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Como cozinhar sopa congelada

Etapa 3

  1. A sopa é um prato versátil que pode incluir praticamente qualquer tipo de ingrediente nas categorias de carne, peixe, vegetais ou ervas. A sopa pode ser simples, gourmet, consciente da saúde, composta de sobras ou criada fresca. Muitas vezes, uma panela grande de sopa é muito grande para terminar em uma refeição, mas você pode congelar o restante para usá-lo posteriormente. Sopa congelada reaquecida é uma refeição rápida, se você estiver com pressa ou com poucos ingredientes em sua cozinha.

Aquecimento do fogão

  1. A sopa é um prato versátil que pode incluir praticamente qualquer tipo de ingrediente nas categorias de carne, peixe, vegetais ou ervas. A sopa pode ser simples, gourmet, consciente da saúde, composta de sobras ou criada fresca. Muitas vezes, uma panela grande de sopa é muito grande para terminar em uma refeição, mas você pode congelar o restante para usá-lo posteriormente. Sopa congelada reaquecida é uma refeição rápida, se você estiver com pressa ou com poucos ingredientes em sua cozinha.

Etapa 1

  1. Coloque o saco ou recipiente de sopa congelado em uma pia de água quente até que a sopa comece a descongelar e possa ser quebrada em pedaços.

Etapa 2

  1. Vire a sacola ou o recipiente de cabeça para baixo e deixe a sopa congelada deslizar para fora em uma panela.

Etapa 3

  1. Adicione 1/4 de xícara a 1/2 xícara de água à panela para que a panela não queime enquanto o líquido derrete e, em seguida, leve a sopa para ferver, mexendo sempre.

Aquecimento por microondas

  1. Adicione 1/4 de xícara a 1/2 xícara de água à panela para que a panela não queime enquanto o líquido derrete e, em seguida, leve a sopa para ferver, mexendo sempre.

Etapa 1

  1. Coloque o saco ou recipiente de sopa congelado em uma pia de água quente até que a sopa comece a descongelar e possa ser quebrada em pedaços.

Etapa 2

  1. Vire a sacola ou o recipiente de cabeça para baixo e deixe a sopa congelada deslizar para fora em uma tigela para microondas.

Etapa 3

  1. Cubra a tigela com papel manteiga ou filme plástico. Faça dois ou três furos na cobertura para atuar como saídas de vapor se você usar filme plástico.

Etapa 4

  1. Microondas a sopa em potência baixa, até que os cristais de gelo derreterem e você possa mexer a sopa. Mexa bem a sopa, para obter uma consistência uniforme.

Etapa 5

  1. Aumente a potência e cozinhe a sopa por 30 segundos a um minuto ou até que esteja quente.

Dicas sobre o aquecimento de várias sopas

  1. Aumente a potência e cozinhe a sopa por 30 segundos a um minuto ou até que esteja quente.

Etapa 1

  1. Remova sopas à base de creme ou aquelas que incluem carnes ou legumes sólidos do freezer e descongele-as na geladeira durante a noite antes de reaquecer. Isso ajuda a evitar a separação e garante que os ingredientes maiores sejam totalmente aquecidos.

Etapa 2

  1. Aqueça sopas congeladas contendo laticínios em uma panela em fogo baixo no fogão, se você não tiver tempo para descongelá-las na geladeira.

Etapa 3

  1. Evite ferver sopas congeladas que contenham ovos ou ingredientes lácteos ao aquecê-las para evitar a possibilidade de separação.

Etapa 3

  1. Bolsa congeladora

  2. Recipiente de plástico

  3. Prato de microondas

  4. Plástico

Etapa 3

  1. Ao congelar a sopa, guarde-a em um saco congelador que possa ser fechado novamente ou em um recipiente plástico. Lembre-se de que o líquido se expandirá à medida que congela.



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