E. Sintomas de coli: 6 maneiras naturais de ajudar a combater a infecção (+ 4 dicas de prevenção para E. coli)

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1. Seu estômago começou a sentir cólicas e sentir um pouco de dor depois de comer aquele hambúrguer de carne? Você correu para o banheiro depois de saborear a salada de alface? Você pode ter uma infecção intestinal causada por E. coli - uma das doenças de origem alimentar mais temidas do mundo. Saiba mais sobre os sintomas de E. coli e E. coli abaixo.

O que é E. Coli?

1. Escherichia coli, mais comumente abreviada como E. coli, é um tipo de bactéria encontrada no intestino de humanos e animais de sangue quente.

2. Quase todas as formas de E. coli são tecnicamente inofensivas, mas uma cepa específica dessa bactéria (conhecida como E. coli O157: H7) causa intoxicação alimentar grave. (1) Todos os anos, mais de 96.000 pessoas adoecem por intoxicação alimentar causada por E. coli. Isso resulta em mais de 3.000 hospitalizações, mais de 30 mortes e uma média de US $ 405 milhões em custos com saúde todos os anos. (2)

3. Se você comer alimentos contaminados com E. coli, ele poderá infectar seu intestino e causar uma ampla gama de complicações sérias à saúde.

E. coli assina sintomas

1. Por ser uma infecção intestinal (e mais raramente uma infecção por urina por E. coli), você sentirá desconforto no trato digestivo. Os sintomas mais comuns de E. coli incluem:

2. A maioria das pessoas não tem febre, embora a febre leve às vezes possa ser um dos sintomas da E. coli. E enquanto a maioria das pessoas se sente enjoada, muitas pessoas não acabam vomitando quando têm uma infecção por E. coli.

3. Os sintomas de uma infecção por E. coli aparecem dentro de 10 dias após serem expostos às bactérias, e os sintomas de E. coli duram até 10 dias. (3) A pessoa média se sente melhor em seis a oito dias.

Causa fatores de risco

1. Todos os sintomas de infecção por E. coli e a própria infecção provêm da ingestão da bactéria. (4) Como a E. coli vive no intestino de animais e seres humanos, ela é excretada nas fezes humanas e animais. Se essas fezes contaminarem a comida ou a água, você poderá ser exposto à bactéria E. coli.

2. Alimentos são o fator de risco mais comum. Aproximadamente 65% dos surtos de E. coli são provenientes de água ou alimentos contaminados. (2)

3. Em termos de alimentos de maior risco, eis os fatos de E. coli:

4. Todo mundo corre o risco de contrair uma infecção por E. coli, mas alguns fatores de risco podem aumentar suas chances: (5)

5. O contato pessoa a pessoa, ou o contato com animais em uma fazenda, zoológico ou parque, é responsável por 20% dos casos de E. coli. Se você ingerir matéria fecal de alguém com E. coli, poderá contrair a infecção.

Tratamento convencional

1. Uma infecção por E. coli é autolimitada, o que significa que a maioria das pessoas se recupera sem precisar de nenhum tipo de tratamento médico. (6) Se você ou alguém que você conhece sofre de um caso suspeito de E. coli, entre em contato com um profissional de saúde imediatamente, porque, embora a doença geralmente se resolva sozinha, pode haver complicações graves.

2. Atualmente, não existem tratamentos convencionais de E. coli para curar a infecção. Na maioria dos casos, o tratamento com E. coli gira em torno do alívio dos sintomas e efeitos colaterais da E. coli:

3. A infecção deve seguir seu curso por conta própria. Em geral, antibióticos e medicamentos antidiarréicos não são recomendados pelos profissionais de saúde. Os antibióticos não são eficazes e podem até aumentar seus riscos de complicações, e os medicamentos antidiarréicos impedem seu corpo de eliminar as toxinas que estão deixando você doente.

4. Em casos graves, a hospitalização pode ajudar a estabilizar seus sintomas de E. coli. Dependendo da situação e do nível de desidratação que você está enfrentando, os médicos podem usar uma variedade de tratamentos como fluidos e eletrólitos intravenosos, troca de plasma e diálise renal.

6 maneiras naturais de ajudar a gerenciar os sintomas de E. coli a fim de aumentar a recuperação

1. Embora não haja "cura" para a E. coli, você pode fornecer ao seu corpo o suporte natural necessário para combater a infecção e reparar o intestino da infecção por E. coli.

2. Quando você tem uma infecção por E. coli, corre um risco muito alto de ficar desidratado. Beba muitos líquidos claros para reabastecer seus líquidos.

