7 benefícios nutricionais surpreendentes do leite de camelo

Por John Staughton (BASc, BFA) última atualização em 18 de abril de 2019
O leite inclui sua capacidade de prevenir o diabetes, melhorar o sistema imunológico, estimular a circulação, diminuir as reações alérgicas, promover o crescimento e o desenvolvimento, proteger contra certas doenças auto-imunes e melhorar a saúde do coração.eval (ez_write_tag ([![!336,280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_2', 112, '0']));

O que é leite de camelo? [! 52022 => 1140 = 2!] O leite de camelo tem sido o principal tipo de leite consumido por muitas culturas beduínas por gerações. Embora não tenha tanto suprimento quanto o leite de vaca, ele apresenta inúmeras vantagens em relação ao último, incluindo nutrientes mais poderosos e melhores compostos químicos. O leite de camelo é uma maneira mais ecológica de obter leite, pois os camelos não precisam de uma quantidade enorme de áreas de pastagem, como cabras e vacas, deixando o mundo um pouco mais verde e com menos gás metano.

Por gerações, ele foi usado principalmente apenas para subsistência nessas culturas, mas, dados os inegáveis benefícios à saúde desse leite, em comparação com as formas mais tradicionais de leite, houve um grande aumento de criação de leite de camelo. No entanto, é extremamente caro colher leite de camelo, aproximadamente cinquenta vezes mais caro que o leite de vaca, o que o torna consideravelmente caro.
Pode ser difícil encontrar um suprimento confiável de leite de camelo na sua região, mas em alguns mercados de alimentos especializados, é provável que você o encontre. Também está disponível em todo o Oriente Médio e Norte da África. É o tipo de leite ao qual temos acesso além do leite humano, o que significa que ele nos fornece uma mistura nutritiva ideal, com benefícios muito melhores para o corpo do que outras alternativas comuns. Também inclui níveis muito mais altos de ferro, vitamina C e proteínas, além de menos gordura.

Eval (ez_write_tag ([![!728,90]], 'organicfacts_net-medrectangle-3', 'ezslot_3', 171, '0']));]! Gerenciamento de diabetes

O leite de camelo possui muitos nutrientes, incluindo a insulina, que é um componente essencial da saúde humana. O consumo de leite de camelo causou uma redução significativa nas doses de insulina em pacientes diabéticos tipo 1, de acordo com um relatório publicado no European Journal of Clinical Nutrition. O equilíbrio entre insulina e glicose é muito importante para a prevenção do diabetes, tornando-o uma solução natural para o diabetes. Se usado como medida preventiva, pode impedir que você desenvolva a doença.

Pesquisa publicada no Journal of Dairy Research revela que há um nível surpreendentemente alto de proteínas e outros compostos orgânicos no leite de camelo, alguns dos quais possuem poderosas capacidades antimicrobianas. Essa é uma das razões pelas quais consumir leite de camelo ajuda a aumentar a imunidade no organismo.
Sabe-se que a alta concentração de compostos orgânicos únicos tem efeitos particularmente poderosos no sistema neurológico e pode ajudar no gerenciamento de certas alergias alimentares. Um estudo randomizado realizado na Arábia Saudita com 65 crianças autistas que incluíram leite de camelo em sua dieta diária mostrou resultados promissores. No entanto, mais pesquisas são necessárias para verificar o potencial terapêutico desse leite para o autismo.

Eval (ez_write_tag ([![!580.400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_1', 131, '0'])); O alto nível de proteínas animais encontradas no leite de camelo , muitos dos quais não são encontrados no leite de cabra ou vaca, podem ajudar a estimular o crescimento e desenvolvimento adequados dos ossos e sistemas orgânicos. A proteína é um dos blocos de construção mais básicos do corpo, e esse leite possui um alto conteúdo. De fato, em muitas culturas, é administrado a bebês e crianças desnutridos, pois pode melhorar drasticamente sua saúde. Este leite também foi usado pela primeira vez como uma maneira de prolongar as viagens pelo deserto quando a comida e outras chances de comida líquida eram limitadas.

O alto teor de ferro encontrado no leite de camelo o torna ideal para prevenir a anemia. O ferro é um componente crucial dos glóbulos vermelhos, o que significa que pode aumentar a circulação sanguínea e a oxigenação dos sistemas e extremidades dos órgãos do corpo. Após o parto, uma lesão ou um período de desnutrição, o leite de camelo pode ajudar significativamente a manter a saúde.

Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_6', 120, '0'])); o leite de camelo foi conectado à redução de reações alérgicas em aqueles que consomem regularmente. Além disso, não causa o mesmo tipo de reação à intolerância à lactose do leite de vaca, pois possui uma composição química significativamente diferente.

Com um conjunto tão saudável e abrangente de ácidos graxos, o leite de camelo pode melhorar muito o equilíbrio do colesterol no organismo. Ao reduzir o colesterol ruim no corpo, ajuda a reduzir a aterosclerose, ataques cardíacos, derrames e até ajuda a diminuir a pressão alta.

De acordo com um estudo de 2018 publicado no Alergy and Asthma Proceedings, o leite de camelo é uma bebida segura e terapêutica. A alergia ao leite de camelo é extremamente rara. Portanto, pode ser uma boa alternativa para pessoas alérgicas ao leite de vaca ou de cabra.
John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em inglês e biologia integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.