Como temperar uma frigideira de ferro fundido com óleo de coco
Coma os dois
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Quando cuidadas adequadamente, as frigideiras de ferro fundido podem durar a vida toda. Os cozinheiros domésticos adoram suas frigideiras de ferro fundido por suas propriedades uniformes de aquecimento, durabilidade e antiaderente. Você deve temperar sua frigideira de ferro fundido antes de usá-la, pois ela enferruja e os alimentos grudam nela. O tempero da frigideira preenche os poros da superfície da frigideira e forma um revestimento protetor. Você pode usar uma variedade de óleos para temperar sua frigideira, mas muitos entusiastas juram o óleo de coco de qualidade alimentar, porque ele não adiciona gordura à panela da mesma maneira que a banha ou a gordura.
Etapa 1
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana -
70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja -
130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out) -
25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Etapa 2
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Limpe a panela em água morna. Não use sabão, pois a panela absorverá o sabão, o que fará com que sua comida tenha gosto de sabão. Use uma escova de cerdas duras para limpar a panela de qualquer sujeira e detritos que possam ter se acumulado durante a fabricação. Seque a panela com um pano limpo e macio.
Etapa 3
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Mergulhe o papel de cera no óleo e esfregue-o em toda a panela, por dentro e por fora. Embora você não cozinhe do lado de fora da panela, você deve temperá-la de qualquer maneira. Isso protegerá a parte externa da panela contra a ferrugem.
Etapa 4
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Coloque a panela de cabeça para baixo na grelha e aqueça no forno por 30 a 60 minutos.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta -
155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore -
1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw' -
25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Etapa 5
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Coloque-a na parte superior do fogão por aproximadamente 30 minutos para esfriar.
Etapa 5
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Frigideira de ferro fundido
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Escova de cerdas duras
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1/4 de xícara de óleo de coco de qualidade alimentar
Etapa 5
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Levará tempo para o tempero acumular completamente o tempero na sua panela. O uso regular e o tempo acumularão o tempero.
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Nunca lave a panela temperada com água e sabão. O sabão limpa o tempero e pode ser absorvido na panela. Para limpar sua panela, esfregue-a vigorosamente com sal Kosher e lave-a ou limpe-a em água morna sem sabão.
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140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku -
120 minFeijõesfeijões, cebola, dentes de alho, Raiz de gengibre, uvas thompson, páprica, óleo, óleo, tomates, garam masala, turmericpowder, vinho, xarope de bordo, vinagre de maçã, sal marinho, óleo, coentro, óleo,feijões adzuki doces e azedos -
30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet -
70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
Etapa 5
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Nunca despeje o óleo diretamente na panela. Muito óleo pode acumular-se na panela e ficar rançoso, com um cheiro ruim e pode até deixá-lo doente.