7 benefícios de saúde comprovados do ginseng
Experimente e colha os benefícios
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O ginseng é usado na medicina tradicional chinesa há séculos.
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Esta planta curta, de crescimento lento e raízes carnudas pode ser classificada de três maneiras, dependendo de quanto tempo é cultivada: fresca, branca ou vermelha.
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O ginseng fresco é colhido antes de 4 anos, enquanto o ginseng branco é colhido entre 4-6 anos e o ginseng vermelho é colhido após 6 anos ou mais.
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Existem muitos tipos desta erva, mas os mais populares são o ginseng americano (Panax quinquefolius) e o ginseng asiático (Panax ginseng).
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O ginseng americano e asiático varia em sua concentração de compostos ativos e efeitos no corpo. Acredita-se que o ginseng americano funcione como um agente relaxante, enquanto a variedade asiática tem um efeito revigorante (1, 2).
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O ginseng contém dois compostos significativos: ginsenosídeos e gintonina. Esses compostos se complementam para proporcionar benefícios à saúde (3).
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Aqui estão 7 benefícios de saúde baseados em evidências do ginseng.
1. Antioxidante potente que pode reduzir a inflamação
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O ginseng tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias benéficas (4).
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Alguns estudos em tubo de ensaio mostraram que os extratos de ginseng e os compostos de ginsenosídeo podem inibir a inflamação e aumentar a capacidade antioxidante nas células (5, 6).
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Por exemplo, um estudo em tubo de ensaio descobriu que o extrato de ginseng vermelho coreano reduz a inflamação e melhora a atividade antioxidante são as células da pele de pessoas com eczema (7).
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Os resultados também são promissores em humanos.
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Um estudo investigou os efeitos de ter 18 jovens atletas do sexo masculino a tomar 2 gramas de extrato de ginseng vermelho coreano três vezes por dia durante sete dias.
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Os homens tiveram os níveis de certos marcadores inflamatórios testados após a realização de um teste ergométrico. Esses níveis foram significativamente mais baixos do que no grupo placebo, durando até 72 horas após o teste (8).
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No entanto, deve-se notar que o grupo placebo recebeu uma erva medicinal diferente, portanto esses resultados devem ser obtidos com um grão de sal e são necessários mais estudos.
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Por fim, um estudo maior acompanhou 71 mulheres na pós-menopausa que tomaram 3 gramas de ginseng vermelho ou um placebo diariamente por 12 semanas. A atividade antioxidante e os marcadores de estresse oxidativo foram medidos.
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Os pesquisadores concluíram que o ginseng vermelho pode ajudar a reduzir o estresse oxidativo, aumentando as atividades das enzimas antioxidantes (9).
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
2. Pode beneficiar a função cerebral
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O ginseng pode ajudar a melhorar as funções cerebrais como memória, comportamento e humor (10, 11).
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Alguns estudos em tubo de ensaio e em animais mostram que componentes do ginseng, como os ginsenosídeos e o composto K, podem proteger o cérebro contra os danos causados pelos radicais livres (12, 13, 14).
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Um estudo acompanhou 30 pessoas saudáveis que consumiram 200 mg de Panax ginseng diariamente por quatro semanas. No final do estudo, eles mostraram melhora na saúde mental, funcionamento social e humor.
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No entanto, esses benefícios deixaram de ser significativos após 8 semanas, sugerindo que os efeitos do ginseng podem diminuir com o uso prolongado (15).
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Outro estudo examinou como doses únicas de 200 ou 400 mg de Panax ginseng afetaram o desempenho mental, fadiga mental e níveis de açúcar no sangue em 30 adultos saudáveis antes e após um teste mental de 10 minutos.]
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A dose de 200 mg, em oposição à dose de 400 mg, foi mais eficaz para melhorar o desempenho mental e a fadiga durante o teste (16).
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É possível que o ginseng tenha ajudado a captação de açúcar no sangue pelas células, o que poderia melhorar o desempenho e reduzir a fadiga mental. No entanto, não está claro por que a dose mais baixa foi mais eficaz que a mais alta.
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Um terceiro estudo descobriu que tomar 400 mg de Panax ginseng diariamente por oito dias melhorou a calma e as habilidades matemáticas (17).
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Além disso, outros estudos encontraram efeitos positivos na função e no comportamento do cérebro em pessoas com doença de Alzheimer (18, 19, 20).
3. Poderia melhorar a disfunção erétil
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A pesquisa mostrou que o ginseng pode ser uma alternativa útil para o tratamento da disfunção erétil (DE) em homens (21, 22).
