Como cozinhar folhas de mandioca
Suporta intestinos saudáveis
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Embora inicialmente a mandioca, ou yuca, fosse originária da América do Sul, hoje as fazendas cultivam esse arbusto em todo o mundo, principalmente na África. Diferentes seções da yuca funcionam como fontes de alimento para seres humanos e animais, e também podem ser transformadas em produtos comerciais, como cola ou borracha. Para cozinhar uma folha de mandioca, você deve fervê-la. Na forma bruta, a folha é tóxica. Quando você ferve as folhas, o veneno é neutralizado e a mandioca é segura para comer.
Etapa 1
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Encha uma panela grande com água. Ligue o fogo alto e deixe a água ferver.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana -
70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja -
130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out) -
25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Etapa 2
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Lave bem as folhas de mandioca em água corrente.
Etapa 3
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Coloque as folhas de mandioca na água fervente e reduza o fogo para médio. Você pode cortar as folhas antes de ferver ou colocá-las na panela inteira. Tampe a panela e cozinhe as folhas por 10 minutos.
Etapa 4
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Escorra a água da panela e encha-a novamente. Adicione os legumes picados, a carne cozida e os temperos à água. Por exemplo, você pode adicionar cebolas picadas e peru cozido com 1 colher de chá. sal e 1 colher de sopa. alho em pó e mexa. As folhas têm um sabor suave. Cozinhar com legumes e carne temperará a planta.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta -
155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore -
1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw' -
25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Etapa 5
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Coloque a panela de volta no fogão e deixe ferver a água. Reduza o fogo e deixe ferver os ingredientes até as folhas e os legumes da mandioca ficarem macios.
Etapa 5
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Panela grande com tampa
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Legumes picados, como cebola
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Carne cozida, como peru
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Alho em pó
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Jalapeno
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Pimenta caiena moída
Etapa 5
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Para adicionar um sabor picante às suas folhas de mandioca, ferva-as com pimentão jalapeno ou pimenta caiena moída.
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As folhas de mandioca são ricas em vitaminas A e C.
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140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku -
120 minFeijõesfeijões, cebola, dentes de alho, Raiz de gengibre, uvas thompson, páprica, óleo, óleo, tomates, garam masala, turmericpowder, vinho, xarope de bordo, vinagre de maçã, sal marinho, óleo, coentro, óleo,feijões adzuki doces e azedos -
30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet -
70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
Etapa 5
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Não tente comer folhas de mandioca até que cozinhem bem. As folhas em bruto contêm ácido hidrociânico e são venenosas.