Alimentação saudável para o intestino e a flora intestinal

Como você pode melhorar seus intestinos e a flora intestinal com nutrição? Por flora intestinal ou microbiota entende-se o conjunto de microrganismos presentes no trato gastrointestinal. As bactérias no intestino auxiliam na digestão e garantem, entre outras coisas, bons movimentos intestinais e um sistema imunológico funcionando bem. Ao comer alimentos saudáveis e variados, você garante um bom funcionamento do intestino. Existem certos alimentos que sustentam a flora intestinal. Por exemplo, vegetais fermentados estimulam uma flora intestinal saudável, o que também aumenta sua resistência.

Nutrição intestinal saudável

Flora intestinal Bactérias no intestino Consequências de uma função de barreira interrompida Eixo cérebro-intestino Causa de um intestino gotejante Comida saudável Comida saudável para o intestino: alcachofras de Jerusalém Melhore a flora intestinal com bananas Promova a função intestinal saudável com polenta Brócolis e outros vegetais crucíferos Fortaleça o sistema imunológico com mirtilos Muitas bactérias intestinais boas graças às leguminosas Alimentos vegetais fermentados: chucrute, kimchi, tempeh e molho de soja

Bactérias no intestino As bactérias que vivem em nosso intestino, também conhecidas como bactérias boas, se desenvolvem em alimentos coloridos à base de plantas. Boas bactérias são essenciais para se manter saudável. Existem muitas centenas de espécies diferentes no cólon. Bactérias boas em seu intestino significam que as bactérias ruins não têm lugar para crescer. A microbiota intestinal garante, entre outras coisas, a degradação dos carboidratos não digeríveis e a produção de vitaminas (vitamina B e vitamina K). A flora intestinal também fornece

A alcachofra de Jerusalém é um vegetal esquecido. É um tubérculo que cresce no subsolo, assim como a batata. As vantagens da alcachofra de Jerusalém são que este tubérculo tem um alto teor de inulina e um forte potencial prebiótico. A inulina (não deve ser confundida com 'insulina', um hormônio que garante que a glicose dos alimentos entre nas células do corpo) na alcachofra de Jerusalém garante melhor peristaltismo intestinal (evacuação). A inulina é uma fibra vegetal insolúvel e ativa. Pessoas com constipação crônica e problemas digestivos podem se beneficiar do consumo regular de alcachofra de Jerusalém crua. A inulina é uma fibra insolúvel e, uma vez que essa fibra insolúvel chega ao cólon, ela fermenta em microflora saudável. Outras boas fontes de inulina são os aspargos

Bananas contêm uma grande quantidade de fibras, o que beneficia a digestão e a flora intestinal. Além disso, pode inibir a inflamação. As bananas desempenham um papel na manutenção da harmonia entre os diferentes micróbios da comunidade bacteriana conhecida como filos. As bactérias intestinais fazem parte de diferentes famílias e filos. Esta é a razão pela qual as bananas são recomendadas para problemas de estômago. As bananas também podem reduzir a inflamação, devido aos seus altos níveis de potássio e magnésio

Polenta, um prato feito de sêmola de milho, contém não apenas uma grande quantidade de fibra alimentar, mas também - assim como a aveia

Brócolis é o rei dos vegetais crucíferos (couve-flor, repolho verde, nabo). Os vegetais crucíferos contêm metabólitos contendo enxofre, conhecidos como glucosinolatos, que são decompostos pelas bactérias em substâncias que inibem a inflamação e reduzem o risco de câncer de bexiga, mama, cólon, fígado, pulmão e estômago

Blueberries fortalecem seu sistema imunológico. Isso ocorre porque certas bactérias da flora intestinal são estimuladas, causadas pelos componentes dos flavonóides. A pesquisa mostra que beber suco de mirtilo diariamente aumenta significativamente a cepa bacteriana intestinal Bifidobacterium Longus subespécies infantis.

Legumes (brotos, feijão, ervilhas e lentilhas) são cheios de fibras. A coisa especial sobre os legumes é que eles contêm diferentes tipos de fibras, tanto as fermentáveis (que são decompostas pelas bactérias no cólon) quanto as não fermentáveis (que não são decompostas). Uma variedade de fibras é muito saudável para o intestino. A fibra fermentável é na verdade o alimento das bactérias intestinais "boas" e a fibra não fermentável dá mais volume às fezes, o que melhora a evacuação. Muitas pessoas ficam com flatulência

Alimentos fermentados, como chucrute, kimchi (um prato tradicional coreano que consiste em repolho fermentado e vegetais), tempeh (feito de soja fermentada) e molho de soja, são bons para o seu intestino. Eles fornecem microrganismos saudáveis (bactérias do ácido láctico) aos intestinos que deslocam as bactérias prejudiciais. Também melhora a absorção de minerais e melhora sua saúde geral.