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Parece que os compostos nele podem proteger contra o estresse oxidativo nos vasos sanguíneos e tecidos do pênis e ajudar a restaurar a função normal (23, 24).
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Além disso, estudos mostraram que o ginseng pode promover a produção de óxido nítrico, um composto que melhora o relaxamento muscular no pênis e aumenta a circulação sanguínea (24, 25).
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Um estudo descobriu que homens tratados com ginseng vermelho coreano tiveram uma melhora de 60% nos sintomas de disfunção erétil, em comparação com uma melhora de 30% produzida por um medicamento usado para tratar disfunção erétil (26).
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Além disso, outro estudo mostrou que 86 homens com DE tiveram melhoras significativas na função erétil e satisfação geral após tomar 1.000 mg de extrato de ginseng envelhecido por 8 semanas (27).
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No entanto, são necessários mais estudos para tirar conclusões definitivas sobre os efeitos do ginseng no DE (24).
4. Pode impulsionar o sistema imunológico
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O ginseng pode fortalecer o sistema imunológico.
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Alguns estudos que exploram seus efeitos no sistema imunológico têm se concentrado em pacientes com câncer submetidos a cirurgia ou tratamento quimioterápico.
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Um estudo acompanhou 39 pessoas que estavam se recuperando de uma cirurgia para câncer de estômago, tratando-as com 5.400 mg de ginseng diariamente por dois anos.
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Curiosamente, essas pessoas tiveram melhorias significativas nas funções imunológicas e menor recorrência dos sintomas (28).
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Outro estudo examinou o efeito do extrato de ginseng vermelho nos marcadores do sistema imunológico em pessoas com câncer de estômago avançado submetidas a quimioterapia pós-cirurgia.
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Após três meses, aqueles que tomavam extrato de ginseng vermelho tinham melhores marcadores do sistema imunológico do que aqueles do grupo controle ou placebo (29).
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Além disso, um estudo sugeriu que as pessoas que tomam ginseng podem ter uma chance 35% maior de viver livre de doenças por cinco anos após a cirurgia curativa e uma taxa de sobrevivência 38% maior em comparação para quem não está tomando (30).
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Parece que o extrato de ginseng também pode aumentar o efeito da vacinação contra doenças como a gripe (31).
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Embora esses estudos mostrem melhorias nos marcadores do sistema imunológico em pessoas com câncer, são necessárias mais pesquisas para demonstrar a eficácia do ginseng no aumento da resistência a infecções em pessoas saudáveis (32).
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5. Pode ter benefícios potenciais contra o câncer
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O ginseng pode ser útil para reduzir o risco de certos tipos de câncer (33).
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Foi demonstrado que os ginsenosídeos desta erva ajudam a reduzir a inflamação e fornecem proteção antioxidante (34, 35).
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O ciclo celular é o processo pelo qual as células normalmente crescem e se dividem. Os ginsenosídeos podem beneficiar esse ciclo impedindo a produção e o crescimento anormal de células (34, 35).
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Uma revisão de vários estudos concluiu que pessoas que tomam ginseng podem ter um risco 16% menor de desenvolver câncer (35).
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Além disso, um estudo observacional sugeriu que as pessoas que tomavam ginseng poderiam ter menos probabilidade de desenvolver certos tipos de câncer, como câncer de lábio, boca, esôfago, estômago, cólon, fígado e pulmão, do que aqueles quem não aceita (36).
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O ginseng também pode ajudar a melhorar a saúde dos pacientes submetidos à quimioterapia, reduzir os efeitos colaterais e aumentar o efeito de alguns medicamentos para tratamento (34).
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Embora estudos sobre o papel do ginseng na prevenção do câncer mostrem alguns benefícios, eles permanecem inconclusivos (37).
6. Pode combater o cansaço e aumentar os níveis de energia
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Foi demonstrado que o ginseng ajuda a combater a fadiga e a promover energia.
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Vários estudos em animais ligaram alguns componentes do ginseng, como polissacarídeos e oligopeptídeos, com menor estresse oxidativo e maior produção de energia nas células, o que poderia ajudar a combater a fadiga (38, 39, 40).]
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Um estudo de quatro semanas explorou os efeitos de administrar 1 ou 2 gramas de Panax ginseng ou um placebo a 90 pessoas com fadiga crônica.
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Os que receberam o Panax ginseng experimentaram menos fadiga física e mental, bem como reduções no estresse oxidativo, do que aqueles que receberam o placebo (41).
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Outro estudo deu a 364 sobreviventes de câncer com fadiga 2.000 mg de ginseng americano ou um placebo. Após oito semanas, os participantes do grupo ginseng apresentaram níveis de fadiga significativamente mais baixos do que os do grupo placebo (42).
