As amêndoas são benéficas para as pessoas com diabetes?

As amêndoas são benéficas para as pessoas com diabetes?

1. O diabetes é uma condição de longo prazo que afeta como o corpo regula os níveis de açúcar no sangue.

2. Embora comer amêndoas e beber leite de amêndoa não possa reverter o diabetes ou substituir o tratamento médico, comer essas nozes como parte de uma dieta equilibrada pode ajudar a pessoa a gerenciar seus sintomas e reduzir o risco de complicações.]

3. Neste artigo, examinamos os benefícios potenciais de comer amêndoas para pessoas com diabetes. Também cobrimos o conteúdo nutricional das amêndoas, quantas amêndoas comer por dia, maneiras de comer mais amêndoas e outras nozes que podem ser boas para pessoas com diabetes.

Controle de açúcar no sangue

1. Vários estudos vinculam a ingestão de nozes, que incluem amêndoas, com melhor controle do açúcar no sangue em pessoas com diabetes tipo 2.

2. Em um estudo de 2011 envolvendo 20 pessoas com diabetes tipo 2, os participantes que ingeriram 60 gramas (g) de amêndoas diariamente apresentaram níveis mais baixos de insulina em jejum e açúcar no sangue em jejum do que aqueles que consumiam um controle dieta.

3. As amêndoas também podem ser benéficas para o pré-diabetes, uma condição na qual os níveis de açúcar no sangue de uma pessoa são anormalmente altos, mas não altos o suficiente para o diagnóstico de diabetes. De acordo com a American Diabetes Association, pessoas com pré-diabetes têm maior risco de desenvolver diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares.

4. Os resultados de um estudo de 2010 indicam que uma dieta enriquecida com amêndoa, na qual as amêndoas contribuem com 20% do total de calorias, pode melhorar a sensibilidade à insulina e os níveis de colesterol em pessoas com pré-diabetes.

5. Além de comer nozes inteiras, as pessoas com diabetes podem se beneficiar com o consumo de leite de amêndoa. O leite de amêndoa sem açúcar é mais baixo em carboidratos e açúcares do que o leite:

6. No entanto, é essencial verificar o rótulo nutricional do leite de amêndoa, pois muitas marcas contêm açúcares adicionados.

Saúde do coração

1. Segundo a American Heart Association (AHA), o diabetes é um dos sete principais fatores de risco controláveis ​​para doenças cardíacas. A AHA também relata que pessoas com diabetes têm duas a quatro vezes mais chances de morrer de doenças cardíacas do que aquelas sem diabetes.

2. Algumas pesquisas sugerem que amêndoas e outras nozes podem desempenhar um papel importante na prevenção de doenças cardíacas.

3. Em um artigo de 2017 que analisou dados de três grandes estudos, os pesquisadores concluíram que havia uma associação entre o maior consumo de nozes e um menor risco de doença cardiovascular e doença cardíaca coronária.]

4. Outras pesquisas de 2018 sugerem que comer nozes, incluindo amêndoas, pode reduzir potencialmente o risco de outros problemas cardíacos, incluindo batimentos cardíacos irregulares e insuficiência cardíaca.

5. As amêndoas podem beneficiar o coração porque possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

6. Eles também são ricos em gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, o que pode ajudar a reduzir o colesterol da lipoproteína de baixa densidade (LDL), que as pessoas costumam chamar de colesterol "ruim".

7. Além disso, essas gorduras saudáveis ​​podem ajudar a aumentar o colesterol da lipoproteína de alta densidade (HDL) ou o colesterol "bom".

8. O leite de amêndoa também contém gorduras benéficas, embora em quantidades menores que as nozes inteiras.

9. As amêndoas inteiras e o leite de amêndoa são ricos em vitamina E. Essa vitamina protege o colesterol contra a oxidação. A pesquisa sugere que o colesterol LDL oxidado é um fator de risco para doenças cardiovasculares.

10. Um copo de leite de amêndoa contém 16,58 miligramas (mg) de vitamina E, que é um pouco mais do que a ingestão média diária recomendada de 15 mg para adultos.

Controle de peso

1. Manter um peso corporal saudável é importante para as pessoas com diabetes. A obesidade aumenta o risco de desenvolver diabetes tipo 2 e suas complicações, incluindo doenças cardíacas. A perda de peso pode ajudar as pessoas com pré-diabetes a atrasar ou impedir o aparecimento de diabetes tipo 2.

2. As amêndoas são ricas em proteínas, fibras e gorduras saudáveis. Como resultado, eles podem ajudar as pessoas a controlar seu peso, aumentando os sentimentos de plenitude. Um grande corpo de pesquisa demonstra que as nozes podem ajudar as pessoas a alcançar e manter um peso saudável.

3. Uma revisão sistemática de 2017 dos efeitos que as nozes têm sobre a saúde humana relata que comer amêndoas não causa ganho de peso, apesar do alto número de calorias que elas contêm.

