9 benefícios incríveis do suco de manga

Por John Staughton (BASc, BFA) última atualização em 05 de abril de 2019
Eval (ez_write_tag ([![!336.280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_1', 112, '0'])); beber suco de manga pode ser uma das escolhas mais saudáveis você pode fazer quando se trata de uma mudança na dieta, pois esta bebida é embalada com vitaminas, minerais e antioxidantes que podem lhe dar um impulso saudável.

O que é suco de manga?

O suco de manga é derivado do fruto da manga, que cresce em árvores tropicais pertencentes ao gênero Mangifera. Existem centenas de espécies e cultivares diferentes de mangas que são cultivadas em todo o mundo, mas as variedades mais comuns são Mangifera indica e Mangifera foetida. Nativa da região do sul da Ásia, esta fruta exótica já foi domesticada em muitas outras regiões tropicais e é uma das frutas mais procuradas do mercado.
O suco de manga é produzido pressionando ou misturando o suco da polpa alaranjada e macia da manga para fornecer quantidades significativas de vitamina C, vitamina A, potássio, ferro, vários carotenóides e potente ácidos orgânicos em cada copo de suco. Devido à potência e sabor forte do suco de manga, ele é frequentemente combinado com outros sucos para uma mistura de suco de frutas ainda mais poderosa. O suco de manga faz parte da dieta humana há milhares de anos e, com um pouco de esforço, você pode fazer este potente suco de saúde em casa para aproveitar todos os seus benefícios.

Os benefícios mais notáveis para a saúde do suco de manga incluem baixar a pressão sanguínea, aumentar a circulação, melhorar a saúde da visão, apoiar o sistema imunológico, prevenir o câncer e doenças crônicas, aumentar a saúde da pele, reduzir os níveis de colesterol, manter acidez, estimulando a digestão e controlando os sintomas diabéticos.

A Universidade Texas A M, EUA, descobriu em uma pesquisa que variedades de manga como Haden e Ataulfo têm propriedades anticarcinogênicas que ajudam a inibir o crescimento de câncer de pulmão, mama, cólon e próstata.

Há uma quantidade notável de potássio no suco de manga, o que significa que um copo disso todos os dias pode ajudar a baixar a pressão sanguínea, graças às suas propriedades vasodilatadoras. Isso reduzirá a tensão no seu sistema cardiovascular e reduzirá o risco de ataque cardíaco, derrame e doença cardíaca.

Há uma quantidade significativa de carotenóides e vitamina A encontrada neste suco, o que pode afetar diretamente a força da sua visão. A vitamina A se comporta como antioxidante e elimina o estresse oxidativo na retina, reduzindo a ocorrência de degeneração macular e o desenvolvimento de cataratas.

Eval (ez_write_tag ([![!580.400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_0', 131, '0'])); altos níveis de vitamina C fazem mais do que aumentar a sistema imunológico; também pode funcionar para diminuir os níveis de lipoproteínas de baixa densidade, que é a forma "ruim" de colesterol. Isso protege ainda mais a saúde do coração e reduz a quantidade de deposição de placas nos vasos sanguíneos e artérias.

Por centenas de anos, o suco de manga tem sido recomendado para estimular a digestão e aliviar os sintomas da constipação. Em grandes quantidades, esse suco funciona como um laxante, mas em quantidades moderadas, ele pode simplesmente mover as fezes e lubrificar o trato digestivo, ajudando a aliviar o inchaço, cólicas e dores de estômago.

O suco de manga é de natureza alcalina, o que significa que possui um pH superior a 7 e pode ajudar a equilibrar altos níveis de acidez no intestino. Se o nosso estômago ficar muito ácido, pode causar doença do refluxo ácido e má absorção de nutrientes, mas a manga pode ajudar a manter o pH do corpo equilibrado.

Eval (ez_write_tag ([![!300.250], 'organicfacts_net-box-4-box', 'ezslot_4', 120, '0'])); Em quantidades pequenas ou moderadas, os açúcares naturais encontrados nas mangas podem ajudar a regular o açúcar no sangue, pois os açúcares levam mais tempo para serem digeridos pelo organismo, impedindo os picos e as quedas de glicose que podem ser tão perigosos para os pacientes diabéticos. No entanto, se consumir muito suco de manga, os níveis de açúcar no sangue ainda podem subir muito.

Uma única porção de suco de manga, dependendo do tipo de manga que você usa, pode fornecer de 60 a 80% da sua necessidade diária de vitamina C. Isso representa um enorme impulso para o seu sistema imunológico. sistema, pois pode estimular a produção de glóbulos brancos e trabalhar em conjunto com outros antioxidantes neste suco para prevenir doenças crônicas.

Embora o teor de ferro no suco de manga não seja grande, basta aumentar a produção de glóbulos vermelhos e evitar os sintomas de anemia, como fraqueza muscular, confusão cognitiva, estômago problemas e fadiga.

Embora o suco de manga seja bastante popular e amplamente disponível em supermercados, algumas pessoas preferem fazer seu próprio suco de manga em casa, o que também permite que as pessoas controlem a quantidade de açúcar adicionada à bebida. Se você tem um espremedor, o processo é bastante simples e você pode simplesmente adicionar uma pitada de mel, se quiser. No entanto, a receita abaixo é para pessoas que usarão um liquidificador para preparar seu suco de manga, o que exige um pouco mais de esforço.
Ingredientes:
Etapa 1 - Lave bem as mangas e remova a pele.
Etapa 3 - Adicione a manga, gelo, mel e água ao liquidificador.
Etapa 4 - Misture por 2-3 minutos ou até que a consistência seja igual e suave.
Etapa 5 - Coe essa mistura por uma peneira ou gaze em outro pote ou recipiente.
Etapa 6 - Pressione ou aperte as fibras restantes para extrair todo o suco.
Etapa 7 - Descarte a polpa de manga e mexa o suco. Adicione mais água para diluir ainda mais o suco.
Etapa 8 - Sirva gelado sobre o gelo e divirta-se!

As mangas têm um perfil nutricional exclusivo com uma composição limitada de nutrientes. Uma única porção de suco de manga fornecerá mais de 60% de sua ingestão diária de ácido ascórbico e mais de 40% de suas necessidades de vitamina A. Além de níveis significativos de cálcio e ferro, potássio, magnésio, várias vitaminas do complexo B, manganês, selênio e cobre. Além disso, uma única porção de suco de manga tem aproximadamente 130 calorias e aproximadamente 31 gramas de açúcar, que é um dos poucos aspectos negativos desse suco de fruta.

Beber uma quantidade excessiva de suco de manga pode resultar em efeitos colaterais negativos para algumas pessoas, como reações alérgicas, dores de estômago e níveis perigosos de açúcar no sangue. A maioria desses efeitos colaterais pode ser combatida usando este suco com moderação ou conversando com um médico antes de adicionar este suco potente ao seu regime de saúde.
John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em inglês e biologia integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.