Como usar romã seca

Bactérias Probióticas em Iogurte

1. As sementes secas de romã, conhecidas como anardana, são usadas de várias maneiras. Eles são ricos em vitaminas C, K e 6. Eles também contêm os minerais potássio e cobre. Você pode comprar anardana seca ao sol em pacotes, como passas ou cranberries secos ao sol. As empresas de especiarias oferecem sementes de romã em pó e secas ou você pode fazer seu próprio pó para uso em e sobre alimentos para adicionar um sabor picante, azedo e doce aos seus pratos favoritos.

Etapa 1

1. Adicione sementes de romã secas grosseiramente moídas aos chutneys e caril indianos. O sabor agridoce da romã seca confere um sabor distinto aos pratos e ajuda a engrossar o molho de curry.

Etapa 2

1. Faça salada de grão de bico com cebola, pimenta vermelha, batatas e pimenta preta. Adicione sementes de romã secas e moídas à salada para adicionar um sabor ao sabor.

Etapa 3

1. Substitua as passas por romãs secas em pães doces, biscoitos e muffins. Use a quantidade de romãs secas igual à quantidade de passas exigida em sua receita.

Etapa 4

1. Prepare um prato de batata e romã conhecido como aloo anardana. Este é um prato indiano que requer sementes de romã para o sabor do prato e não apenas para melhorar o sabor.

Etapa 5

1. Asse as sementes de romã secas no forno e moa-as em pó com um moedor de café para polvilhar sobre peixe, carne e veado. Adicione a romã em pó aos caldos e marinada para obter um sabor agridoce.

Etapa 6

1. Polvilhe as romãs em pó sobre saladas de frutas e cordeiro como um enfeite.

Etapa 7

1. Molho de hummus com sabor, feito com grão de bico ou grão de bico, com pó de romã seco.

Etapa 7

1. Moedor de alimentos

2. Moedor de café

3. Moedor de alimentos

4. Moedor de café