9 benefícios surpreendentes do Lotus Root
9 benefícios surpreendentes do Lotus Root
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Por John Staughton (BASc, BFA) atualizado pela última vez em 24 de julho de 2019
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Eval (ez_write_tag ([![!336.280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_1', 112, '0'])); a raiz do Lotus tem uma ampla gama de benefícios à saúde à sua rica composição nutricional. Os benefícios incluem a capacidade de melhorar a digestão, reduzir o colesterol, diminuir a pressão sanguínea, aumentar o sistema imunológico, prevenir várias formas de câncer, equilibrar o humor e aliviar a depressão, aumentar a circulação sanguínea e manter a atividade enzimática adequada no organismo.
O que é o Lotus Root?
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A raiz do lótus, como o nome indica, é a raiz da flor de lótus, uma planta aquática da família Nelumbonaceae. A flor de lótus é um elemento poderoso de vários países asiáticos há milhares de anos e representa pureza, inocência sexual e beleza divina. É um elemento importante em inúmeras práticas culturais e religiões. No entanto, é também uma flor belíssima que incorpora suas raízes no fundo do lago, córrego, rio, etc., enquanto a almofada e a flor emergente flutuam sobre a água. São plantas perenes aquáticas, e as sementes podem germinar muito tempo depois de adormecerem. Uma semente com mais de 1.300 anos de idade foi trazida "de volta dos mortos" e floresceu em laboratório.
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A raiz de lótus (ou rizoma) é um objeto longo e lenhoso que se prende ao fundo da almofada e pode se esticar até 4 pés. Pode ser lavado, fatiado e depois preparado. É freqüentemente usado como vegetal na culinária asiática em sopas, ou pode ser frito, frito, refogado ou cozido de outras maneiras interessantes. Também é usado na forma natural ou em pó na fitoterapia tradicional.
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É geralmente conservado em conserva como salgadinho e incluído em pratos com camarão ou como cobertura de salada devido ao sabor picante e levemente adocicado, principalmente após a conserva em conserva. Tem a textura de uma batata e tem um sabor levemente parecido com coco antes de adicionar qualquer sabor extra.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Fatos nutricionais da raiz do lótus
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Os benefícios para a saúde da raiz de lótus podem ser atribuídos à sua combinação única de vitaminas, minerais e fitonutrientes, incluindo potássio, fósforo, cobre, ferro e manganês, além de tiamina, ácido pantotênico. , zinco, vitamina B6 e vitamina C. É também uma fonte muito significativa de fibras alimentares e uma fonte decente de proteínas.
Benefícios de saúde da raiz de Lotus
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A raiz de lótus é rica em nutrientes que beneficiam nosso corpo de várias maneiras. Vamos dar uma olhada neles em detalhes.
Melhora a circulação sanguínea
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A raiz de lótus pode ser uma maneira maravilhosa de estimular a circulação sanguínea, aumentar a oxigenação dos órgãos e aumentar a funcionalidade e os níveis de energia. O conteúdo de ferro e cobre nas raízes de lótus é significativo e ambos são partes integrais da produção de glóbulos vermelhos, ajudando a reduzir as chances de desenvolver sintomas anêmicos e aumentar a vitalidade e o fluxo sanguíneo.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Reduz o estresse
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Eval (ez_write_tag ([![!580.400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_0', 131, '0'])); Um dos elementos do complexo de vitamina B é a piridoxina . Interage diretamente com os receptores neurais no cérebro que influenciam o humor e os estados mentais. Ele controla a irritabilidade, dores de cabeça e níveis de estresse. As flores de lótus geralmente estão conectadas com paz e tranquilidade, mas é a raiz de lótus que proporciona a paz que as pessoas procuram.
Regula a pressão sanguínea
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Os níveis significativos de potássio encontrados na raiz de lótus garantem um equilíbrio adequado entre os fluidos do corpo e também neutralizam os efeitos do sódio na corrente sanguínea. O potássio é um vasodilatador, o que significa que relaxa os vasos sanguíneos. Assim, diminuindo a contração e a rigidez, aumenta o fluxo sanguíneo e reduz a tensão no sistema cardiovascular. O potássio também é um componente essencial da atividade neural e da passagem de fluido e sangue no cérebro.
