6 melhores substitutos do leite de coco

6 melhores substitutos do leite de coco

1. Por John Staughton (BASc, BFA) atualizado pela última vez em 04 de abril de 2019

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Substituto do leite de coco

1. Os melhores substitutos do leite de coco incluem leite com especiarias, iogurte, leite de nozes, leite de soja, tofu de seda e creme de leite, entre outros.

Leite temperado

1. Esse tipo específico de leite é produzido aquecendo o leite comum e adicionando certas especiarias, como noz-moscada, canela ou cravo-da-índia. Isso fará com que o leite fique mais espesso e também lhe dê um pouco da doçura do leite de coco, sem adicionar tantos açúcares ou calorias à sua dieta.

Leite de soja

1. O leite de soja é um substituto muito popular do leite de coco, pois é extremamente denso em nutrientes, mas não tem tanto açúcar ou calorias quanto o leite de coco. É livre de lactose e tem uma consistência mais fina. O leite de soja adoçado e não adoçado está disponível. Mas existem alguns possíveis efeitos colaterais de beber leite de soja para pessoas com problemas hormonais.

Tofu de seda

1. Com poucas calorias e absorve muitos dos sabores da receita, tornando-a um substituto sutil e menos doce do leite de coco.eval (ez_write_tag ([![!728,90

Creme pesado

1. Se você deseja a consistência do leite de coco, o creme de leite é uma das suas melhores opções. Além disso, em termos de teor de gordura e calorias, o creme de leite está bem próximo do leite de coco. O creme de leite tem um sabor agradável e pode ser substituído na proporção de 1: 1 pelo leite de coco.

Leite de amêndoa

1. Este é sem dúvida o melhor substituto do leite de coco, porque existe uma doçura tão natural no leite de amêndoa. Além disso, há uma boa quantidade de açúcar e gorduras saudáveis, como o ômega-3, que é bastante semelhante ao leite de coco. O leite de amêndoa tem menos calorias e é notavelmente mais fino em consistência, mas pode ser um bom substituto para a maioria das receitas.

Iogurte

1. Em termos de consistência, o iogurte funciona muito bem como um substituto do leite de coco, principalmente quando misturado com um pouco de água. Mantém uma doçura semelhante, mas possui um bom conteúdo probiótico, menos calorias e menos gorduras saturadas que o leite de coco, tornando-o uma alternativa eficaz e preocupada com a saúde.

2. John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em inglês e biologia integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.

3. Em termos de consistência, o iogurte funciona muito bem como um substituto do leite de coco, principalmente quando misturado com um pouco de água. Mantém uma doçura semelhante, mas possui um bom conteúdo probiótico, menos calorias e menos gorduras saturadas que o leite de coco, tornando-o uma alternativa eficaz e preocupada com a saúde.

4. John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em inglês e biologia integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.