Dr. Revisão da dieta Sebi: perda de peso, benefícios e desvantagens

O take-away

1. A dieta do Dr. Sebi, também chamada de dieta alcalina do Dr. Sebi, é uma dieta baseada em vegetais desenvolvida pelo falecido Dr. Sebi.

2. Alega-se rejuvenescer suas células, eliminando resíduos tóxicos através da alcalinização do sangue.

3. A dieta depende de uma pequena lista de alimentos aprovados, juntamente com muitos suplementos.

4. Este artigo analisa os benefícios e as desvantagens da dieta do Dr. Sebi e se as evidências científicas confirmam suas alegações de saúde.

Qual é a dieta do Dr. Sebi?

1. Esta dieta é baseada na teoria do Equilíbrio Bio-Mineral Africano e foi desenvolvida pelo herbalista auto-educado Alfredo Darrington Bowman - mais conhecido como Dr. Sebi. Apesar do nome, o Dr. Sebi não era médico e não possuía doutorado.

2. Ele projetou essa dieta para quem deseja curar ou prevenir naturalmente doenças e melhorar sua saúde geral sem depender da medicina ocidental convencional.

3. Segundo o Dr. Sebi, a doença é resultado do acúmulo de muco em uma área do seu corpo. Por exemplo, um acúmulo de muco nos pulmões é pneumonia, enquanto o excesso de muco no pâncreas é diabetes.

4. Ele argumenta que doenças não podem existir em um ambiente alcalino e começam a ocorrer quando seu corpo se torna muito ácido.

5. Ao seguir rigorosamente sua dieta e usar seus suplementos caros, ele promete restaurar o estado alcalino natural do seu corpo e desintoxicar o corpo doente.

6. Originalmente, o Dr. Sebi afirmou que essa dieta poderia curar condições como AIDS, anemia falciforme, leucemia e lúpus. No entanto, após uma ação judicial de 1993, ele foi condenado a interromper essas reivindicações.

7. A dieta consiste em uma lista específica de vegetais, frutas, grãos, nozes, sementes, óleos e ervas aprovados. Como produtos de origem animal não são permitidos, a dieta do Dr. Sebi é considerada uma dieta vegana.

8. Sebi afirmou que, para que seu corpo se cure, você deve seguir a dieta de forma consistente pelo resto da vida.

9. Finalmente, enquanto muitas pessoas insistem que o programa as curou, nenhum estudo científico apóia essas afirmações.

Como seguir a dieta do Dr. Sebi

1. As regras da dieta do Dr. Sebi são muito rigorosas e descritas em seu site.

2. De acordo com o guia nutricional do Dr. Sebi, você deve seguir estas regras-chave:

3. Não há diretrizes específicas sobre nutrientes. No entanto, essa dieta é pobre em proteínas, pois proíbe feijão, lentilha e produtos de origem animal e de soja. A proteína é um nutriente importante necessário para músculos, pele e articulações fortes (1, 2).

4. Além disso, espera-se que você adquira os alimentos para células do Dr. Sebi, que são suplementos que prometem limpar seu corpo e nutrir suas células.

5. É recomendável comprar o pacote "tudo incluído", que contém 20 produtos diferentes que alegadamente limpam e restauram todo o seu corpo na velocidade mais rápida possível.

6. Além disso, nenhuma recomendação específica de suplemento é fornecida. Em vez disso, você deve solicitar qualquer suplemento que corresponda às suas preocupações com a saúde.

7. Por exemplo, as cápsulas "Bio Ferro" afirmam tratar problemas hepáticos, limpar o sangue, aumentar a imunidade, promover a perda de peso, ajudar na digestão e aumentar o bem-estar geral.

8. Além disso, os suplementos não contêm uma lista completa de nutrientes ou de suas quantidades, tornando difícil saber se eles atenderão às suas necessidades diárias.

Isso pode ajudá-lo a perder peso?

1. Embora a dieta do Dr. Sebi não seja projetada para perda de peso, você pode perder peso se a seguir.

2. A dieta desencoraja a dieta ocidental, rica em alimentos ultraprocessados ​​e carregados com sal, açúcar, gordura e calorias (3).

3. Em vez disso, promove uma dieta não processada à base de plantas. Comparado com a dieta ocidental, aqueles que seguem uma dieta baseada em vegetais tendem a ter taxas mais baixas de obesidade e doenças cardíacas (4).

4. Um estudo de 12 meses em 65 pessoas descobriu que aqueles que seguiram uma dieta ilimitada à base de alimentos integrais, com pouca gordura e com plantas perderam significativamente mais peso do que as pessoas que não seguiram a dieta ( 5).

5. Na marca de 6 meses, aqueles que estavam na dieta perderam uma média de 26,6 libras (12,1 kg), em comparação com 3,5 libras (1,6 kg) no grupo controle (5).]

6. Além disso, a maioria dos alimentos dessa dieta tem poucas calorias, exceto nozes, sementes, abacates e óleos. Portanto, mesmo que você tenha ingerido um grande volume de alimentos aprovados, é improvável que isso resulte em excesso de calorias e leve ao ganho de peso.

7. No entanto, dietas com baixas calorias geralmente não podem ser mantidas a longo prazo. A maioria das pessoas que seguem essas dietas recupera o peso quando retoma um padrão alimentar normal (6).

8. Como essa dieta não especifica quantidades e porções, é difícil dizer se fornecerá calorias suficientes para a perda de peso sustentável.

Benefícios potenciais da dieta do Dr. Sebi

1. Um benefício da dieta do Dr. Sebi é sua forte ênfase em alimentos à base de plantas.

2. A dieta promove a ingestão de um grande número de vegetais e frutas, ricos em fibras, vitaminas, minerais e compostos vegetais.

