Graviola: benefícios e usos à saúde
A linha de fundo
-
Graviola é uma fruta que é popular por seu sabor delicioso e benefícios impressionantes à saúde.
-
Também é muito denso em nutrientes e fornece uma boa quantidade de fibra e vitamina C por muito poucas calorias.
-
Este artigo analisará alguns dos benefícios à saúde do graviola e como você pode incorporá-lo à sua dieta.
O que é graviola?
-
Graviola, também conhecida como graviola, é o fruto de Annona muricata, um tipo de árvore nativa das regiões tropicais das Américas (1).
-
Esta fruta verde espinhosa tem uma textura cremosa e um sabor forte que é frequentemente comparado ao abacaxi ou morango.
-
A graviola é tipicamente comida crua cortando a fruta ao meio e retirando a carne. As frutas variam em tamanho e podem ser muito grandes, portanto, é melhor dividi-las em poucas porções.
-
Uma porção típica desta fruta é baixa em calorias, mas rica em vários nutrientes, como fibras e vitamina C. Uma porção de 100 gramas de graviola crua contém (2):]
-
Graviola também contém uma pequena quantidade de niacina, riboflavina, folato e ferro.
-
Curiosamente, muitas partes da fruta são usadas medicinalmente, incluindo folhas, frutas e caules. Também é usado na culinária e pode até ser aplicado na pele.
-
A pesquisa também descobriu vários benefícios à saúde para a graviola nos últimos anos.
-
Alguns estudos em tubo de ensaio e em animais descobriram que isso pode ajudar em tudo, desde aliviar a inflamação até retardar o crescimento do câncer.
-
23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
-
70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
-
130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
-
25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
É rico em antioxidantes
-
Muitos dos benefícios relatados da graviola são devido ao seu alto teor de antioxidantes.
-
Antioxidantes são compostos que ajudam a neutralizar compostos nocivos chamados radicais livres, que podem causar danos às células.
-
Algumas pesquisas mostram que os antioxidantes podem desempenhar um papel na redução do risco de várias doenças, incluindo doenças cardíacas, câncer e diabetes (3, 4, 5).
-
Um estudo em tubo de ensaio analisou as propriedades antioxidantes do graviola e descobriu que ele era capaz de proteger efetivamente contra os danos causados pelos radicais livres (6).
-
Outro estudo em tubo de ensaio mediu os antioxidantes no extrato de graviola e mostrou que isso ajudava a evitar danos às células. Também continha vários compostos vegetais que atuam como antioxidantes, incluindo luteolina, quercetina e tangeretina (7).
-
São necessárias mais pesquisas para determinar quão benéficos os antioxidantes encontrados na graviola podem ser para os seres humanos.
Pode ajudar a matar células cancerígenas
-
Embora a maioria das pesquisas esteja atualmente limitada a estudos em tubo de ensaio, alguns estudos descobriram que a graviola poderia ajudar a eliminar as células cancerígenas.
-
Um estudo em tubo de ensaio tratou células de câncer de mama com extrato de graviola. Curiosamente, ele foi capaz de reduzir o tamanho do tumor, matar as células cancerígenas e aumentar a atividade do sistema imunológico (8).
-
Outro estudo em tubo de ensaio analisou os efeitos do extrato de graviola nas células de leucemia, que foi encontrado para interromper o crescimento e a formação de células cancerígenas (9).
-
No entanto, lembre-se de que estes são estudos em tubo de ensaio que analisam uma forte dose de extrato de graviola. Estudos adicionais precisam examinar como a ingestão da fruta pode afetar o câncer em humanos.
Pode ajudar a combater bactérias
-
Além de suas propriedades antioxidantes, alguns estudos mostram que a graviola também pode conter propriedades antibacterianas potentes.
-
Em um estudo em tubo de ensaio, extratos de graviola com concentrações variadas foram usados em diferentes tipos de bactérias conhecidas por causar doenças bucais.
-
A graviola foi capaz de matar efetivamente vários tipos de bactérias, incluindo cepas que causam gengivite, cárie e infecções por fungos (10).
