9 benefícios impressionantes do sábio
9 benefícios impressionantes do sábio
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Os importantes benefícios à saúde do sálvia incluem sua capacidade de melhorar a função cerebral, diminuir a inflamação, prevenir doenças crônicas, estimular o sistema imunológico, regular a digestão, aliviar as condições da pele, fortalecer os ossos, retardar o aparecimento distúrbios cognitivos e prevenir diabetes.
O que é Sage?
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O uso tradicional do sábio na medicina está bem documentado e remonta a milhares de anos. Foi inicialmente usado para o tratamento da picada de cobra, protegendo contra o mal, aumentando a fertilidade feminina e outros usos - muitos são baseados na medicina alternativa cultural ou não estão mais em voga.
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No entanto, a pesquisa moderna descobriu que o impacto do sábio no corpo humano pode ser considerável, e é por isso que é amplamente exportado para todo o mundo e é direcionado a receitas dos Estados Unidos para o Oriente Médio. Normalmente, é adicionado a pratos salgados devido ao seu sabor apimentado e é um ingrediente-chave em muitas refeições e preparações à base de carne.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Benefícios de saúde do sábio
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A combinação de usos culinários com seu inegável impacto medicinal torna a sálvia valiosa para sua saúde. Com isso em mente, vamos dar uma olhada em profundidade nos benefícios de saúde da sálvia.
Aumenta a cognição
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A pesquisa incluída no Journal of Clinical Pharmacy and Therapeutics mostrou que mesmo pequenas quantidades de extratos de sálvia, inaladas ou consumidas, podem ajudar a aliviar os sintomas da doença de Alzheimer leve a moderada e aumentar as habilidades de recordação e retenção de memória nas pessoas. A atividade cerebral também demonstra aumento da concentração e foco no tópico escolhido. Para os jovens na escola ou aqueles em carreiras desafiadoras, intelectualmente exigentes, adicionar um pouco disso à sua dieta pode ser um estimulante cerebral sutil, mas eficaz. É necessária uma pesquisa mais extensa para avaliar o impacto do sábio na memória e na função cerebral.
Trata a inflamação
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Mastigar folhas de sálvia nem sempre é o remédio mais agradável, pois o sabor pode ser bastante intenso, mas é a maneira mais eficaz de fazer com que os compostos orgânicos atuem em seu sistema. Em muitas culturas, acredita-se que criar uma tintura ou embeber as folhas - uma bebida sálvia - ajuda a aliviar a inflamação do trato respiratório ou gastrointestinal; você pode eliminar essa inflamação com esta bebida sálvia.
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Os efeitos anti-inflamatórios em questões como artrite e gota e inflamação geral do sistema cardiovascular. Os flavonóides e compostos fenólicos encontrados são responsáveis por esses efeitos benéficos. Mais recentemente, os estudos indicaram que a sálvia pode ter efeitos anti-inflamatórios benéficos no campo da odontologia.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Propriedades antioxidantes
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De acordo com um estudo da Química Agrícola e Alimentar, os compostos antioxidantes encontrados na sálvia - como ácido rosmarínico, luteolina e apigenina, podem trabalhar para neutralizar os radicais livres e impedir que criem oxidantes. estresse no coração, sistemas orgânicos, pele, articulações, músculos e até no cérebro.
Fortalece a imunidade
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Existem algumas propriedades antimicrobianas que foram identificadas no sábio. Enquanto a erva é geralmente consumida em pequenas quantidades, você pode criar uma aplicação tópica de sálvia (pomada ou tintura) e usá-la para reduzir ou prevenir infecções bacterianas e virais que atacam o corpo através da pele. Muitas vezes pensamos em doenças que entram pelo nariz ou na boca, mas a pele também pode ser comprometida e usada como porta de entrada para agentes estrangeiros. Um creme tópico ou rotina antibacteriana que inclui sálvia pode ser uma linha extra de defesa contra esse tipo de vetor de doença.
Melhora a saúde óssea
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Um dos benefícios mais negligenciados do sábio é o seu nível superior de vitamina K, uma vitamina essencial para o corpo que não é comumente encontrada em alimentos. A vitamina K é um elemento crucial no desenvolvimento da densidade óssea e na garantia da integridade de nossos ossos à medida que envelhecemos. Se você sofre de sinais precoces de osteoporose ou viveu um estilo de vida sedentário e pobre em nutrientes, sua saúde óssea provavelmente está baixa. A adição de folhas de sálvia à sua dieta pode aumentar significativamente os níveis de vitamina K, pois uma única porção contém 27% da ingestão diária recomendada.
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140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku
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120 minFeijõesfeijões, cebola, dentes de alho, Raiz de gengibre, uvas thompson, páprica, óleo, óleo, tomates, garam masala, turmericpowder, vinho, xarope de bordo, vinagre de maçã, sal marinho, óleo, coentro, óleo,feijões adzuki doces e azedos
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30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet
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70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
Cuidados com a pele
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Uma pomada tópica ou uma tintura da planta pode ser criada usando folhas de sálvia, que demonstraram ser eficazes contra certas condições da pele, incluindo eczema, psoríase e acne. Essas manchas desagradáveis podem ser suavizadas rapidamente e sua aparência pode ser reduzida gradualmente se você aplicar regularmente extratos de sálvia e pomadas nas áreas inflamadas ou afetadas.
Gerencia o diabetes
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Segundo um estudo publicado no British Journal of Nutrition, o sábio é uma erva eficaz que auxilia no controle do diabetes. Ele contém certos extratos e produtos químicos que imitam os medicamentos normalmente prescritos para o controle do diabetes, como a metformina. Parece regular e inibir a liberação de glicose armazenada no fígado, evitando grandes flutuações de açúcar no sangue, o que pode ajudar a prevenir o aparecimento de diabetes tipo 2 ou, pelo menos, gerenciar a condição, se ela já se manifestou.
Auxílios na digestão
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Palavra de cautela: Embora não exista uma quantidade mensurável de oxalatos ou purinas, nem o sábio seja considerado uma erva tipicamente alergênica, ela ainda está na família das hortelã, portanto, aqueles que sofrem de reações alérgicas aos membros dessa ampla família de plantas deve consultar um médico antes de adicioná-lo à sua dieta.
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John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em inglês e biologia integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.
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