3. Manter-se hidratado também traz um benefício adicional à saúde quando se trata de infecções: todos os líquidos que você bebe ajudam a expulsar bactérias e toxinas do sistema, acelerando a recuperação. e cura. (7)

4. Quando você tem diarréia, náusea ou cólicas abdominais intensas, a última coisa que você quer fazer é colocar mais estresse na dieta do seu corpo. Se você está sofrendo de uma infecção por E. coli, elimine alimentos ricos em fibras, alimentos pesados ​​que são ricos em gordura e laticínios. Estes são conhecidos por piorar os sintomas da E. coli. (8)

5. De acordo com pesquisa publicada no Journal of Pharmaceutical Sciences and Research, vários chás de ervas podem ter poderosos benefícios medicinais quando se trata de náuseas e outros sintomas de E. coli: (9)

6. Quando você tem uma infecção por E. coli, o equilíbrio de bactérias no seu intestino é desequilibrado. (10)

7. Os probióticos podem ajudar a aliviar os sintomas da E. coli, e promover o crescimento de bactérias intestinais saudáveis ​​pode realmente ajudar a impedir a propagação da E. coli e de outras bactérias hostis.

8. Acidophilus é uma das melhores escolhas probióticas para E. coli. (11) Essa bactéria amigável produz compostos antimicrobianos em seu intestino, e esses compostos específicos interrompem ou retardam o crescimento de bactérias hostis como salmonela, E. coli e até levedura candida.

9. O vinagre de maçã é um remédio tradicional para uma ampla gama de problemas de saúde. As infecções por E. coli não são excepção. O Centro Médico Milton S. Hershey da PennState relata que o vinagre de maçã pode ter propriedades antimicrobianas úteis no tratamento de uma infecção por E. coli. (12) O centro recomenda adicionar duas colheres de chá de vinagre de maçã a um copo de água morna e beber algumas vezes ao dia.

10. A bérberis (Berberis vulgaris) tem sido usada na medicina tradicional há séculos para tratar E. coli. (12)

11. Um estudo publicado no Asian Pacific Journal of Tropical Medicine relata que, em testes de laboratório, a berberina (o composto ativo da planta) foi adicionada às bactérias E. coli resistentes a medicamentos. "Os resultados indicam claramente que a berberina pode servir como um bom antibacteriano contra E. coli multirresistente a drogas". (13)

12. E em ensaios com animais realizados com coelhos, camundongos e ratos, a berberina inibiu o crescimento de E. coli no intestino dos animais. (14)

4 dicas de prevenção da E. coli

1. Quando se trata de E. coli, a prevenção é o melhor remédio. E como uma infecção por E. coli sempre provém de alimentos e superfícies contaminados, existem maneiras muito simples de se proteger de um surto de E. coli. (15)

2. Você pode se expor a fezes contaminadas em espaços públicos, banheiros e muito mais. É importante lavar as mãos regularmente, especialmente quando você toca em uma superfície de alto risco ou em um ambiente de alto risco como:

3. Como uma infecção por E. coli provém da ingestão de bactérias, também é essencial que você lave as mãos antes de comer ou tocar em qualquer superfície próxima à boca.

4. Mantenha a carne crua separada dos outros alimentos até que esteja cozida. Mantenha os alimentos refrigerados na geladeira ou no freezer para evitar o crescimento de bactérias. Lave bem todos os seus produtos em água corrente. E cozinhe bem a carne para matar a bactéria E. coli.

5. Preste atenção especial à carne, pois é a principal causa da maioria dos surtos de E. coli. Para bifes e assados, a carne deve ser cozida até que a temperatura interna atinja 145 graus F ou mais. A carne moída é ainda mais arriscada que o bife e deve ser cozida a uma temperatura interna mínima de 160 graus F.

6. No entanto, a E. coli ainda pode sobreviver às altas temperaturas. Para realmente minimizar seus riscos, considere reduzir o consumo de carne ou até mudar para uma dieta baseada em vegetais.

7. Tomar probióticos regularmente - não apenas quando você tem uma infecção por E. coli - pode manter seu intestino preenchido com bactérias amigáveis, reduzindo os riscos de uma invasão por E. coli. (11)

8. Além disso, limite o uso de antibióticos, coma mais fibras e coma menos gordura, laticínios e carne vermelha. Esses hábitos mantêm seu trato intestinal saudável, mais resiliente e resistente a infecções. (16)

9. Quando estiver desfrutando de uma piscina ou um corpo de água doce, como um riacho ou lago, tente evitar que a água entre na boca, olhos, ouvidos ou nariz e evite engolir qualquer água. Água fresca suja pode estar contaminada com fezes.

Precauções

1. Enquanto a maioria dos casos de E. coli se resolve em poucas semanas, a infecção intestinal pode resultar em sérias complicações relacionadas à desidratação. Por exemplo, em casos graves de E. coli, a desidratação pode ser tão extrema que resulta em insuficiência renal e, às vezes, até em morte.

2. Converse imediatamente com seu médico se suspeitar de intoxicação alimentar, mesmo que seus sintomas pareçam leves. O seu médico pode pedir uma amostra de fezes para que ele possa conduzir uma mancha de E. coli para identificar sua infecção. Além disso, cuidado com os sinais de aviso como:

Pontos principais sobre a E. coli

1. Mais de 90.000 pessoas sofrem uma infecção por E. coli todos os anos: