Os 5 principais substitutos de ketchup

Os 5 principais substitutos de ketchup

1. Por John Staughton (BASc, BFA) atualizado pela última vez em 09 de abril de 2019

2. O açúcar e o sódio no ketchup podem ser bastante altos, especialmente nas variedades comerciais, tornando assim os substitutos do ketchup uma opção necessária. Felizmente, existem várias alternativas de ketchup que facilitam a adição do sabor do tomate a uma refeição sem todo o açúcar e sal indesejados.eval (ez_write_tag ([![!336.280

Ketchup

1. O ketchup é um dos condimentos mais usados ​​nos Estados Unidos e em muitas outras partes do mundo. Também é um ingrediente em muitas receitas e é usado como base para molhos. O ketchup geralmente é feito com alguma combinação desses ingredientes principais - tomate (ou concentrado de tomate), vinagre, adoçantes (como açúcar ou xarope de milho com alto teor de frutose), sal e especiarias.

Os melhores substitutos de ketchup

1. Diabéticos e pessoas com doenças cardíacas podem precisar eliminar o consumo de adoçantes ou sal, e muitas outras pessoas estão simplesmente interessadas em limitar a ingestão desses ingredientes. Por todas essas razões, aqui está uma lista dos melhores substitutos de ketchup, que incluem o uso de molho de tomate, pasta de tomate, molho de tomate e vinagre de maçã. Você também pode fazer seu próprio ketchup em casa!

Molho de tomate

1. A maioria das marcas de salsa tem pouco ou nenhum açúcar adicionado. Substitua uma quantidade igual de salsa suave por ketchup em uma receita ou use salsa como condimento no lugar de ketchup.

Pasta de tomate

1. Hambúrguer ou cachorro-quente ou use-o no lugar do ketchup na culinária para obter um sabor rico de tomate sem adição de açúcar ou sódio.eval (ez_write_tag ([![!728,90

Molho de tomate

1. Embora algumas variedades de molho de tomate em lata também tenham muito sal ou açúcar, muitas não. Você pode substituir o ketchup por uma quantidade igual de molho de tomate em uma receita ou usá-lo como molho para batatas fritas e batatas.

Vinagre de maçã

1. Embora não haja tomates, a substituição do vinagre de maçã nas receitas que exigem ketchup pode conferir uma doçura picante ao prato, enquanto elimina completamente os ingredientes problemáticos do ketchup.

Faça o seu próprio

1. John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em inglês e biologia integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.