Lista de alimentos bons para pré-diabéticos

Etapa 7

Pré-diabetes é uma condição marcada por açúcar no sangue que é maior que o normal, mas não muito alta para ser diagnosticada com diabetes. A maioria das pessoas com pré-diabetes desenvolve diabetes tipo 2 dentro de 10 anos, de acordo com o Instituto Nacional de Diabetes e Distúrbios Digestivos e Renais. Se você tem pré-diabetes, a melhor maneira de evitar o aparecimento do diabetes tipo 2 é perder 5 a 7% do seu peso corporal atual, seguindo uma dieta saudável.

Os carboidratos se decompõem em glicose, por isso têm um enorme impacto no seu nível de glicose no sangue. Para ajudar a controlar o açúcar no sangue, é importante comer os tipos certos de carboidratos. Concentre-se em amidos que são carboidratos complexos e não açúcares, que são carboidratos simples. Incorporar carboidratos não processados saudáveis garantirá que você esteja comendo a melhor dieta para pré-diabetes. Os alimentos devem incluir:
Evite carboidratos menos saudáveis, como alimentos ou bebidas com adição de gorduras, açúcares e sódio.

Grãos e amidos constituem uma parte importante da sua dieta para o pré-diabetes. A quantidade necessária depende da idade, sexo e nível de atividade, mas para o controle da saúde e do peso, as Diretrizes Dietéticas dos EUA recomendam que você faça pelo menos metade de suas opções de grãos e amidos. Para todos os 9 anos ou mais, isso equivale a três a cinco porções ou mais de grãos integrais todos os dias.
Um alimento integral tem mais fibra do que um alimento refinado. A fibra dos alimentos leva mais tempo para ser digerida, ajudando você a se sentir saciado por mais tempo. Boas opções de grãos e amido para pré-diabéticos incluem:

As frutas fornecem vitamina A, vitamina C, folato e potássio. Para o pré-diabetes, que realiza uma quantidade moderada de exercício, o USDA recomenda comer de 1 a 2 a 2 xícaras de frutas por dia. Para ajudar no controle do peso, comer a fruta inteira é uma opção mais saudável do que beber o suco por causa do seu teor de fibra. Coloque essas boas opções de frutas na sua lista de compras para diabéticos:

Os vegetais são uma boa escolha para a perda de peso pré-diabetes, pois são baixos em calorias e ricos em vitaminas, minerais e fibras. O Departamento de Agricultura dos EUA recomenda comer de 2 a 3 xícaras de vegetais diariamente dos cinco subgrupos: vegetais verde-escuro, vegetais ricos em amido, vegetais vermelhos e alaranjados, feijão e ervilha e outros vegetais.
Além de ajudar você a perder peso, uma alta ingestão de vegetais ajudará a prevenir doenças cardíacas, diabetes e alguns tipos de câncer, de acordo com o USDA. Boas opções de comida vegetal incluem:

A carne pode ser uma fonte de calorias e gorduras na dieta. Para limitar sua ingestão de calorias para perda de peso pré-diabetes, escolha cortes de carne mais magros, como:
Comer mais alternativas de carne, como feijão, também pode ajudar a reduzir sua ingestão de calorias e gorduras. Além de ser uma boa fonte de proteína, o feijão também contém grandes quantidades de fibra e folato. A maioria dos adultos precisa de 5 a 6 1/2 onças de alimentos à base de proteínas diariamente, incluindo carne, peixe e feijão.

O leite também pode ser uma fonte de gordura e calorias; portanto, escolha leite com baixo teor de gordura e sem gordura e alimentos lácteos para controle de calorias. A maioria dos americanos não recebe cálcio suficiente em sua dieta. O USDA recomenda três porções de laticínios por dia. Uma porção é igual a 1 xícara de leite ou iogurte, 1 1/2 onça de queijo natural ou 2 onças de queijo processado. Boas opções de leite para pré-diabetes incluem:

Os óleos são uma fonte concentrada de calorias e a ingestão precisa ser limitada, especialmente ao tentar perder peso. A maioria dos adultos precisa de 5 a 7 colheres de chá de óleo, de acordo com o USDA. Os óleos vegetais são baixos em gordura saturada e fazem escolhas mais saudáveis do que as gorduras animais, como a manteiga. Boas opções de óleo para pré-diabéticos incluem: