7 benefícios surpreendentes do milho

7 benefícios surpreendentes do milho

1. Por John Staughton (BASc, BFA) última atualização em 12 de julho de 2019 Revisado clinicamente por Rebecca Zinger (RD, LD)

2. Eval (ez_write_tag ([![!336.280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_1', 112, '0'])); Os benefícios de saúde do milheto incluem sua capacidade de proteger o coração, melhora o sistema digestivo, pode desintoxicar o corpo, melhorar a saúde respiratória, impulsionar o sistema imunológico, aumentar os níveis de energia e melhorar a saúde dos músculos e nervos.

O que é Millet?

1. O milheto é um grupo de gramíneas de sementes pequenas, cultivadas em todo o mundo, para consumo humano. É cultivada principalmente em países em desenvolvimento, mas sua capacidade de crescer em ambientes relativamente severos, áridos e secos faz com que seja uma colheita altamente versátil.

2. Embora existam variedades diferentes de milheto cultivadas em todo o mundo, a cultivar mais comum é a Pennisetum glaucum, também conhecida como milheto. Em termos de história, o milheto provavelmente se originou na África, mas depois se espalhou pela Ásia e pelo Oriente Médio há cerca de 10.000 anos.

3. A Índia cultiva mais de 8 milhões de toneladas desses grãos todos os anos, seguidos pela África e China. O milho pode ser usado como um cereal tradicional e também pode ser usado em mingau, lanches e outros tipos de pão. O milheto é uma boa fonte de carboidratos e fibras, como outros grãos. É também uma boa fonte de nutrientes, vitaminas, minerais e compostos orgânicos que podem melhorar a saúde humana de várias maneiras.

4. Como a doença celíaca se tornou mais comumente diagnosticada e pesquisada no ano passado, o milheto tem sido uma boa opção sem glúten para aqueles que sofrem de reações quando o glúten é consumido. A contaminação cruzada ainda é possível e o milheto deve ser comprado de fábricas que não produzem outros grãos que contêm glúten. O milheto não contém glúten, de modo que os doentes celíacos podem recorrer a ele como fonte de grãos, em vez de trigo. Em caso de dúvida, leia a embalagem. Em termos de alimentos básicos, o milheto fornece mais energia, além de mais gorduras e vitaminas do complexo B.

Fatos nutricionais do milheto

1. O milheto é importante devido ao seu alto teor de nutrientes. De acordo com o USDA National Nutrient Database, ele contém altos níveis de amido, vitaminas do complexo B, cálcio, ferro, potássio, zinco, magnésio e gorduras. Além disso, existem altos níveis de fibra alimentar, que contribuem ainda mais para os benefícios à saúde deste importante grão!

Benefícios para a saúde do milho

1. Vamos dar uma olhada nos incríveis benefícios do milheto.

Protege a saúde do coração

1. Pesquisadores da Universidade de Kentucky mostraram uma ligação entre grãos integrais e a prevenção de riscos de doenças cardíacas. O milheto pode ser um dos grãos mais saudáveis ​​a serem adicionados à sua dieta, se você deseja proteger seu coração. É uma fonte rica de magnésio, que é um mineral importante para reduzir a pressão sanguínea e o risco de ataque cardíaco ou derrame, particularmente no caso de aterosclerose.

Controla os níveis de colesterol

1. Os níveis de colesterol andam de mãos dadas com a saúde do coração; portanto, a alta quantidade de fibras em milheto constitui um alimento ideal para quem está tentando diminuir o colesterol (mira abaixo de 200mg / dL) . A fibra alimentar também ajuda a eliminar o colesterol ruim (colesterol LDL) do sistema, promovendo os efeitos do colesterol bom (colesterol HDL).

Pode ajudar a prevenir o diabetes

1. O diabetes é uma doença que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. O milheto é um alimento benéfico em muitos países (onde o diabetes é encontrado com menos frequência). Talvez seja porque um dos efeitos do milheto seja ajudar a reduzir a chance de diabetes tipo 2, graças aos níveis significativos de magnésio encontrados nela.

