9 benefícios surpreendentes da melancia
9 benefícios surpreendentes da melancia
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Por Meenakshi Nagdeve última atualização - 12 de julho de 2019 Revisado clinicamente por Vanessa Voltolina (MS, RD)
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Eval (ez_write_tag ([![!336.280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_1', 112, '0']))); O sabor doce e refrescante da melancia em uma panela quente dia é algo que todos podem desfrutar. Melhor ainda? Os benefícios de saúde da melancia são vastos e incluem prevenção de doenças e distúrbios, incluindo distúrbios renais, pressão alta, câncer, diabetes, doenças cardíacas, insolação, degeneração macular e até impotência.
O que é melancia?
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A melancia, com o elegante nome científico de Citrullus lanatus, é uma fruta que cresce em uma planta semelhante a uma videira nativa da África Austral. Foi cultivada no vale do rio Nilo, no Egito e, eventualmente, na China, cerca de 1.000 anos atrás. Agora, a melancia é cultivada em todo o mundo e em 44 dos 50 estados da América. É especificamente selecionado para crescer maior e mais suculento, resultando nos enormes frutos de que muitos de nós estamos familiarizados. A casca externa verde é dura e carnuda, e raramente é comida, enquanto o interior é macio, vermelho ou rosa, contendo muitas sementes; esta é a parte da melancia que é tipicamente consumida.
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Quanto ao acesso aos benefícios medicinais totais das melancias (Citrullus lanatus), é altamente dependente da variedade de melancia e da maturação. O beta-caroteno e o licopeno geralmente estão disponíveis em grandes quantidades quando a melancia está completamente madura. Enquanto muitos consideram a casca de melancia não comestível, não se deixe enganar; Não apenas você pode consumi-lo, mas também existem alguns nutrientes, principalmente volumosos e fibras.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Conteúdo nutricional da melancia
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Os efeitos benéficos da melancia são derivados principalmente de sua mistura única de nutrientes, vitaminas, minerais e compostos orgânicos. Isso inclui quantidades significativas de vitamina C, cálcio, magnésio, fibra, proteína e uma grande quantidade de potássio, conforme o Banco Nacional de Nutrientes do USDA. Além disso, eles contêm vitaminas A e B - vitamina B6, niacina, tiamina - e uma grande variedade de carotenóides e fitonutrientes, incluindo licopeno!
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A questão é: por que há tanta mania de melancia?
Benefícios para a saúde da melancia
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Todos os componentes acima das melancias contribuem para o seu maior impacto na saúde; vamos explorar mais alguns detalhes desses benefícios abaixo.
Dá alívio aos distúrbios renais
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As melancias contêm muito potássio, assim como muitas frutas e legumes, o que é considerado útil para eliminar os depoimentos tóxicos nos rins. Além disso, eles são conhecidos por reduzir a concentração de ácido úrico no sangue, reduzindo assim as chances de danos nos rins e a formação de cálculos renais. Além disso, por serem ricos em água, as melancias induzem a micção, o que é novamente útil para limpar os rins. Além disso, os antioxidantes presentes na melancia garantem uma boa saúde dos rins por um longo tempo e reduzem os sinais de envelhecimento prematuro, como rugas e manchas na pele. Tenha cuidado ao consumir melancia, no entanto, se você já tem doença renal, pois o alto teor de água e potássio pode causar mais mal do que bem.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Evita a desidratação
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Eval (ez_write_tag ([![!580.400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_0', 131, '0'])); Pesquisa publicada em EXCLI Experimental and Clinical Sciences, afirma essa melancia é composta de 92% de água e pode ser eficaz na redução da temperatura corporal e da pressão arterial. Também ajuda a hidratar o corpo durante o verão quente. As pessoas nas regiões tropicais comem essa fruta todos os dias durante o verão para se protegerem de insolação. A alta quantidade de água nas melancias também estimula a liberação do excesso de líquido na forma de suor, que refrigera ainda mais o corpo durante os dias quentes de verão.
Regula a pressão sanguínea
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O American Journal of Hypertension publicou um estudo que afirma que o extrato de melancia desempenha um papel significativo na redução da pressão arterial em pessoas obesas que sofrem de hipertensão. Além disso, a quantidade de potássio e magnésio presente nas melancias é muito benéfica em termos de redução da pressão arterial. O potássio é considerado um vasodilatador, o que significa que libera a tensão nos vasos sanguíneos e artérias, estimulando o fluxo sanguíneo e reduzindo o estresse no sistema cardiovascular. Os carotenóides presentes nessas frutas e em outras com alto teor de carotenóides, como a goiaba - também impedem o endurecimento das paredes e veias das artérias, ajudando a reduzir a pressão arterial e as chances de coágulos sanguíneos, derrames, ataques cardíacos e aterosclerose.
Propriedades anticâncer
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Um estudo liderado pela Dra. Laura Bowers, do Departamento de Nutrição da Universidade da Carolina do Norte em Chapel Hill, sugere que um menor fator de crescimento insulina / fator de crescimento semelhante à insulina (IGF) pode ser importante para reduzindo o risco de câncer. A melancia ajuda a diminuir a insulina / IGF, que geralmente é um fator importante que piora o câncer. Porém, é necessária uma investigação adicional a respeito disso e do efeito dos medicamentos direcionados a este sistema.
