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9 benefícios científicos do óleo de fígado de bacalhau

Conclusão

  1. O óleo de fígado de bacalhau é um tipo de suplemento de óleo de peixe.

  2. Como o óleo de peixe comum, é rico em ácidos graxos ômega-3, que estão ligados a muitos benefícios à saúde, incluindo inflamação reduzida e pressão arterial mais baixa (1, 2).

  3. Ele também contém as vitaminas A e D, ambas com muitos outros benefícios à saúde.

  4. Aqui estão 9 benefícios cientificamente suportados pelo óleo de fígado de bacalhau.

1. Rico em vitaminas A e D

  1. A maior parte do óleo de fígado de bacalhau é extraída do fígado do bacalhau do Atlântico.

  2. O óleo de fígado de bacalhau é usado há séculos para aliviar dores nas articulações e tratar o raquitismo, uma doença que causa ossos frágeis em crianças (3).

  3. Embora o óleo de fígado de bacalhau seja um suplemento de óleo de peixe, é bem diferente do óleo de peixe comum.

  4. O óleo de peixe regular é extraído do tecido de peixes oleosos, como atum, arenque, anchova e cavala, enquanto o óleo de fígado de bacalhau é extraído do fígado de bacalhau.

  5. O fígado é rico em vitaminas lipossolúveis, como as vitaminas A e D, que proporcionam um perfil nutritivo impressionante.

  6. Uma colher de chá (5 ml) de óleo de fígado de bacalhau fornece o seguinte (4):

  7. O óleo de fígado de bacalhau é incrivelmente nutritivo, com uma única colher de chá que fornece 90% de suas necessidades diárias de vitamina A e 113% de suas necessidades diárias de vitamina D.

  8. A vitamina A tem muitos papéis no corpo, incluindo a manutenção de olhos saudáveis, função cerebral e pele (5, 6).

  9. O óleo de fígado de bacalhau também é uma das melhores fontes alimentares de vitamina D, que tem um papel importante na manutenção de ossos saudáveis, regulando a absorção de cálcio (7).

2. Pode reduzir a inflamação

  1. A inflamação é um processo natural que ajuda o corpo a combater infecções e curar lesões.

  2. Infelizmente, em alguns casos, a inflamação pode continuar em um nível baixo por longos períodos de tempo.

  3. Isso é conhecido como inflamação crônica, que é prejudicial e pode aumentar o risco de pressão alta e várias doenças, como doenças cardíacas (8, 9, 10).

  4. Os ácidos graxos ômega 3 no óleo de fígado de bacalhau podem reduzir a inflamação crônica, suprimindo as proteínas que a promovem. Estes incluem TNF-a, IL-1 e IL-6 (1).

  5. O óleo de fígado de bacalhau também contém vitaminas A e D, que são poderosos antioxidantes. Eles podem reduzir a inflamação ligando e neutralizando os radicais livres nocivos (11, 12).

  6. Curiosamente, estudos também mostram que pessoas com deficiência de vitaminas A e D correm maior risco de inflamação crônica (13, 14, 15).

3. Pode melhorar a saúde óssea

  1. É extremamente importante manter ossos saudáveis ​​à medida que envelhece.

  2. Isso ocorre porque você começa a perder massa óssea após os 30 anos. Isso pode levar a fraturas mais tarde na vida, principalmente em mulheres após a menopausa (16, 17, 18).

  3. O óleo de fígado de bacalhau é uma ótima fonte alimentar de vitamina D e pode reduzir a perda óssea relacionada à idade. Isso porque ajuda seu corpo a absorver cálcio, que é um mineral necessário para ossos fortes, do intestino (7, 19).

  4. De fato, estudos mostram que, quando acompanhados de uma dieta rica em cálcio, tomar um suplemento de vitamina D como o óleo de fígado de bacalhau pode reduzir a perda óssea entre adultos e fortalecer ossos frágeis em crianças (20, 21 22).

  5. Obter vitamina D suficiente de alimentos e suplementos como óleo de fígado de bacalhau é especialmente importante para pessoas que vivem longe do equador, pois a pele não recebe luz solar suficiente para sintetizar vitamina D por até seis meses do ano (23).