Auxílios na digestão

1. Eval (ez_write_tag ([![!300.250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_5', 120, '0'])); Millet pode ajudar a mover seu sistema gastrointestinal, diz o Journal de Gerenciamento de Gama no JSTOR. Também ajuda a eliminar problemas como prisão de ventre, excesso de gás, inchaço e cólicas. Ao regular seus processos digestivos, você também melhora a retenção de nutrientes e reduz a chance de doenças gastrointestinais mais graves, como úlceras gástricas. A digestão regular e a eliminação de resíduos também ajudam a otimizar a saúde do rim, fígado e sistema imunológico, pois esses sistemas orgânicos estão intimamente relacionados às atividades metabólicas do corpo. É importante não comer muito milheto de uma só vez, ou pode haver efeitos colaterais adversos.

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1. Eval (ez_write_tag ([![!300.250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_5', 120, '0'])); Millet pode ajudar a mover seu sistema gastrointestinal, diz o Journal de Gerenciamento de Gama no JSTOR. Também ajuda a eliminar problemas como prisão de ventre, excesso de gás, inchaço e cólicas. Ao regular seus processos digestivos, você também melhora a retenção de nutrientes e reduz a chance de doenças gastrointestinais mais graves, como úlceras gástricas. A digestão regular e a eliminação de resíduos também ajudam a otimizar a saúde do rim, fígado e sistema imunológico, pois esses sistemas orgânicos estão intimamente relacionados às atividades metabólicas do corpo. É importante não comer muito milheto de uma só vez, ou pode haver efeitos colaterais adversos.

Desintoxica o corpo

1. Os milhetos são uma fonte rica de fenóis e antioxidantes, de acordo com um estudo da Dra. Linda Dykes, et al., Texas A M University. Muitos dos antioxidantes no milheto podem limpar as toxinas do seu corpo. Quercetina, curcumina, ácido elágico e várias outras catequinas benéficas podem ajudar a livrar o sistema de quaisquer agentes e toxinas estranhos, promovendo a excreção adequada e a atividade enzimática neutralizadora em certos órgãos.

Ajuda a prevenir os sintomas da asma

1. Pesquisas surgiram mostrando que o milheto pode melhorar significativamente a qualidade de vida das pessoas que sofrem de asma desde a infância. Embora algumas evidências sejam controversas, mostra-se que significativamente menos ataques de chiado e asma (em mais de 15%) foram observados em crianças que tiveram uma grande ingestão de grãos como milho. Como o trigo é um alérgeno comum associado à asma e chiado no peito, o milho não possui os mesmos componentes e, portanto, não tem esse efeito negativo.

2. Palavra de cautela: Dadas as tensões modernas em nosso corpo, particularmente em nosso sistema glandular, o trabalho excessivo necessário para digerir e processar o milheto pode ser prejudicial. Considere conversar com seu médico sobre sua saúde glandular e da tireóide antes de fazer uma grande mudança para uma dieta que inclui milho.

3. John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em inglês e biologia integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.

Leia isto a seguir:

1. Os benefícios do feno-grego incluem alívio da febre, caspa, distúrbios estomacais, distúrbios respiratórios, anemia, dor de garganta, diabetes, inflamações, feridas e insônia.

2. Os benefícios impressionantes do chá de gengibre açafrão incluem eliminar a inflamação, fortalecer o sistema imunológico, melhorar a digestão, aliviar a dor, aumentar a cognição.

3. Encontre 10 benefícios impressionantes do damasco aqui. O damasco tem a capacidade de tratar indigestão, constipação, dores de ouvido, doenças de pele, anemia. Pode ser consumido fresco ou seco.

4. Os benefícios do chá de hibisco incluem sua capacidade de tratar pressão alta, colesterol alto, sistema imunológico digestivo perturbado, doenças inflamatórias do fígado, câncer.

5. Os benefícios de saúde da ameixa incluem alívio da indigestão, infecção por influenza e problemas relacionados à ansiedade. As ameixas também ajudam a manter níveis saudáveis ​​de colesterol.