9 benefícios surpreendentes do Kiwano (melão com chifres)

Por John Staughton (BASc, BFA) atualizado pela última vez em 19 de março de 2019
Perda de peso, protege a pele e aumenta o metabolismo. Kiwano melhora a saúde ocular, fortalece os ossos, otimiza a digestão e acelera a cicatrização de feridas.eval (ez_write_tag ([![!336.280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_1', 112, '0']));

Kiwano (melão com chifres)

O melão com chifres ou kiwano (Cucumis metuliferus) é um fruto de aparência estranha, nativo da África Austral e recentemente (no século passado) foi introduzido em outras partes do mundo, como Austrália e Austrália. Nova Zelândia. Foi aqui que ele pegou o nome kiwano, devido à sua consistência e aparência semelhantes às do kiwi. No entanto, esta fruta não é biologicamente ligada ao kiwi e, na verdade, é mais próxima em termos nutritivos e evolutivos do pepino e da abobrinha. A fruta é amplamente cultivada na África Subsaariana, Austrália, Nova Zelândia e em algumas partes da Ásia.
O nome "melão com chifres" vem da aparência incomum da fruta, pois a camada externa da pele laranja ou dourada é coberta por pequenos espinhos. O interior da fruta tem a aparência gelatinosa de um kiwi, mas a camada interna da polpa da fruta é um ingrediente culinário. As folhas e raízes também são usadas para várias aplicações, mas a fruta é a mais valorizada. As sementes contêm altas concentrações de nutrientes benéficos e compostos orgânicos que tornam a fruta tão saudável.
Como item cultural, o kiwano é considerado vital para solucionar problemas de escassez de alimentos na África subsaariana, pois pode reter quantidades significativas de água durante a estação seca e também pode crescer em condições adversas, ao mesmo tempo em que fornece uma ampla variedade de nutrientes essenciais para aqueles que podem ter acesso limitado aos alimentos.

Eval (ez_write_tag ([![!728,90]], 'organicfacts_net-medrectangle-3', 'ezslot_2', 171, '0']));]! Perda de peso

Considerando que essa fruta tem mais de 80% de água, ela pode encher você sem empilhar nenhum quilo. As pessoas que tentam perder peso sem sentir fome o tempo todo costumam pegar um kiwano para evitar a fome. A alta concentração de nutrientes também mantém o corpo rico em nutrientes, mesmo que a fruta seja baixa em calorias e gorduras.

Existem altos níveis de alfa-tocoferol no kiwano, que é uma potente forma antioxidante da vitamina E. Isso é muito importante para a saúde dos nervos e vasos sanguíneos, enquanto também procura e neutraliza os radicais livres.

Os níveis significativos de vitamina A encontrados no kiwano o tornam um importante impulsionador para a saúde da visão. A vitamina A é um tipo de carotenóide, que atua como antioxidante para os olhos, eliminando os radicais livres que podem causar degeneração macular, além de diminuir a velocidade ou impedir o desenvolvimento de cataratas.

Eval (ez_write_tag ([![!580.400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_0', 131, '0'])); Embora diferentes nutrientes possam afetar positivamente o cérebro, a vitamina E está ligado ao retardamento do aparecimento da doença de Alzheimer e da demência. Os altos níveis de variações de tocoferol no kiwano o tornam um favorito entre todos os que desejam manter a mente fresca.

O zinco é um mineral que geralmente é negligenciado na saúde humana, mas desempenha um papel fundamental no metabolismo e na produção de proteínas, necessárias para a cicatrização de feridas e reparo de órgãos, tecidos, vasos sanguíneos, e células. O alto teor de vitamina C é um complemento perfeito para o zinco encontrado no kiwano, pois o ácido ascórbico é um componente essencial do colágeno, que é outro material essencial no reparo e no crescimento.

Entre a vitamina A, C, antioxidantes naturais e compostos orgânicos abundantes, o kiwano é maravilhoso para permanecer jovem, por dentro e por fora. É conhecido por proteger a integridade da pele e reduzir manchas e rugas da idade, além de diminuir a aparência de cicatrizes e manchas. Esses nutrientes importantes mantêm o corpo mais jovem, impedindo o aparecimento de doenças crônicas através de sua intensa atividade antioxidante.

Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_5', 120, '0'])); a pesquisa conectou alguns dos compostos orgânicos em kiwano com a regulação de hormônios, particularmente adrenalina e outros hormônios do estresse. Se você sofre de estresse crônico ou se sente ansioso, comer um pouco de kiwano pode facilitar sua mente e recuperar seu corpo a um estado calmo e relaxado.

O alto teor de fibras do kiwano o torna um auxiliar digestivo ideal. A fibra alimentar ajuda a estimular o movimento peristáltico e a limpar o trato gastrointestinal, mantendo os movimentos intestinais regulares e evitando cãibras, inchaço, constipação e condições graves, como úlceras gástricas. A fibra alimentar também é um elemento essencial da saúde do coração, pois ajuda a regular o nível de colesterol no corpo; até ajuda a regular os receptores de insulina, prevenindo ou gerenciando o diabetes.

Os quivanos também são voltados para o seu alto conteúdo mineral, principalmente para o cálcio, a fim de aumentar a força óssea e prevenir o aparecimento da osteoporose. Enquanto os outros minerais em kiwano, incluindo o zinco, são importantes para o desenvolvimento, crescimento, reparo e integridade óssea, o cálcio é o mineral mais desejável para a saúde dos ossos.
Palavra de cautela: As formas amargas do kiwano, antes de amadurecerem, podem ter níveis perigosos de produtos químicos que não estão presentes quando a fruta está pronta para comer. Essa toxicidade pode causar problemas estomacais, dores de cabeça e febres, mas não é conhecida por ser fatal. Além disso, o kiwano não é comumente considerado alimento alergênico.
John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em inglês e biologia integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.