Nutrição com manga - frutas tropicais para reduzir o açúcar no sangue e melhorar a saúde do cérebro
Como usar e tomar um chá íngreme
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Apenas o sabor da manga pode criar uma experiência tropical agradável para o seu paladar, mas você sabia que a poderosa manga também oferece uma dose saudável de vitaminas, minerais e enzimas para beneficiar a saúde? Não só isso, mas a nutrição da manga também é um ótimo alimento rico em fibras e alto teor de antioxidantes. Não é de admirar, então, que a manga seja freqüentemente chamada de "rei dos frutos".
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O nome manga vem da palavra tâmil mangkay ou mangay - no entanto, quando os comerciantes portugueses chegaram e se estabeleceram no oeste da Índia, eles adotaram o nome mangá, que acabou dando lugar ao mundo moderno. versão da manga.
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Ao longo da história, todas as partes da manga - incluindo a própria fruta, sua pele, folhas, casca de árvore e até o caroço - foram usadas como remédio de saúde de uma forma ou outro. Mas antes de mergulhar de cabeça em todas as coisas "nutrição da manga", aqui está mais um pano de fundo da doce e deliciosa manga.
O que são mangas? Tipos de mangas
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As mangas são utilizadas há muito tempo nas formas tradicionais de medicina, graças às suas propriedades curativas e aos extensos benefícios da manga que esta fruta de caroço também oferece. Na medicina ayurvédica, acredita-se que a manga seja muito nutritiva e, acredita-se, ajuda a promover a eliminação adequada, acalma a garganta e aumenta os fluidos no corpo criando umidade.
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Enquanto isso, na Medicina Tradicional Chinesa, as mangas são usadas para fortalecer a digestão, acumular fluidos corporais e facilitar a tosse. Pensa-se também que as mangas aumentam o calor interno do corpo, o que pode melhorar a circulação e nutrir o qi, que é a energia vital dos órgãos.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Fatos nutricionais da manga
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Uma xícara de manga crua contém aproximadamente:
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Além dos nutrientes listados acima, o perfil nutricional da manga também contém uma pequena quantidade de niacina, magnésio e ácido pantotênico - além de poderosos antioxidantes como zeaxantina, quercetina, astragalina e beta- caroteno.
Nutrição com manga: os 11 principais benefícios da manga
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Rica em fibras, além de uma variedade de antioxidantes poderosos, adicionar manga à sua dieta pode ter um grande impacto nos níveis de açúcar no sangue. Por exemplo, um estudo de Oklahoma descobriu que a suplementação de manga por 12 semanas reduzia significativamente os níveis de açúcar no sangue em adultos obesos.
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Às vezes chamada de "o assassino silencioso", a pressão alta afeta cerca de 70 milhões de adultos americanos, e cerca de um em cada cinco desconhece completamente o fato de ele ou ela a ter. A pressão alta coloca pressão extra no coração, forçando-o a trabalhar mais para bombear o sangue por todo o corpo, para que ele possa continuar funcionando com eficiência.
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As mangas são ricas em magnésio e potássio, que são dois nutrientes essenciais que são absolutamente vitais quando se trata de regular a pressão arterial. Além disso, eles também têm naturalmente baixo teor de sódio, um micronutriente que deve ser limitado naqueles com pressão alta.
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A degeneração macular relacionada à idade é uma condição comum que causa a destruição da mácula, a parte do olho que fornece uma visão central e nítida. Pode levar à cegueira noturna, visão embaçada, distorcida e até cegueira.
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As doenças cardíacas são um grande problema nos Estados Unidos e em todo o mundo, representando uma estimativa de 31,5% das mortes globais em 2013. Felizmente, mude sua dieta e adicione mais alimentos ricos em nutrientes como manga no menu pode ajudar a otimizar a saúde do coração para proteger contra doenças cardíacas.
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Além disso, um estudo in vitro realizado pela Universidade de Queensland chegou a descobrir que extratos de casca e casca de manga também eram eficazes para bloquear o crescimento de células cancerígenas da mama. Embora a pesquisa ainda esteja nos estágios iniciais, isso sugere que as mangas podem ser uma parte útil do protocolo natural de tratamento do câncer.
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As mangas são embaladas com vários nutrientes antienvelhecimento que podem ajudar a diminuir os sinais de envelhecimento para manter a aparência jovem pelo maior tempo possível.
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Em particular, as mangas são ricas em vitamina A, um micronutriente que ajuda a promover a reparação dos tecidos e é frequentemente usado topicamente para combater rugas e envelhecimento da pele. Eles também são carregados com vitamina C, um antioxidante que protege contra danos oxidativos e aumenta a produção de colágeno. O colágeno é um tipo de proteína que pode retardar os sinais de envelhecimento, reduzindo a dor nas articulações e preservando a elasticidade da pele.
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Estudos mostram que os níveis de vitamina A e beta-caroteno podem ser mais baixos em crianças com asma. Embora não esteja claro exatamente qual o papel desses nutrientes essenciais, esses resultados indicam que eles podem ter algum impacto em doenças alérgicas, como a asma.
