7 benefícios de saúde da fruta do dragão (além de como comê-la)

Conclusão

1. A fruta do dragão, também conhecida como pitaiaiás ou pêra de morango, é uma fruta tropical conhecida por sua pele vermelha vibrante e polpa doce e salpicada de sementes.

2. Sua aparência única e os aclamados poderes de superalimentos tornaram popular entre os apreciadores de comida e os preocupados com a saúde.

3. Felizmente, você não precisa morar nos trópicos para aproveitar os muitos benefícios da fruta do dragão. De fato, você pode encontrá-lo fresco ou congelado em supermercados de todo o mundo.

4. Aqui estão 7 benefícios para a saúde da fruta do dragão, todos baseados em evidências.

1. Alta em nutrientes

1. A fruta do dragão é baixa em calorias, mas repleta de vitaminas e minerais essenciais. Ele também contém uma quantidade substancial de fibra alimentar.

2. Aqui está um resumo dos principais nutrientes em uma porção de uma xícara (227 gramas) (1, 2):

3. Além dos nutrientes essenciais, a fruta do dragão fornece compostos vegetais benéficos como polifenóis, carotenóides e betacianinas (3).

2. Pode ajudar a combater doenças crônicas

1. Os radicais livres são moléculas instáveis ​​que causam danos às células, que podem levar a inflamações e doenças.

2. Uma maneira de combater isso é comer alimentos ricos em antioxidantes, como a fruta do dragão.

3. Os antioxidantes atuam neutralizando os radicais livres, evitando danos e inflamações celulares.

4. Estudos sugerem que dietas ricas em antioxidantes podem ajudar a prevenir doenças crônicas como doenças cardíacas, câncer, diabetes e artrite (4).

5. A fruta do dragão contém vários tipos de antioxidantes potentes, incluindo (5):

6. É importante ressaltar que os antioxidantes funcionam melhor quando ingeridos naturalmente nos alimentos, e não em pílulas ou como complemento. De fato, suplementos antioxidantes podem ter efeitos nocivos, e não é recomendável tomá-los sem supervisão médica (11, 12).

7. Por outro lado, a fruta do dragão é altamente recomendada.

3. Carregado com fibra

1. As fibras alimentares são carboidratos não digeríveis que possuem uma extensa lista de possíveis benefícios à saúde.

2. As autoridades de saúde recomendam 25 gramas de fibra por dia para mulheres e 38 gramas para homens. Como os antioxidantes, os suplementos de fibra não têm os mesmos benefícios de saúde que as fibras dos alimentos (13, 14).

3. Com 7 gramas por porção de uma xícara, a fruta do dragão é uma excelente fonte de alimentos integrais (1).

4. Embora a fibra seja provavelmente mais conhecida por seu papel na digestão, a pesquisa sugeriu que ela também pode desempenhar um papel na proteção contra doenças cardíacas, no gerenciamento do diabetes tipo 2 e na manutenção de um peso corporal saudável (13). , 15, 16).

5. Embora sejam necessárias mais pesquisas, alguns estudos observacionais sugerem que dietas ricas em fibras podem proteger contra o câncer de cólon (17, 18, 19).

6. Embora nenhum estudo tenha vinculado a fruta do dragão a nenhuma dessas condições, seu alto teor de fibras pode ajudá-lo a atingir os valores diários recomendados.

7. No entanto, é importante observar que dietas ricas em fibras podem ter desvantagens, especialmente se você está acostumado a uma dieta pobre em fibras. Para evitar desconforto no estômago, aumente gradualmente a ingestão de fibras alimentares e beba bastante líquido.

4. Promove um intestino saudável

1. Seu intestino abriga cerca de 100 trilhões de microorganismos diversos, incluindo mais de 400 espécies de bactérias (20).

2. Muitos pesquisadores acreditam que essa comunidade de microrganismos pode afetar sua saúde. Estudos em humanos e em animais associaram desequilíbrios no seu intestino a condições como asma e doenças cardíacas (21).

3. Dado que a fruta do dragão contém prebióticos, ela pode potencialmente melhorar o equilíbrio de boas bactérias em seu intestino (22).

4. Os prebióticos são um tipo específico de fibra que promove o crescimento de bactérias saudáveis ​​em seu intestino.

5. Como todas as fibras, seu intestino não pode quebrá-las. No entanto, as bactérias no seu intestino podem digeri-las. Eles usam a fibra como combustível para o crescimento e você colhe os benefícios.

6. Em particular, a fruta do dragão promove principalmente o crescimento de duas famílias de bactérias saudáveis: bactérias do ácido lático e bifidobactérias (22, 23, 24).

