Como Grelhar Bacon
Sobre o cozimento
-
Embora o bacon frito cheire muito bem e tenha um gosto maravilhoso, ele pode conter mais gordura e calorias do que você gostaria de consumir. Tente assar o bacon no forno em vez de fritá-lo para uma alternativa mais saudável. Grelhar permite que a gordura escorra do bacon, o que significa que você consumirá menos calorias e muito menos gordura. Embora a grelhar tome mais cuidado do que fritar, o sabor agradável do bacon e a falta de oleosidade podem fazer com que valha a pena.
Etapa 1
-
Posicione as prateleiras do seu forno. Segundo a Universidade de Purdue, assar qualquer tipo de carne leva um calor direto apagado por uma chama ou uma unidade de aquecimento elétrico. Coloque a grelha do forno a apenas 10 cm da fonte de calor para grelhar o bacon.
-
23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana -
70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja -
130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out) -
25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Etapa 2
-
Pré-aqueça seu frango. Ligue a grelha do forno e deixe aquecer enquanto se prepara para cozinhar o bacon.
Etapa 3
-
Prepare seu bacon para grelhar. Remova a casca da laje de bacon, se necessário, e corte o bacon se não tiver sido pré-cortado em fatias. Separe cuidadosamente as tiras de bacon frias e pré-cortadas, deslizando a ponta de uma faca de manteiga entre as fatias e movendo-a suavemente para frente e para trás.
Etapa 4
-
Coloque o bacon em uma prateleira na panela. Não deixe as fatias de bacon tocarem, ou a gordura na carne fará com que as tiras grudem.
-
0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta -
155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore -
1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw' -
25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Etapa 5
-
Coloque a assadeira no forno. Defina um cronômetro para dois minutos. Quando o cronômetro disparar, deslize cuidadosamente a prateleira do forno e vire as fatias de bacon com um garfo ou pinça. Deslize a prateleira do forno de volta e acerte o temporizador por mais um ou dois minutos, dependendo da crocância do seu bacon. Retire a panela do forno quando o cronômetro tocar novamente.
Etapa 6
-
Tempere o seu bacon. Adicione uma pitada de sal e pimenta ao bacon, se desejar. Coma seu bacon como está, adicione-o a um sanduíche BLT ou esmigalhe as fatias para usar como substituto saudável dos pedaços de bacon comerciais.
Etapa 6
-
Forno com frango
-
Fatias de bacon
-
Faca de manteiga, opcional
-
Frigideira
-
Garfo ou tenaz
-
Sal e pimenta, opcional
-
140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku -
120 minFeijõesfeijões, cebola, dentes de alho, Raiz de gengibre, uvas thompson, páprica, óleo, óleo, tomates, garam masala, turmericpowder, vinho, xarope de bordo, vinagre de maçã, sal marinho, óleo, coentro, óleo,feijões adzuki doces e azedos -
30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet -
70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
Etapa 6
-
MayoClinic.com sugere comer bacon de peru em vez de bacon de porco para obter mais benefícios à saúde. Leia as instruções do fabricante para grelhar no forno. Alguns fogões elétricos recomendam grelhar com a porta do forno aberta.
Etapa 6
-
Não se distraia ao assar o bacon, pois ele pode queimar muito rapidamente.