-
Outro estudo em tubo de ensaio mostrou que o extrato de graviola trabalhou contra as bactérias responsáveis pelas infecções por cólera e Staphylococcus (11).
-
Apesar desses resultados promissores, é importante lembrar que estes são estudos em tubo de ensaio usando um extrato altamente concentrado. É muito maior do que a quantidade que você normalmente obteria em sua dieta.
-
São necessários mais estudos para avaliar os potenciais efeitos antibacterianos desta fruta em humanos.
-
0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
-
155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
-
1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
-
25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Poderia reduzir a inflamação
-
Alguns estudos em animais descobriram que a graviola e seus componentes podem ajudar a combater a inflamação.
-
A inflamação é uma resposta imune normal à lesão, mas evidências crescentes mostram que a inflamação crônica pode contribuir para a doença (12).
-
Em um estudo, os ratos foram tratados com extrato de graviola, que diminuiu o inchaço e aliviou a inflamação (13).
-
Outro estudo teve resultados semelhantes, mostrando que o extrato de graviola reduziu o inchaço em ratos em até 37% (14).
-
Embora atualmente a pesquisa esteja limitada a estudos com animais, isso pode ser especialmente benéfico no tratamento de distúrbios inflamatórios como a artrite.
-
De fato, em um estudo com animais, o extrato de graviola diminuiu os níveis de certos marcadores inflamatórios envolvidos na artrite (15).
-
No entanto, são necessárias mais pesquisas para avaliar as propriedades anti-inflamatórias dessa fruta.
Isso pode ajudar a estabilizar os níveis de açúcar no sangue
-
Graviola demonstrou ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue em alguns estudos com animais.
-
Em um estudo, ratos diabéticos foram injetados com extrato de graviola por duas semanas. Aqueles que receberam o extrato apresentaram níveis de açúcar no sangue cinco vezes menores que o grupo não tratado (16).
-
Outro estudo mostrou que a administração de extrato de graviola em ratos diabéticos reduzia os níveis de açúcar no sangue em até 75% (17).
-
No entanto, esses estudos em animais usam uma quantidade concentrada de extrato de graviola que excede o que você pode obter com sua dieta.
-
Embora sejam necessárias mais pesquisas com seres humanos, essas descobertas sugerem que a graviola pode ser benéfica para pessoas com diabetes quando combinadas com uma dieta saudável e estilo de vida ativo.
Como comer graviola
-
De sucos a sorvetes e sorvetes, a graviola é um ingrediente popular encontrado em toda a América do Sul e pode ser apreciado de várias maneiras diferentes.
-
A carne pode ser adicionada aos smoothies, transformada em chás ou até usada para adoçar os assados.
-
No entanto, por ter um sabor forte e naturalmente doce, a graviola é mais frequentemente apreciada em bruto.
-
Ao selecionar frutas, escolha uma que seja macia ou deixe amadurecer por alguns dias antes de comer. Depois, corte-o longitudinalmente, retire a carne da casca e divirta-se.
-
Lembre-se de que as sementes da graviola devem ser evitadas, pois elas demonstram conter annonacin, uma neurotoxina que pode contribuir para o desenvolvimento da doença de Parkinson (18).
-
140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku
-
120 minFeijõesfeijões, cebola, dentes de alho, Raiz de gengibre, uvas thompson, páprica, óleo, óleo, tomates, garam masala, turmericpowder, vinho, xarope de bordo, vinagre de maçã, sal marinho, óleo, coentro, óleo,feijões adzuki doces e azedos
-
30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet
-
70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
Conclusão
-
Os estudos em tubo de ensaio e em animais usando extrato de graviola descobriram alguns resultados promissores em relação aos potenciais benefícios à saúde desta fruta.
-
Ainda assim, é importante lembrar que esses estudos estão analisando os efeitos de uma dose concentrada de extrato de graviola, muito maior do que a quantidade que você obteria de uma única porção.
-
No entanto, a graviola é deliciosa, versátil e pode ser uma adição benéfica à sua dieta.
-
Quando combinada com uma dieta equilibrada e um estilo de vida saudável, esta fruta pode trazer alguns benefícios impressionantes para sua saúde.