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8 benefícios surpreendentes do suco de morango

8 benefícios surpreendentes do suco de morango

  1. Por John Staughton (BASc, BFA) última atualização em 28 de março de 2019

  2. Eval (ez_write_tag ([![!336.280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_1', 112, '0'])); suco de morango é uma bebida deliciosa e refrescante que é embalado com nutrientes e antioxidantes; Embora possa não ser o suco de frutas mais comum disponível no mercado, definitivamente vale a pena adicionar ao seu regime de saúde.

O que é suco de morango?

  1. O suco de morango é feito de morangos, o que significa que a maioria dos nutrientes é mantida, com a exceção notável da fibra alimentar encontrada nessas bagas vermelhas gordas. Os morangos são classificados cientificamente no gênero Fragaria, enquanto os cultivares ou espécies mais populares são Fragaria x ananassa e o morango silvestre, Fragaria vesca. Devido ao seu sabor doce e suculência, bem como à facilidade de cultivo e usos diversos, os morangos são algumas das frutas mais populares em todo o mundo.

  2. O suco de morango é considerado um alimento de baixa caloria para perda de peso, que também pode fornecer uma explosão concentrada de vitaminas, minerais e antioxidantes para o corpo. O suco de morango é rico em vitamina C, potássio, ácido fólico, manganês, cobre, zinco, vitamina E, cálcio, vitaminas da família B, compostos polifenólicos e açúcares naturais, os quais podem ter um efeito mensurável em vários sistemas do corpo . O suco desta fruta popular pode ser consumido sozinho ou misturado com outros sucos de frutas para uma bebida azeda, saudável e energizante a qualquer hora do dia!

Benefícios do suco de morango

  1. Alguns dos benefícios de saúde mais impressionantes do suco de morango incluem sua capacidade de apoiar a saúde da pele, fortalecer o sistema imunológico, diminuir a pressão sanguínea, aumentar a circulação, prevenir defeitos congênitos, aumentar a densidade mineral óssea, otimizar o metabolismo, acelera o processo de cicatrização, protege a saúde da visão, previne certos tipos de câncer e regula o açúcar no sangue.

Cuidados com a pele

  1. Inflamação e irritação da pele enquanto reduz a aparência de linhas e rugas, além de manchas e manchas na idade. O suco pode ser consumido normalmente ou aplicado topicamente para esses efeitos.eval (ez_write_tag ([![!728,90]], 'organicfacts_net-medrectangle-3', 'ezslot_2', 171, '0']));

Melhora a força óssea

  1. Com manganês, cobre, ferro, fósforo, potássio e zinco, esse suco pode definitivamente ajudar a complementar sua ingestão mineral e aumentar a densidade mineral óssea, diminuindo o risco de osteoporose com a idade.

Reduz a pressão sanguínea

  1. Os níveis significativos de potássio no suco de morango o tornam excelente para diminuir a pressão arterial e reduzir a tensão no sistema cardiovascular. O potássio é um vasodilatador que reduz a tensão nos vasos sanguíneos e artérias, protegendo contra ataques cardíacos, derrames e aterosclerose.

Controla o diabetes

  1. A fibra alimentar tem a capacidade de regular os níveis de açúcar no sangue no corpo, o que elimina os picos e gotas de açúcar no sangue que podem ser tão perigosos para pacientes diabéticos. Se você misturar seu suco de morango, em vez de extrair o suco, você se beneficiará da fibra.

Aumenta a circulação

  1. Eval (ez_write_tag ([![!580.400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_0', 131, '0'])); suco de morango tem um nível significativo de ferro e outros minerais essenciais que podem impulsionar seu sistema circulatório, fornecendo os recursos e oxigênio necessários para que as células e tecidos do seu corpo funcionem adequadamente.

Pode ajudar a prevenir o câncer

  1. Vitamina C, ácido elágico, fitonutrientes e ácido fólico podem desempenhar um papel fundamental na luta do corpo contra o câncer. Felizmente, morangos congelados e extratos de morango possuem grandes quantidades desses ingredientes ativos, tornando este suco delicioso uma ferramenta muito eficaz para diminuir o risco de câncer de mama e de colo do útero.

  2. Um estudo de 2012 descobriu que o extrato de metanol nos morangos é capaz de mostrar propriedades anticâncer e pode ajudar na prevenção do câncer de mama.