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Além disso, uma revisão de mais de 155 estudos sugeriu que os suplementos de ginseng podem não apenas ajudar a reduzir a fadiga, mas também melhorar a atividade física (43).
7. Poderia baixar o açúcar no sangue
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O ginseng parece ser benéfico no controle da glicemia em pessoas com e sem diabetes (44, 45).
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Foi demonstrado que o ginseng americano e asiático melhora a função das células pancreáticas, aumenta a produção de insulina e melhora a captação de açúcar no sangue nos tecidos (44).
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Além disso, estudos mostram que os extratos de ginseng ajudam fornecendo proteção antioxidante que reduz os radicais livres nas células das pessoas com diabetes (44).
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Um estudo avaliou os efeitos de 6 gramas de ginseng vermelho coreano, juntamente com a medicação ou dieta antidiabética habitual, em 19 pessoas com diabetes tipo 2.
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Curiosamente, eles foram capazes de manter um bom controle de açúcar no sangue durante o estudo de 12 semanas. Eles também tiveram uma redução de 11% nos níveis de açúcar no sangue, uma diminuição de 38% na insulina em jejum e um aumento de 33% na sensibilidade à insulina (46).
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Outro estudo mostrou que o ginseng americano ajudou a melhorar os níveis de açúcar no sangue em 10 pessoas saudáveis depois de realizarem um teste de bebida açucarada (47).
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Parece que o ginseng vermelho fermentado pode ser ainda mais eficaz no controle do açúcar no sangue. O ginseng fermentado é produzido com a ajuda de bactérias vivas que transformam os ginsenosídeos em uma forma mais facilmente absorvida e potente (48).
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De fato, um estudo demonstrou que tomar 2,7 gramas de ginseng vermelho fermentado diariamente era eficaz para reduzir o açúcar no sangue e aumentar os níveis de insulina após uma refeição de teste, em comparação com um placebo (49).
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140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku
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30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet
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70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
Fácil de adicionar à sua dieta
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A raiz do ginseng pode ser consumida de várias maneiras. Pode ser consumido cru ou você pode cozinhá-lo levemente no vapor para amolecê-lo.
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Também pode ser cozido em água para fazer um chá. Para fazer isso, basta adicionar água quente ao ginseng fresco fatiado e deixá-lo em infusão por vários minutos.
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O ginseng também pode ser adicionado a várias receitas, como sopas e salteados. E o extrato pode ser encontrado nas formas de pó, comprimido, cápsula e óleo.
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Quanto você deve tomar depende da condição que você deseja melhorar. No geral, são sugeridas doses diárias de 1-2 gramas de raiz de ginseng em bruto ou 200-400 mg de extrato. É melhor começar com doses mais baixas e aumentar ao longo do tempo.
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Procure um extrato de ginseng padrão que contenha 2-3% de ginsenosídeos totais e consuma antes das refeições para aumentar a absorção e obter todos os benefícios.
Segurança e efeitos colaterais potenciais
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Segundo a pesquisa, o ginseng parece ser seguro e não deve produzir efeitos adversos graves.
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No entanto, as pessoas que tomam medicamentos para diabetes devem monitorar seus níveis de açúcar no sangue de perto ao usar o ginseng para garantir que esses níveis não fiquem muito baixos.
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Além disso, o ginseng pode reduzir a eficácia dos medicamentos anticoagulantes.
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Por esses motivos, converse com seu médico antes de complementá-lo.
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Observe que, devido à falta de estudos de segurança, o ginseng não é recomendado para crianças ou mulheres grávidas ou que estejam amamentando.
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Por fim, há evidências sugerindo que o uso prolongado do ginseng pode diminuir sua eficácia no organismo.
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Para maximizar seus benefícios, você deve tomar ginseng em ciclos de 2 a 3 semanas, com uma ou duas semanas entre (14).
Conclusão
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O ginseng é um suplemento de ervas que é usado há séculos na medicina chinesa.
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É comumente elogiado por seus efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios. Também poderia ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue e trazer benefícios para alguns tipos de câncer.
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Além disso, o ginseng pode fortalecer o sistema imunológico, melhorar a função cerebral, combater a fadiga e melhorar os sintomas da disfunção erétil.
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O ginseng pode ser consumido cru ou levemente cozido no vapor. Também pode ser facilmente adicionado à sua dieta por meio de extrato, cápsula ou pó.
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Se você deseja melhorar uma determinada condição ou simplesmente melhorar sua saúde, vale a pena tentar o ginseng.
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