O que é café à prova de balas?

1. Provavelmente, você já ouviu falar disso, porque pode ser corretamente chamado de um novo hype de saúde: café à prova de balas. Esta bebida do café da manhã foi popularizada por Dave Asprey, um especialista em saúde que a encontrou durante uma escalada no Himalaia. Porém, o café não é só para montanhistas.

1. Também em uma dieta ocidental, de acordo com Asprey, pode fornecer, entre outras coisas, um aumento de desempenho a longo prazo e uma queima de gordura mais rápida. O que exatamente é verdade sobre essas afirmações? O café à prova de balas é realmente uma panacéia ou é o próximo hype superestimado no mundo dos alimentos?

Ingredientes de qualidade

1. Vamos começar do início: o que é exatamente café à prova de balas? A resposta curta é “café com manteiga”, mas isso está aquém dos extensos regulamentos da Asprey. Afinal, o café instantâneo comum com um torrão de margarina não pode ser chamado apenas de café à prova de balas. O café deve ter um aroma forte e conter o mínimo possível de toxinas; O próprio Asprey vende uma cepa que contém o mínimo possível de micotoxinas.

1. Além disso, a manteiga deve ser orgânica e sem sal alimentada com erva. O último ingrediente é o óleo de coco orgânico. No liquidificador, esses três ingredientes são misturados em uma bebida espumosa - um café da manhã que foi creditado com enormes benefícios à saúde.

Benefícios do café à prova de balas

1. Então, o que exatamente o café à prova de balas pode fazer por você? Em primeiro lugar, é claro que existe cafeína, talvez o ingrediente mais importante da bebida. Faz com que você tenha um melhor desempenho, acelera o metabolismo e evita que você se sinta cansado e fraco. A manteiga de erva contém antioxidantes e vitamina K e, com o bom colesterol que contém, também é boa para o coração e os vasos sanguíneos.

1. Por fim, o óleo de coco é considerado o óleo mais saudável do planeta: é usado diretamente como fonte de energia e não é armazenado tão rapidamente quanto a gordura. As gorduras também garantem que a cafeína do café seja absorvida mais lentamente, de modo que o impulso energético do café à prova de balas dure mais tempo.

Gorduras saturadas

1. Uma objeção comum a receitas como o café à prova de balas é que elas contêm muita gordura saturada - um nutriente que ainda está sendo descartado pelas autoridades oficiais como prejudicial à saúde. Neste caso, entretanto, os governos estão muito atrasados ​​em relação à pesquisa científica: foi demonstrado repetidamente que não há qualquer ligação entre a gordura saturada e o desenvolvimento de doenças cardiovasculares.

1. De fato, povos como os Inuït têm uma porcentagem surpreendentemente baixa de pacientes com essas doenças, enquanto a dieta consiste em grande parte de gorduras. Portanto, a manteiga não é motivo para desistir do café à prova de balas.

Desvantagens do café com pão bala

1. Não há riscos com esta bebida? Isso não é dito imediatamente. Um problema é que os ingredientes entram em seu corpo em quantidades relativamente grandes. Manteiga alimentada com capim é boa - mas duas boas colheres de sopa no café da manhã são uma boa quantidade de calorias.

1. Uma segunda desvantagem possível é que contém poucos nutrientes essenciais: proteínas, fibras e vitaminas não estão em lugar nenhum. Quando bebe café à prova de balas significa que tem de o suplementar noutras horas do dia, se quiser emagrecer é importante que leve em consideração as calorias que já recebeu com o café à prova de balas.

Conclusão

1. Então, podemos chamar o café à prova de balas de a panacéia mais recente? Sim e não. Não há dúvida de que a bebida aumenta a sua concentração insanamente - a cafeína continua sendo cafeína - e como um aumento de desempenho, há pouco a dizer sobre isso. No entanto, é aconselhável ter cuidado com a ingestão. Comece com pequenas quantidades se você realmente quiser fazer uma tentativa e veja como funciona. Além disso, certifique-se de que ainda está recebendo nutrientes suficientes. Mantenha-se moderado e você se beneficiará ao máximo no final.

2. Então, podemos chamar o café à prova de balas de a panacéia mais recente? Sim e não. Não há dúvida de que a bebida aumenta a sua concentração insanamente - a cafeína continua sendo cafeína - e como um aumento de desempenho, há pouco a dizer sobre isso. No entanto, é aconselhável ter cuidado com a ingestão. Comece com pequenas quantidades se você realmente quiser fazer uma tentativa e veja como funciona. Certifique-se também de que ainda está recebendo nutrientes suficientes. Mantenha a moderação e sua cebola se beneficiará