Melhora a atividade metabólica

  1. Eval (ez_write_tag ([![!300.250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_4', 120, '0'])); as vitaminas da família B são jogadores-chave na atividade metabólica , regular tudo, da produção de energia ao equilíbrio hormonal e suco de morango, oferece altos níveis de vitamina B6, folato, riboflavina, niacina e tiamina.

Acelera a cura

  1. Os altos níveis de vitamina C e ácido elágico, juntamente com um suprimento denso de minerais e vitaminas, esse suco pode estimular o corpo a iniciar o processo de cicatrização, o que acelera o tempo de recuperação após a doença , lesão ou cirurgia.

Como fazer suco de morango?

  1. O suco de morango é relativamente fácil de fazer em casa, pois essa não é a opção mais comum na categoria suco de frutas. É importante saber que o suco de morango é muito potente e geralmente é usado de forma concentrada, o que significa que você precisa adicionar água à calda para produzir esse suco.

  2. Algumas pessoas que preferem os métodos tradicionais de "sumo" insistirão em que não sobrar nenhum material fibroso dos morangos. No entanto, misturar morangos em um smoothie ou suco levemente mais grosso é uma excelente maneira de obter ainda mais benefícios à saúde. Se você quiser misturar seus morangos, basta adicionar 2 colheres de sopa de açúcar e 1 xícara de água a 1 quilo de morangos picados no liquidificador. Para criar suco de morango concentrado, siga as instruções abaixo.

Receita

  1. Ingredientes:

  2. Etapa 1 - Adicione os morangos e o açúcar a uma tigela e misture bem.

  3. Etapa 2 - Cubra a tigela e leve à geladeira por 12-24 horas.

  4. Etapa 4 - Deixe ferver a mistura e, em seguida, abaixe o fogo para ferver por 15-20 minutos.

  5. Etapa 5 - Despeje a mistura em uma peneira, deixando a fibra de morango para trás.

  6. Etapa 6 - Pressione os morangos para liberar o máximo de suco possível.

  7. Etapa 7 - Guarde o suco de morango em uma jarra de vidro ou garrafa.

  8. Etapa 8 - Para servir, misture 1/4 de xícara deste suco concentrado em um copo e adicione água.

  9. Etapa 9 - Mexa bem, adicionando mais xarope para doçura extra, se necessário.

  10. Etapa 10 - sirva e divirta-se!

Usos de suco de morango

  1. Embora o suco de morango seja o mais popular como bebida refrescante, o perfil nutritivo exclusivo também o torna útil como substância terapêutica ou medicinal para cabelos e pele!

  2. Tratamento capilar: algumas pessoas aplicam suco de morango diretamente no couro cabeludo para uma massagem capilar saudável, pois é conhecido por acalmar a pele seca e fortalecer os folículos capilares, o que pode impedir a caspa e a queda de cabelo. Isso ocorre principalmente devido à presença de ácido elágico, ácido fólico, vitamina C e outros minerais encontrados neste suco concentrado.

Efeitos colaterais do suco de morango

  1. Este suco apresenta alguns benefícios impressionantes à saúde, mas também existem alguns efeitos colaterais em potencial, como problemas gastrointestinais, possível exposição a pesticidas e reações alérgicas. No entanto, quando consumidos com moderação, poucas pessoas experimentam um resultado negativo ao consumir ou usar suco de morango.

  2. Problemas estomacais - Vários fatores diferentes desse suco podem causar problemas estomacais, incluindo muita fibra (para aqueles que misturam essa bebida de morango em vez de usar o suco tradicional). Isso pode causar um backup no seu sistema gastrointestinal, resultando em inchaço, cólicas, flatulência e prisão de ventre. Os morangos contêm 3 gramas de fibra por xícara; portanto, um copo grande de suco de morango pode representar entre 10 a 20% da sua ingestão diária de fibras.

  3. Reações alérgicas - Sabe-se que os morangos possuem histaminas, que são os compostos químicos que desencadeiam reações alérgicas no organismo. Embora sejam encontrados em níveis relativamente baixos, algumas pessoas experimentam reações alérgicas, como irritação na pele, dor de estômago, coceira na garganta ou outros efeitos colaterais alérgicos menores.

  4. Exposição a pesticidas - Os morangos são algumas das piores frutas quando se trata de exposição potencial a pesticidas, especificamente devido às características físicas dos frutos, com dezenas de sementes pequenas e muitos lugares onde os pesticidas podem permanecem, mesmo após uma lavagem cuidadosa. Portanto, para minimizar sua exposição a toxinas, sempre escolha morangos orgânicos que são cultivados sem o uso de pesticidas.

  5. John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em inglês e biologia integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.



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