4. Um estudo de 2018 sugere que as pessoas que comem nozes regularmente têm um risco menor de estar acima do peso ou obesas e tendem a ganhar menos peso ao longo do tempo do que aquelas que não comem nozes. Este estudo de cinco anos analisou dados sobre dieta e estilo de vida de mais de 373.000 pessoas de 25 a 70 anos de 10 países europeus.

5. É improvável que o leite de amêndoa contribua para a saciedade, pois é pobre em proteínas. No entanto, o leite de amêndoa sem açúcar é uma opção de bebida com poucas calorias, contendo apenas 39 calorias por xícara em comparação com 102 calorias por xícara de leite de vaca com baixo teor de gordura.

Uma fonte de magnésio

1. As amêndoas são uma boa fonte de magnésio. Uma onça, equivalente a 23 amêndoas inteiras, contém 77 mg de magnésio, aproximadamente:

2. O leite de amêndoa não é uma boa fonte, pois contém apenas 16 mg de magnésio por xícara.

3. Pessoas com diabetes podem ter níveis anormalmente baixos de magnésio no sangue. Um estudo de 2012 sugere que ter alto nível de açúcar no sangue por longos períodos pode reduzir os níveis de magnésio no corpo, porque mais desse mineral sai da urina.

4. Além disso, a pesquisa de 2017 sugere que baixos níveis de magnésio podem aumentar o risco de uma pessoa de pré-diabetes e diabetes tipo 2.

Propriedades nutricionais das amêndoas

1. As amêndoas são ricas em fibras e uma excelente fonte de proteínas à base de plantas e gorduras saudáveis.

2. Macronutrientes

3. Uma xícara de amêndoas cruas contém uma grande quantidade de macronutrientes:

4. Micronutrientes

5. As seguintes quantidades de micronutrientes estão presentes em uma xícara de amêndoas inteiras e cruas:

Quantas amêndoas para comer por dia?

1. Embora as amêndoas sejam um alimento saudável, é melhor evitar comer mais do que 1 onça, ou cerca de um quarto de xícara, por dia. Essas nozes são ricas em calorias e gorduras e podem contribuir para o ganho de peso se uma pessoa não as comer como parte de uma dieta equilibrada.

2. Para evitar comer muitas amêndoas, meça uma porção de 1 onça e evite segundas porções.

3. É importante escolher amêndoas sem sal e evitar aquelas que tenham uma camada de açúcar, mel ou chocolate. O sal pode aumentar a pressão sanguínea e os problemas cardíacos, enquanto o açúcar é um carboidrato e não é uma boa opção para pessoas com diabetes.

Maneiras de comer mais amêndoas

1. É fácil incorporar mais amêndoas na dieta, pois elas são um tipo de noz versátil e saboroso. As pessoas podem comer amêndoas:

2. Amêndoas moídas ou farinha de amêndoas também podem adicionar sabor e textura a muitos produtos de panificação.

3. As pessoas podem desfrutar de leite de amêndoa sem açúcar por conta própria como uma bebida quente ou fria. Como alternativa, eles podem ser encontrados em smoothies, cereais ou chá e café.

4. Outra opção é comer manteiga de amêndoa sem adição de açúcar ou sal. Este produto funciona bem com fatias de maçã, torradas com trigo integral ou como ingrediente de smoothie.

Outras nozes que são boas para pessoas com diabetes

1. A maioria das outras nozes sem sal é uma excelente opção de lanche para pessoas com diabetes. Algumas das melhores opções incluem:

2. Embora tecnicamente sejam leguminosas, o amendoim inteiro e a manteiga de amendoim podem melhorar o controle do açúcar no sangue em indivíduos com alto risco de diabetes tipo 2, de acordo com um pequeno estudo de 2013.

3. Um estudo de 2014 relatou que comer lanche com pistache pode melhorar o controle de açúcar no sangue em pessoas com diabetes.

4. Pesquisas de 2013 indicam que mulheres que comem nozes regularmente têm um risco significativamente menor de diabetes tipo 2.

Resumo

1. Use um dos seguintes formatos para citar este artigo em seu ensaio, papel ou relatório:

2. Observe: Se nenhuma informação de autor for fornecida, a fonte será citada.

3. Amêndoas e leite de amêndoa são boas opções para pessoas com diabetes. As amêndoas inteiras, em particular, parecem oferecer vários benefícios, incluindo controle superior do açúcar no sangue, melhor controle do peso e melhor saúde do coração. Eles também são uma ótima fonte de magnésio.

4. Amêndoas são nozes nutritivas e versáteis, que uma pessoa pode facilmente incluir mais em sua dieta. No entanto, as nozes são ricas em calorias e gordura, por isso é melhor evitar exceder uma porção diária de 1 oz. Também é importante que as pessoas com diabetes evitem nozes e produtos que contenham açúcar ou sal.

5. Artigo revisado pela última quinta-feira, 15 de novembro de 2018. Visite nossa página de categoria de Diabetes para obter as notícias mais recentes sobre esse assunto, ou inscreva-se em nossa newsletter para receber as atualizações mais recentes sobre Diabetes. na guia Referências.