3. Dietas ricas em vegetais e frutas têm sido associadas a inflamação reduzida e estresse oxidativo, além de proteção contra muitas doenças (7, 8).

4. Em um estudo com 65.226 pessoas, aquelas que ingeriram 7 ou mais porções de vegetais e frutas por dia tiveram uma incidência 25% e 31% menor de câncer e doenças cardíacas, respectivamente (9).

5. Além disso, a maioria das pessoas não está comendo produtos suficientes. Em um relatório de 2017, 9,3% e 12,2% das pessoas cumpriram as recomendações para legumes e frutas, respectivamente (10).

6. Além disso, a dieta do Dr. Sebi promove a ingestão de grãos integrais ricos em fibras e gorduras saudáveis, como nozes, sementes e óleos vegetais. Esses alimentos estão associados a um menor risco de doença cardíaca (11).

7. Finalmente, dietas que limitam alimentos ultraprocessados ​​estão associadas a uma melhor qualidade geral da dieta (12).

Desvantagens da dieta do Dr. Sebi

1. Lembre-se de que existem várias desvantagens nessa dieta.

2. Uma das principais desvantagens da dieta do Dr. Sebi é que ela restringe grandes grupos de alimentos, como todos os produtos de origem animal, trigo, feijão, lentilha e muitos tipos de vegetais e frutas.

3. De fato, é tão rigoroso que permite apenas tipos específicos de frutas. Por exemplo, você pode comer tomate cereja ou ameixa, mas não outras variedades, como bife ou tomate roma.

4. Além disso, seguir uma dieta restritiva não é agradável e pode levar a um relacionamento negativo com os alimentos, principalmente porque essa dieta difama os alimentos que não estão listados no guia de nutrição (13).

5. Finalmente, esta dieta incentiva outros comportamentos negativos, como o uso de suplementos para alcançar a plenitude. Dado que os suplementos não são uma fonte importante de calorias, essa afirmação gera ainda mais padrões alimentares não saudáveis ​​(13).

6. Os alimentos listados no guia de nutrição do Dr. Sebi podem ser uma excelente fonte de nutrição.

7. No entanto, nenhum dos alimentos permitidos são boas fontes de proteína, um nutriente essencial para a estrutura da pele, crescimento muscular e produção de enzimas e hormônios (2, 14, 15).

8. Somente nozes, castanhas do Brasil, sementes de gergelim e sementes de cânhamo são permitidas, o que não é uma ótima fonte de proteína. Por exemplo, 1/4 xícara (25 gramas) de nozes e 3 colheres de sopa (30 gramas) de sementes de cânhamo fornecem 4 gramas e 9 gramas de proteína, respectivamente (16, 17).

9. Para atender às suas necessidades diárias de proteína, você precisará comer porções extremamente grandes desses alimentos.

10. Embora os alimentos desta dieta sejam ricos em certos nutrientes, como beta-caroteno, potássio e vitaminas C e E, eles são baixos em ômega-3, ferro, cálcio e vitaminas D e B12, que são nutrientes comuns que preocupam quem segue uma dieta estritamente à base de plantas (18).

11. Dr. O site de Sebi afirma que certos ingredientes em seus suplementos são proprietários e não estão listados. Isso é preocupante, pois não está claro quais nutrientes você está recebendo e quanto, dificultando saber se você atenderá às suas necessidades diárias de nutrientes.

12. Uma das maiores preocupações com a abordagem da dieta do Dr. Sebi é a falta de evidências científicas para apoiá-la.

13. Ele afirma que os alimentos e suplementos em sua dieta controlam a produção de ácido em seu corpo. No entanto, o corpo humano regula estritamente o equilíbrio ácido-base para manter os níveis de pH no sangue entre 7,36 e 7,44, tornando naturalmente seu corpo um pouco alcalino (19). [! 99987 => 1140 = 6!] Em casos raros, como cetoacidose por diabetes, o pH do sangue pode sair dessa faixa. Isso pode ser fatal sem atenção médica imediata (20).

14. Finalmente, a pesquisa mostrou que sua dieta pode alterar leve e temporariamente o pH da urina, mas não o pH do sangue. Portanto, seguir a dieta do Dr. Sebi não tornará seu corpo mais alcalino (21).

Alimentos para comer

1. Dr. O guia de nutrição da Sebi detalha alimentos específicos permitidos na dieta, incluindo:

2. Além do chá, você pode beber água.

3. Além disso, você pode comer grãos permitidos na forma de macarrão, cereal, pão ou farinha. No entanto, qualquer alimento fermentado com fermento ou fermento em pó é proibido.

Alimentos a evitar

1. Quaisquer alimentos que não estejam incluídos no guia nutricional do Dr. Sebi não são permitidos, como:

2. Além disso, muitos vegetais, frutas, grãos, nozes e sementes são proibidos na dieta.

3. Apenas os alimentos listados no guia podem ser consumidos.

Menu de amostra

1. Aqui está um menu de amostra de três dias sobre a dieta do Dr. Sebi.

Conclusão

1. A dieta do Dr. Sebi promove a ingestão de alimentos integrais, não processados ​​e à base de plantas.

2. Pode ajudar na perda de peso se você não costuma comer dessa maneira.

3. No entanto, depende muito de tomar os suplementos caros do criador, é muito restritivo, carece de certos nutrientes e imprecisa promete mudar seu corpo para um estado alcalino.

4. Se você deseja seguir um padrão alimentar mais baseado em plantas, muitas dietas saudáveis ​​são mais flexíveis e sustentáveis.