7. O consumo regular de prebióticos pode reduzir o risco de infecção no trato digestivo e na diarréia. Isso ocorre porque os prebióticos promovem o crescimento de boas bactérias, que os pesquisadores acreditam que podem superar as ruins (13, 25).

8. Por exemplo, um estudo em viajantes mostrou que aqueles que consumiam prebióticos antes e durante a viagem experimentavam episódios cada vez menos graves de diarréia do viajante (13).

9. Alguns estudos também sugerem que os prebióticos podem aliviar os sintomas de doença inflamatória intestinal e câncer de cólon. Infelizmente, essas descobertas são inconsistentes (13, 25).

10. Embora grande parte da pesquisa sobre prebióticos seja favorável, a pesquisa sobre a atividade prebiótica da fruta do dragão é limitada a estudos em tubo de ensaio. São necessários mais estudos para determinar seu verdadeiro efeito no intestino humano.

5. Fortalece seu sistema imunológico

1. A capacidade do seu corpo para combater infecções é determinada por vários fatores diferentes, incluindo a qualidade da sua dieta.

2. A vitamina C e os carotenóides da fruta do dragão podem estimular seu sistema imunológico e prevenir infecções, protegendo seus glóbulos brancos de danos (26, 27).

3. Os glóbulos brancos no seu sistema imunológico atacam e destroem substâncias nocivas. No entanto, eles são extremamente sensíveis aos danos causados ​​pelos radicais livres (26, 27).

4. Como antioxidantes potentes, a vitamina C e os carotenóides podem neutralizar os radicais livres e defender seus glóbulos brancos contra danos.

6. Pode aumentar os baixos níveis de ferro

1. A fruta do dragão é uma das poucas frutas frescas que contêm ferro.

2. O ferro desempenha um papel crucial no transporte de oxigênio por todo o corpo. Também desempenha um papel importante na decomposição de alimentos em energia (28).

3. Infelizmente, muitas pessoas não recebem ferro suficiente. De fato, foi estimado que 30% da população mundial é deficiente em ferro, tornando-a a deficiência de nutrientes mais comum em todo o mundo (29).

4. Para combater baixos níveis de ferro, é importante consumir uma variedade de alimentos ricos em ferro. Fontes ricas de ferro incluem carnes, peixes, legumes, nozes e cereais.

5. A fruta do dragão pode ser outra ótima opção, pois uma porção contém 8% da sua ingestão diária recomendada (IDR). Ele também contém vitamina C, que ajuda seu corpo a absorver ferro (28).

7. Boa fonte de magnésio

1. A fruta do dragão oferece mais magnésio do que a maioria das frutas, com 18% do seu RDI em apenas um copo.

2. Em média, seu corpo contém 24g de magnésio ou aproximadamente 30 gramas.

3. Apesar dessa quantidade aparentemente pequena, o mineral está presente em todas as células e participa de mais de 600 reações químicas importantes no corpo (31).

4. Por exemplo, participa de reações necessárias para decompor os alimentos em energia, contração muscular, formação óssea e até a criação de DNA (30).

5. São necessários mais estudos, mas alguns indicam que a ingestão mais alta de magnésio pode reduzir o risco de doenças cardíacas e derrames (32).

6. Os estudos também mostram que dietas adequadas à saúde dos ossos favorecem o magnésio (33, 34).

Como comer fruta do dragão

1. Embora a pele grossa e coriácea da fruta do dragão possa ser intimidadora, comer essa fruta é bastante simples.

2. O truque é encontrar um que esteja perfeitamente maduro.

3. Uma fruta do dragão verde ficará verde. Procure um que seja vermelho brilhante. Alguns pontos são normais, mas muitas manchas semelhantes a contusões podem indicar que está muito madura. Como abacate e kiwi, uma fruta madura do dragão deve ser macia, mas não mole.

4. Veja como comer uma fruta-dragão fresca:

5. Você também pode encontrar fruta do dragão na seção congelada de alguns supermercados, pré-descascada e cortada em cubos. Esta é uma opção conveniente para um lanche saboroso com um toque rico em nutrientes.

Conclusão

1. A fruta do dragão é uma deliciosa fruta tropical que definitivamente vale a pena experimentar.

2. É incrível, oferece um toque de cor ao seu prato e fornece nutrientes essenciais, fibras prebióticas e compostos benéficos para as plantas - tudo em uma porção de baixa caloria.

3. Se você está procurando uma maneira de adicionar alguma variedade à sua ingestão de frutas, a fruta do dragão é uma opção deliciosa, com muitos benefícios potenciais à saúde.