4. Podem reduzir a dor nas articulações e melhorar os sintomas da artrite reumatóide

  1. A artrite reumatóide é uma doença autoimune que se caracteriza por danos nas articulações.

  2. Atualmente, não há cura para a artrite reumatóide, mas estudos sugerem que o óleo de fígado de bacalhau pode reduzir a dor nas articulações e melhorar os sintomas da artrite reumatóide, como rigidez e inchaço nas articulações (24, 25).

  3. Em um estudo, 43 pessoas tomaram uma cápsula de 1 grama de óleo de fígado de bacalhau diariamente por três meses. Eles descobriram que os sintomas de artrite reumatóide foram reduzidos, como rigidez matinal, dor e inchaço (24).

  4. Em outro estudo realizado em 58 indivíduos, os pesquisadores investigaram se tomar óleo de fígado de bacalhau reduziria a dor da artrite reumatóide o suficiente para ajudar os pacientes a reduzir o uso de medicamentos anti-inflamatórios.

  5. No final do estudo, 39% das pessoas que tomaram óleo de fígado de bacalhau reduziram confortavelmente o uso de medicamentos anti-inflamatórios em mais de 30% (25).

  6. Acredita-se que os ácidos graxos ômega-3 no óleo de fígado de bacalhau possam ajudar a reduzir a inflamação nas articulações e proteger contra danos (24).

5. Pode apoiar a saúde ocular

  1. A perda de visão é um enorme problema de saúde, afetando mais de 285 milhões de pessoas em todo o mundo (26).

  2. Há muitas razões pelas quais as pessoas perdem a visão, mas duas das principais causas são glaucoma e degeneração macular relacionada à idade (AMD).

  3. Ambas as doenças podem resultar de inflamação crônica.

  4. No entanto, os ácidos graxos ômega-3 e vitamina A no óleo de fígado de bacalhau têm demonstrado proteção contra doenças oculares causadas por inflamação (6, 27).

  5. Estudos em animais descobriram que os ácidos graxos ômega-3 reduzem os fatores de risco para glaucoma, como pressão ocular e danos nos nervos (28, 29, 30).

  6. Em outro estudo em 666 pessoas, os pesquisadores descobriram que aqueles que ingeriam mais ácidos graxos ômega-3 tinham um risco 17% menor de DMRI precoce e 41% menor de DMRI tardia (27).

  7. Além disso, dietas ricas em vitamina A podem reduzir o risco de glaucoma e DMRI, em comparação com dietas mais baixas em vitamina A (31, 32).

  8. Em um estudo em 3.502 pessoas com 55 anos ou mais, os pesquisadores descobriram que as pessoas que consumiam mais vitamina A tinham um risco muito menor de glaucoma do que aquelas que consumiam menos vitamina A (6).

  9. Embora a vitamina A seja excelente para a saúde ocular, não é recomendável tomar doses altas, pois pode causar toxicidade pela vitamina A.

6. Pode reduzir o risco de doença cardíaca

  1. As doenças cardíacas são a principal causa de morte no mundo, afetando mais de 17,5 milhões de pessoas anualmente (33).

  2. Os estudos mostraram que pessoas que comem peixe regularmente têm um risco muito menor de doenças cardíacas. Este efeito pode ser atribuído ao seu conteúdo de ácidos graxos ômega-3 (34, 35).

  3. Os ômega-3 demonstraram ter muitos benefícios para o coração, incluindo:

  4. Ao tomar suplementos de óleo de peixe, como o óleo de fígado de bacalhau, pode reduzir os fatores de risco para doenças cardíacas, há poucas evidências de que ele possa prevenir doenças cardíacas ou derrames (44).

  5. Infelizmente, poucos estudos examinaram especificamente a associação de óleo de fígado de bacalhau e doenças cardíacas, pois muitos estudos classificam o óleo de fígado de bacalhau como o óleo de peixe comum.

  6. Assim, são necessárias pesquisas mais específicas sobre o óleo de fígado de bacalhau e os fatores de risco para doenças cardíacas para estabelecer uma ligação clara entre os dois.

7. Pode melhorar os sintomas de ansiedade e depressão

  1. Ansiedade e depressão são doenças comuns que, juntas, afetam mais de 615 milhões de pessoas em todo o mundo (45).

  2. Curiosamente, estudos sugerem que pode haver uma ligação entre inflamação crônica e ansiedade e depressão (46, 47) Muitos estudos descobriram que os ácidos graxos ômega-3 no óleo de fígado de bacalhau podem diminuir a inflamação e reduzir sintomas de ansiedade e depressão (48, 49).