Melhora a digestão
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A raiz de lótus amadeirada e carnuda é embalada com fibra alimentar, que é conhecida por aumentar o volume das fezes e acelerar os movimentos intestinais. A raiz do lótus pode reduzir os sintomas da constipação e, ao mesmo tempo, otimizar a absorção de nutrientes. Isso é feito aumentando a secreção de sucos digestivos e gástricos e estimulando o movimento peristáltico nos músculos intestinais para facilitar os movimentos intestinais fáceis e regulares.
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140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku
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120 minFeijõesfeijões, cebola, dentes de alho, Raiz de gengibre, uvas thompson, páprica, óleo, óleo, tomates, garam masala, turmericpowder, vinho, xarope de bordo, vinagre de maçã, sal marinho, óleo, coentro, óleo,feijões adzuki doces e azedos
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30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet
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70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
Rico em vitamina C
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Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_5', 120, '0'])); Quando falamos sobre o conteúdo nutritivo da raiz de lótus , a vitamina C é certamente a mais proeminente. 100 gramas de raiz de lótus contêm 73% de sua necessidade diária desta poderosa vitamina antioxidante. A vitamina C é um componente importante do colágeno, que mantém a integridade e a força de nossos vasos sanguíneos, órgãos e pele, e também é um importante estimulante para o sistema imunológico. Além disso, a vitamina C pode neutralizar os radicais livres no organismo, que são subprodutos perigosos do metabolismo celular que podem aumentar o risco de doenças crônicas, como câncer e doenças cardíacas.
Melhora a saúde do coração
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Juntamente com o potencial de vasodilatação do potássio e a capacidade de eliminar o colesterol da fibra alimentar, o conteúdo de piridoxina na raiz do lótus controla os níveis de homocisteína no sangue, que está diretamente conectado à causa do coração. ataque.
Gerencia o peso
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As raízes do lótus são uma boa opção para as pessoas que tentam controlar seu peso. Ao incluir alimentos de baixa caloria, ricos em nutrientes e fibras, você poderá obter todos os nutrientes necessários e ainda se sentir satisfeito, reduzindo as chances de comer demais e, assim, gerenciar a obesidade.
Rico em vitamina A
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Essa é outra vitamina essencial encontrada nas raízes de lótus, que provou melhorar a saúde da pele, cabelos e olhos. A vitamina A possui capacidade antioxidante e pode prevenir a degeneração macular e outras condições oculares. Também ajuda a acelerar a cicatrização de feridas e a tratar doenças e inflamações da pele.
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Aviso: Não há riscos inerentes, mas algumas pessoas optam por comer raízes de lótus cruas, que podem espalhar parasitas ou infecções bacterianas. Portanto, sempre cozinhe as raízes de lótus antes de comer ou adicioná-las à sua dieta.
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John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em inglês e biologia integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.
Leia isto a seguir:
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Os benefícios para a saúde do óleo de girassol incluem sua capacidade de aumentar a energia e a imunidade, melhorar a saúde da pele, diminuir o colesterol, proteger contra a asma.
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Os principais benefícios para a saúde do cardamomo incluem proteção gastrointestinal, controle do colesterol, controle do câncer, alívio de problemas cardiovasculares e melhora da circulação sanguínea.
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O óleo CBD possui canabidiol; enquanto o THC é psicoativo, o CBD não é, ajudando a aliviar a dor e a depressão, combatendo o câncer e reduzindo a ansiedade.
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Mostarda alivia dores musculares, psoríase, micose, dermatite de contato e distúrbios respiratórios. Ajuda a desintoxicar o corpo e promove a saúde da pele, cabelos e coração.
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Açaí ajuda a melhorar a saúde do coração, ajuda na perda de peso e também nos problemas de saúde relacionados à sua pele, digestão, alergias e sistema imunológico.