Stanford, 'Introdução à Alimentação e Saúde', ela pretende trazer informações imparciais e úteis a todos aqueles que procuram tornar sua saúde e estilo de vida uma prioridade.

3. Existem alguns outros alimentos que podem ser usados ​​como substitutos da farinha de araruta. Alguns deles incluem:

4. Vanya Sharma lida com a colaboração de especialistas médicos do Organic Facts. Escritora de coração, ela ingressou no site enquanto ainda cursava literatura inglesa em IGNOU, Delhi, Índia. Ela também é responsável pelo boletim mensal e pelo conteúdo do site, além de contribuir regularmente para o Facebook, Instagram e YouTube. Atualmente, está cursando um curso on-line oferecido pela Universidade de Stanford, 'Introdução à Alimentação e Saúde', ela pretende trazer informações imparciais e úteis a todos aqueles que procuram tornar sua saúde e estilo de vida uma prioridade.