  3. Um grande estudo, incluindo 21.835 indivíduos, descobriu que as pessoas que tomavam óleo de fígado de bacalhau regularmente apresentavam menos sintomas de depressão isoladamente ou combinadas com ansiedade (50).

  4. No entanto, enquanto os ácidos graxos ômega-3 ajudam a reduzir os sintomas de ansiedade e depressão, seu efeito geral parece pequeno.

  5. Em uma análise de 26 estudos, incluindo 1.478 indivíduos, os suplementos de ômega-3 foram apenas ligeiramente mais eficazes que os placebos na redução dos sintomas de depressão e ansiedade (51).

  6. Além disso, muitos estudos também encontraram uma ligação entre o aumento dos níveis sanguíneos de vitamina D e a redução dos sintomas de depressão (52, 53).

  7. Ainda não está claro como ele reduz os sintomas da depressão, mas alguns estudos sugerem que a vitamina D pode se ligar aos receptores no cérebro e estimular a liberação de hormônios que melhoram o humor, como a serotonina (53, 54, 55).

8. Pode ajudar a curar úlceras estomacais e intestinais

  1. Úlceras são pequenas quebras no revestimento do estômago ou intestino. Eles podem causar sintomas de náusea, dor no abdômen superior e desconforto.

  2. São frequentemente causadas por infecções bacterianas, tabagismo, uso excessivo de medicamentos anti-inflamatórios ou excesso de ácido no estômago (56).

  3. Estudos em animais indicam que o óleo de fígado de bacalhau pode ajudar no tratamento de úlceras, principalmente no estômago e no intestino.

  4. Em um estudo com animais, os pesquisadores descobriram que doses baixas e altas de óleo de fígado de bacalhau ajudaram a curar úlceras no estômago e no intestino (57).

  5. Outro estudo em animais descobriu que o óleo de fígado de bacalhau suprimia os genes relacionados à inflamação do intestino e reduzia a inflamação e a ulceração no intestino (58).

  6. Embora o uso de óleo de fígado de bacalhau para ajudar a curar úlceras pareça promissor, mais estudos em humanos são necessários para fazer recomendações claras.

9. Fácil de adicionar à sua dieta

  1. O óleo de fígado de bacalhau é incrivelmente fácil de adicionar à sua dieta. Ele vem em várias formas, mas as formas líquida e cápsula são as mais comuns.

  2. Não há diretrizes definidas para a ingestão de óleo de fígado de bacalhau, portanto, a maioria das recomendações se baseia em níveis seguros de ingestão de ácidos graxos ômega-3, vitamina A e D.

  3. Uma dose comum costuma ser de 1-2 colheres de chá, mas tomar uma colher de sopa por dia geralmente é seguro. Doses mais altas não são recomendadas, pois resultariam em ingestão excessiva de vitamina A (52).

  4. Embora o óleo de fígado de bacalhau seja extremamente saudável, algumas pessoas precisam ser cautelosas quanto à ingestão, pois o óleo de fígado de bacalhau pode atuar como um afinador de sangue.

  5. Portanto, verifique com seu médico antes de tomar óleo de fígado de bacalhau se você tomar medicamentos para pressão arterial ou afinamento do sangue.

  6. Além disso, as mulheres grávidas devem consultar o médico antes de tomá-lo, pois altos níveis de vitamina A podem causar danos ao bebê.

Conclusão

  1. O óleo de fígado de bacalhau é um tipo incrivelmente nutritivo de suplemento de óleo de peixe. É muito conveniente e contém uma ótima combinação de ácidos graxos ômega-3, vitamina A e vitamina D.

  2. O óleo de fígado de bacalhau pode fornecer benefícios à saúde, como ossos mais fortes, inflamação reduzida e menos dores nas articulações para pessoas com artrite reumatóide.

  3. Se você quiser tentar suplementar, uma dose comum é de 1-2 colheres de chá de óleo de fígado de bacalhau por dia. Você também pode tentar o formulário da cápsula.

  4. Se você luta com o sabor de peixe de qualquer um, tente tomá-lo com o estômago vazio antes da sua primeira refeição ou com alguns goles de água.



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