O poder de cura da noz-moscada
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Conhecemos a noz-moscada como sobremesa. Na cozinha tradicional holandesa é cozido com couve de Bruxelas e feijão. Mas não é só para isso que a noz-moscada serve. Este nutriente tem propriedades medicinais. É principalmente um remédio para distúrbios digestivos. A noz-moscada pode combater as náuseas e prevenir e curar as cólicas estomacais.
Conteúdo:
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Perigo de noz-moscada História da noz-moscada Uso medicinal tradicional de noz-moscada Nomeação Substâncias ativas Efeitos da noz-moscada Outros efeitos medicinais Dose e segurança
Perigo de noz-moscada
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Se você adicionar noz-moscada à comida, usará muito pouco. Não há perigo associado ao uso culinário. No entanto, quando você usa doses terapêuticas de noz-moscada, elas chegam perto das quantidades que têm o desagradável efeito colateral de ter alucinações. Todos os tipos de efeitos colaterais físicos podem ocorrer, como visão reduzida e consciência reduzida de tempo e espaço. Além disso, você pode ficar apático ou inconsciente com esta substância e pode causar tonturas. Dores de cabeça, náuseas e olhos vermelhos são comuns no envenenamento por noz-moscada. As habilidades de coordenação física de algumas pessoas são prejudicadas. Cada pessoa reage de maneira diferente a isso, mas há um caso em que alguém não conseguia abrir os olhos depois de dormir porque estavam colados com o sono. Uma dose muito alta começa acima de 5 gramas. A propósito, muita noz-moscada é muito suja, então poucas excederão cinco gramas. Duas mortes foram relatadas na literatura médica, uma menina de 8 anos e alguém na casa dos 50 que tomou enquanto tomava flunitrazepam. Na década de 1960, era usado por estudantes, presidiários e fumantes de maconha como uma droga alternativa alta, mas seus efeitos nunca foram totalmente elogiados, exceto pelo cientista tcheco Jan Evangelista Purkyně. Ele disse que se você moer três noz-moscada e colocá-las em uma taça de vinho, terá uma sensação de euforia por três dias em combinação com alucinações.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
História noz-moscada
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A árvore da noz-moscada é originária das Molucas, especialmente da ilha de Banda. Existem várias espécies de árvores de noz-moscada, mas normalmente a espécie que se origina das Molucas é usada para venda comercial. A VOC, primeira multinacional do mundo, foi a empresa holandesa que deteve o monopólio do comércio de especiarias por quase dois séculos. A guerra era freqüentemente travada, especialmente na Inglaterra por especiarias. Por exemplo, os ingleses roubaram árvores de noz-moscada inteiras, com raiz e tudo, da ilha de Banda, durante a primeira guerra entre a Inglaterra e a árvore de Mascate. Djatmiko, Wikimedia Commons (CC BY-SA-3.0)
Uso medicinal tradicional de noz-moscada
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A noz-moscada tem sido usada pelo menos desde o século 7 por suas propriedades medicinais. Foi inicialmente usado como um meio para as mulheres induzirem o aborto. É por isso que uma mulher grávida nunca deve usar noz-moscada como remédio. Uma consequência do uso da noz-moscada como droga para o aborto foi que muitas mulheres foram envenenadas por noz-moscada. Eles começaram a ter alucinações, perderam a coordenação física e ficaram totalmente letárgicos.
