6 melhores substitutos do vinagre de vinho tinto

6 melhores substitutos do vinagre de vinho tinto

1. Por John Staughton (BASc, BFA) última atualização em 13 de março de 2018

2. Substituto de vinagre de vinho tinto, existem algumas excelentes opções para você escolher, algumas das quais você já pode ter à mão.eval (ez_write_tag ([![!336.280

O que é vinagre de vinho tinto?

1. O vinagre de vinho tinto é um tipo de vinagre produzido a partir de vinho tinto, uma vez que o álcool fermenta ainda mais em vinagre. Como resultado, o vinagre de vinho tinto tem apenas pequenas quantidades de álcool, em comparação com a sua fonte. É popularmente incluído em aplicações culinárias, pois possui uma forte qualidade ácida que pode aguçar os sabores, além de ajudar a amaciar a carne.

2. Amplamente disponível em todo o mundo, esta forma popular de vinagre é um ingrediente importante a ter em mãos, mas se você acabar, há muitas outras opções para usar.

Substitutos de vinagre de vinho tinto

1. Os melhores substitutos do vinagre de vinho tinto incluem suco de limão, pasta de tamarindo, vinagre de maçã, vinagre balsâmico e vinho tinto, entre outros.

Vinho Tinto

1. Acidez ao seu prato, mas os sabores ricos do vinho tinto podem imitar o efeito do vinagre de vinho tinto. É também da mesma cor e consistência do vinagre de vinho tinto, tornando-o um dos substitutos mais populares.eval (ez_write_tag ([![!728,90

Suco de limão / limão

1. Se você estiver usando apenas uma pequena quantidade de vinagre de vinho tinto em uma receita, trocá-lo por suco de limão ou lima pode fornecer forte acidez à sua receita, mas você não precisa usá-lo como receita. muito desde que este suco é mais potente que o vinagre.

Vinagre de maçã

1. Embora esse substituto seja mais comumente usado com vinagre de vinho branco, o vinagre de maçã certamente pode fornecer a acidez desejada em suas refeições para amaciar a carne e adicionar aquele sabor acentuado e desejável.

Vinagre branco e vinho tinto

1. Se você deseja combinar cor e sabor, além de acidez, sua melhor aposta é misturar vinho tinto e vinagre branco, mas tenha cuidado com as proporções, pois isso pode facilmente dominar o resto do prato.

Pasta de tamarindo

1. Eval (ez_write_tag ([![!580.400

Vinagre balsâmico

1. Talvez o vinagre mais comum na maioria das cozinhas, essa variedade de vinagre saboroso e aromático dificilmente seja discernível do vinagre de vinho tinto na maioria das receitas.

2. John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em Inglês e Biologia Integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.

3. Talvez o vinagre mais comum na maioria das cozinhas, essa variedade de vinagre saboroso e aromático dificilmente seja discernível do vinagre de vinho tinto na maioria das receitas.

4. John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em Inglês e Biologia Integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.