7 Substituto da manjerona incrível

7 incrível substituto de manjerona

1. Por John Staughton (BASc, BFA) atualizado pela última vez em 28 de março de 2018

2. Eval (ez_write_tag ([![!336.280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_2', 112, '0']))); Encontrar um substituto de manjerona é bastante fácil e é provavelmente já está na sua prateleira de especiarias! Portanto, se você estiver com dificuldades para encontrar essa erva perene, procure as mencionadas adiante.

O que é manjerona

1. A manjerona é uma erva perene cientificamente conhecida como Origanum majorana e é comumente usada para várias aplicações culinárias. Esta erva tem um forte aroma cítrico e de terra, tornando-a um tempero popular em muitas sopas, temperos, ensopados e molhos. Embora esteja intimamente relacionado ao orégano, elas são espécies distintamente diferentes no mesmo gênero, mas têm usos semelhantes na culinária.

Substituto da manjerona

1. Se você precisar de um substituto de manjerona, algumas das melhores opções incluem orégano, salgados, tomilho e za'atar, entre outras. Se a sua receita pede manjerona fresca ou seca, a forma oposta é a melhor alternativa; caso contrário, escolha uma das seguintes opções.

Orégano

1. Como mencionado, o orégano está intimamente relacionado à manjerona e tem um perfil de sabor muito semelhante. No entanto, o orégano é significativamente mais potente; portanto, adicione um pouco menos do que a receita exige da manjerona, caso contrário poderá dominar o prato.

Tomilho

1. Cozinha mediterrânea e é um substituto particularmente bom para manjerona em pratos de aves e outras carnes, devido ao seu sabor potente e levemente cítrico.eval (ez_write_tag ([![!728,90], 'organicfacts_net- medrectangle-3 ',' ezslot_3 ', 171,' 0 ']));

Salgado

1. Embora salgado não seja tão doce quanto a manjerona, ele ainda pode ser uma refeição agradável para muitos molhos, sopas e ensopados e pode preencher a lacuna de sabor da manjerona.

Tempero para aves

1. Como o nome indica, esta é uma mistura de especiarias ideal para pratos de aves e, como a manjerona é frequentemente incluída em tais preparações, é um bom substituto.

Sábio

1. Esse tempero pode ficar sozinho, mas também no tempero de aves, que pode servir a um propósito semelhante ao da manjerona em muitas refeições saborosas.

Manjericão

1. Eval (ez_write_tag ([![!580.400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_1', 131, '0'])); As folhas secas da planta de manjericão podem imitar de perto o sabor da manjerona em um prato e, embora não seja tão bom quanto o orégano, será uma pitada!

Za'atar

1. Esta é uma mistura de ervas fresca, comumente encontrada na Europa e no Oriente Médio, que contém uma certa concentração de manjerona. Embora o sabor seja um pouco diferente, o za'atar pode ser substituído em certos molhos e ensopados.

2. John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em inglês e biologia integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.

3. Esta é uma mistura de ervas fresca, comumente encontrada na Europa e no Oriente Médio, que contém uma certa concentração de manjerona. Embora o sabor seja um pouco diferente, o za'atar pode ser substituído em certos molhos e ensopados.

4. John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em inglês e biologia integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.