Nomenclatura
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Em latim, o nome da noz-moscada é Myristica fragrans. Muscat na verdade significa "aquilo que cheira a almíscar" em holandês médio. Almíscar é uma palavra antiga (sânscrita) para testículo. A castanha almiscarada é um pouco semelhante em formato a um testículo, especialmente a estrutura externa da noz fresca e a forma geral lembra testículos masculinos. O almíscar é uma fragrância produzida por machos do reino animal para atrair as fêmeas. O nome latino Myristica pode vir de 'mir' ou myrte, significa 'como myrte'. Fragrans significa "fragrante" e refere-se à nota perfumada fresca.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Ingredientes ativos
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Para fins fitoterápicos, principalmente a própria noz é usada e às vezes o tegumento. A noz contém principalmente óleo essencial com monoterpenos, como pinheiros alfa e beta, sabineno, pinheiros alfa e gama e limoneno. Ele contém ainda monoterpenóis, os éteres metil fenólicos miristicina e elemicina, fenóis como eugenol, isoeugenol, óxido de éter e safrol, neolignanos incluindo fragansóis e miristicanóis, lignanos na forma de fragrasinas, malabaricone C, óleo graxo, amido e pectina. [! 167362 => 1130 = 4696!] Efeitos de noz-moscada
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Noz-moscada promove saliva, fortalece o estômago, estimula a digestão, antiespasmódico, carminativo, antiinflamatório nas membranas mucosas e antibacteriano. O eugenol e o isoeugenol são as principais substâncias ativas e são amplamente responsáveis pelos efeitos medicinais acima. Esta especiaria aromática pode oferecer uma solução para várias condições. Devido ao seu efeito de dissolução de náuseas, você pode usá-lo para vômitos de gravidez, mas em pequenas quantidades culinárias. O gengibre é um remédio muito melhor para enjôos matinais e vômitos durante a gravidez. A noz-moscada não é mais frequentemente prescrita na medicina fitoterápica, mas você pode usá-la como um agente extra para as seguintes indicações:
Outros efeitos medicinais
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Noz-moscada tem várias propriedades medicinais que não são apoiadas diretamente por pesquisas científicas. No entanto, é importante relatá-los porque vários naturalistas concluem que é de fato um bom remédio. Há uma chance de que um ou mais dos casos de uso a seguir sejam suportados por pesquisas em um futuro próximo. [! 167362 => 1130 = 4698!] Noz-moscada:
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140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku
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120 minFeijõesfeijões, cebola, dentes de alho, Raiz de gengibre, uvas thompson, páprica, óleo, óleo, tomates, garam masala, turmericpowder, vinho, xarope de bordo, vinagre de maçã, sal marinho, óleo, coentro, óleo,feijões adzuki doces e azedos
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30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet
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70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
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É um afrodisíaco; aumenta o desejo sexual, Dissolve o muco e oferece uma solução para doenças respiratórias, Ajuda com cólicas menstruais, funciona contra o sangue na urina, Pode resolver problemas de concentração, É uma cura para a histeria, Pode curar a hipocondria, a compulsão mórbida de assumir a doença, É um remédio indicado para claustrofobia, Pode servir externamente para expelir reumatismo, Tem um efeito externo na neuralgia.
Dose e segurança
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Tome 300 a 600 mg de noz-moscada em pó de cada vez com um máximo de 5 gramas por dia. Uma dose alta deve ser desencorajada durante a gravidez, pois pode induzir um aborto. Além disso, os perigos da noz-moscada são descritos em detalhes no primeiro parágrafo deste artigo. Os pacientes que tomam inibidores da monoamino oxidase devem usar noz-moscada somente sob prescrição de um fitoterapeuta.
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25 minUma refeição pratomacarrão gravata, peitos de frango em pcs, Pimenta, manteiga, sopa de galinha creme não diluída, ervilhas, leite usado, pó de alho, sal, Pimenta, queijo,um prato de frango e arcos
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130 minSobremesassuco de toranja, suco de laranja, agua, suco de limão, açúcar, iogurte, morangos,picolés de gelo
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105 minMarcas de Confiança: Receitas e Dicaspáprica, lombo de vaca, linguiça, arroz, tempero, sal, Pimenta, dente de alho, queijo, ovo, tomates, queijo, salsinha,pimentas recheadas de estilo italiano
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0 minFeriados e Eventosovos, açúcar, sal, óleo, farinha, amêndoa, pó, baunilha, amêndoa,mandelbread