Manga vs. Mamão
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A manga e o mamão são dois tipos de frutas tropicais que conquistaram uma boa popularidade por seu sabor e versatilidade deliciosos. Ambos são doces, carnudos e carregados com uma impressionante variedade de nutrientes importantes.
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Dito isto, existem várias diferenças notáveis entre esses dois frutos. Para iniciantes, cada um pertence a uma família diferente de plantas. As mangas são nativas do sul da Ásia, enquanto se acredita que os mamões se originem nas regiões tropicais das Américas. Em termos de aparência, o mamão é mais oblongo e tem várias sementes no interior, enquanto a manga abriga um único poço.
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Quando se trata de nutrição, ambos são considerados ingredientes incrivelmente ricos em nutrientes. Em um único copo, o mamão contém mais vitamina C, vitamina A e folato, mas a mesma quantidade de manga é mais rica em fibras, vitamina B6 e vitamina E.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Onde encontrar e como usar as mangas
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Existem vários tipos diferentes de mangas por aí, cada uma das quais com ligeiras diferenças de sabor e aparência. Embora também possa haver algumas distinções minuciosas entre a nutrição da manga Kent versus a nutrição da manga Alphonso, a nutrição da manga do mel (também conhecida como nutrição da manga Ataulfo) e a nutrição da manga Kesar, todas elas podem ser usadas de maneiras semelhantes e estão repletas de vitaminas e minerais importantes e antioxidantes que seu corpo precisa.
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Ao selecionar suas mangas, coloque as mãos nelas e pressione-as levemente. Eles devem "ceder" um pouco com a pressão das pontas dos dedos e, então, você verá uma leve depressão na superfície da manga. Essa é a maneira mais fácil de selecionar uma manga madura pronta para ser apreciada.
Receitas de manga
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Há muitas opções de como comer uma manga e várias receitas saborosas de manga para você escolher. Aqui estão algumas idéias deliciosas e nutritivas para ajudar você a começar:
História / Fatos
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Nativa do sul e sudeste da Ásia, a manga é uma das frutas mais cultivadas nos trópicos. A manga comum, ou manga indiana, é a única mangueira cultivada rotineiramente em várias áreas tropicais e subtropicais. Originou-se entre 4.000 e 5.000 anos atrás, no que é hoje o leste da Índia, Paquistão e Birmânia.
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Antes de sua aparição e cultivo na Califórnia, em aproximadamente 1880, acredita-se que o cultivo de manga tenha começado na Flórida e no Havaí no início do século XIX.
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Como fruto nacional da Índia, Paquistão e Filipinas, bem como a árvore nacional de Bangladesh, o fruto da manga e suas folhas são usados ritualmente para decorar cerimônias religiosas, festivais e celebrações comunitárias. bem como casamentos. Não deveria surpreender notar que muitas histórias da mitologia indiana mencionam a planta da manga. De fato, é dito que Buda meditou em um manguezal à sombra de uma mangueira.
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A Índia tem o título de ser o maior produtor mundial de mangas - com mais de 1.000 variedades de mangas disponíveis - embora China, México, Brasil e Tailândia cultivem mangas também. Nos EUA, a Flórida é o principal produtor de mangas.
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A manga não é apenas fascinante devido à sua longevidade e popularidade como fruto, mas também possui alguns parentes incomuns. Você sabia que as mangas são da mesma família que pistache e castanha de caju? É verdade.
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Da mesma forma, as mangueiras podem crescer a grandes alturas - de 65 a 100 pés de altura. Eles também podem viver por longos períodos de tempo. De fato, algumas mangueiras vivem há mais de 300 anos e continuam a dar frutos em uma idade tão madura.
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140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku
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120 minFeijõesfeijões, cebola, dentes de alho, Raiz de gengibre, uvas thompson, páprica, óleo, óleo, tomates, garam masala, turmericpowder, vinho, xarope de bordo, vinagre de maçã, sal marinho, óleo, coentro, óleo,feijões adzuki doces e azedos
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30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet
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70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
Precauções
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Embora haja muitos benefícios na manga, há algumas desvantagens que precisam ser consideradas também.
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Muitas pessoas também se perguntam: você pode comer pele de manga? As mangas e suas cascas contêm pequenas quantidades de urushinol, que podem desencadear dermatites nas pessoas sensíveis e também podem causar sintomas de alergia alimentar, como coceira, queimação e inchaço da pele, por isso é melhor evitar a pele sempre que possível.
Considerações finais sobre nutrição de manga
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Leia a seguir: Ameixa beneficia sua saúde cardiovascular da digestão
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Pelo que parece, você pode pensar que o intestino com vazamento afeta apenas o sistema digestivo, mas, na realidade, isso pode afetar mais. Porque Leaky Gut é tão comum, e um enigma, Estou oferecendo um seminário on-line gratuito sobre tudo o que está vazando. Clique aqui para saber mais sobre o webinar.