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140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku
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120 minFeijõesfeijões, cebola, dentes de alho, Raiz de gengibre, uvas thompson, páprica, óleo, óleo, tomates, garam masala, turmericpowder, vinho, xarope de bordo, vinagre de maçã, sal marinho, óleo, coentro, óleo,feijões adzuki doces e azedos
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30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet
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70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
Controla o diabetes
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Os diabéticos, que deveriam seguir uma dieta pobre em açúcar e consistente em carboidratos, costumam se queixar de morrer de fome, já que não conseguem comer suas dietas básicas, o que lhes dá a sensação de sendo semi-alimentado. Melancias podem ser um bom complemento para elas. Apesar de ter um sabor doce, uma fatia grossa fornecerá muito poucas calorias, pois noventa e nove por cento do seu peso total é composto de água e volumosos. Além disso, as vitaminas e os minerais, como potássio e magnésio, ajudam no bom funcionamento da insulina no organismo, diminuindo assim o nível de açúcar no sangue. A arginina, outro componente encontrado nas melancias, é muito eficaz para aumentar o impacto da insulina no açúcar no sangue. Os diabéticos também podem ter caril, bifes e saladas feitas de casca de melancia, que têm ainda mais açúcar.
Saúde do Coração
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Um estudo de 2014 diz que o licopeno, um carotenóide encontrado em abundância na melancia pode ajudar a melhorar as funções cardíacas. O beta-caroteno, conhecido por suas excelentes propriedades antioxidantes e antienvelhecimento, pode ajudar a prevenir problemas cardíacos relacionados à idade. O volumoso melancia, juntamente com vitamina C, carotenóides e potássio (o potássio reduz o risco de um ataque cardíaco), ajuda a reduzir o colesterol e mantém o coração a salvo de muitas condições perigosas. Mais pesquisas são necessárias para confirmar o efeito benéfico do licopeno na função cardíaca, mas esses resultados iniciais são promissores!
Impede a degeneração macular
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Pesquisas sugerem que os carotenóides ajudam a manter a saúde da visão intacta. A saúde ocular e a degeneração macular podem ser menos preocupantes se você comer muitas melancias. Graças ao beta-caroteno, vitamina C, luteína e zeaxantina, seus olhos estão melhor protegidos. Os benefícios para os olhos podem incluir defesa contra cegueira e degeneração relacionadas à idade, ressecamento dos olhos e nervos ópticos e glaucoma.
Alívio da impotência
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Pensa-se que a arginina, presente na melancia, seja benéfica na cura da disfunção erétil. Considera-se que a natureza estimulante da arginina aumenta a libido, reduz a frigidez e dá um novo começo à sua vida amorosa depois de apreciar algumas fatias de melancia juntas!
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Outros benefícios
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As sementes de melancia são ricas em gorduras e proteínas benéficas. Como mencionado, as melancias contêm fitonutrientes que têm efeitos muito bons na saúde e no funcionamento adequado dos órgãos internos, olhos e sistema de secreção.
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Mesmo na vida diária, muitos acham os benefícios vastos e surpreendentes.
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Aviso: Melões pré-cortados foram identificados recentemente como um possível portador de salmonela. Portanto, tenha cuidado ao consumir essa fruta saudável. De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças: evite essa contaminação escolhendo e manipulando frutas com segurança para ajudar a prevenir doenças transmitidas por alimentos. Lave as mãos e as superfícies de preparação de alimentos antes e depois de preparar a fruta. Leve à geladeira frutas pré-cortadas a 40 graus F ou menos.
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Meenakshi Nagdeve, cofundadora da Organic Facts, é uma entusiasta da saúde e bem-estar e é responsável por gerenciá-la. Ela concluiu o Programa de Certificação de Nutrição e Vida Saudável Cornell, Cornell University, EUA. Ela possui um diploma de pós-graduação em gestão pelo IIM Bangalore e B. Tech em engenharia metalúrgica e ciência de materiais pelo IIT Bombay. Antes disso, ela trabalhou por alguns anos em serviços financeiros e de TI. Seguidora ardente da naturopatia, ela acredita na cura com alimentos. No seu tempo livre, ela adora viajar e provar diferentes tipos de chás.
Leia isto a seguir:
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Os benefícios da graviola incluem matar parasitas, curar a pele, reduzir o risco de câncer, aumentar a imunidade, eliminar a tensão, acalmar o estômago, aliviar a dor.
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O óleo de coco é um excelente hidratante e possui propriedades antibacterianas e antifúngicas. É um ótimo substituto para muitos produtos de beleza e cuidados com a pele
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Os benefícios para a saúde das amoras incluem sua capacidade de melhorar a digestão e a saúde ocular, diminuir o colesterol, ajudar na perda de peso, aumentar a imunidade e diminuir a pressão arterial.