6 melhores benefícios das uvas vermelhas

Por John Staughton (BASc, BFA) última atualização em 27 de abril de 2019
As uvas são indiscutivelmente as uvas mais famosas e populares do mundo, mas além de versáteis e deliciosas, elas também oferecem vários benefícios à saúde.eval (ez_write_tag ([![!336.280], 'organicfacts_net -box-2 ',' ezslot_1 ', 112,' 0 ']));

O que são uvas vermelhas?

As uvas vermelhas são uma das cultivares de cor da uva, uma fruta de vinha que leva o nome científico de Vitis vinifera. Esta é a definição científica para a videira européia, que é a espécie de base mais comum para uvas no mundo. Tendo sido cultivada por milhares de anos, que remonta aos antigos egípcios, as uvas sempre desempenharam um papel importante nas culturas globais. As uvas roxas foram provavelmente as primeiras a serem cultivadas, mas as uvas vermelhas foram cultivadas por pelo menos 1.200 anos.
As uvas vermelhas são uma fruta popular nas saladas de frutas e consumidas cruas, mas também são componentes importantes para o suco de uva e o vinho. Essas uvas têm uma combinação específica de células de pigmento e resveratrol na pele, o que lhes confere uma cor distinta; por exemplo, uvas amarelas e verdes têm um teor menor de resveratrol do que uvas vermelhas. Uma das variedades de uvas mais comumente encontradas em todo o mundo, as uvas vermelhas vêm em variedades semeadas e sem sementes.

As uvas vermelhas têm um perfil nutricional semelhante ao de outras variedades de uvas, com algumas diferenças importantes. Em um único copo, essas uvas contêm aproximadamente 60 calorias, pouco menos de 1 grama de fibra e uma quantidade desprezível de gordura. Eles também oferecem uma quantidade notável de potássio, vitamina B6, vitamina K, vitamina C, ferro, zinco e fósforo. Talvez o componente mais notável dessas uvas, no entanto, seja o conteúdo de flavonóides, resveratrol e outros ingredientes ativos e antioxidantes.

Os benefícios mais importantes para a saúde das uvas vermelhas incluem a capacidade de prevenir o envelhecimento, aumentar o sistema imunológico, fortalecer os cabelos, melhorar a visão, otimizar a cognição, ajudar na perda de peso e reduzir o risco de problemas cardíacos. doença, entre outros.

A presença de flavonóides e resveratrol, juntamente com vitamina C e outros nutrientes rejuvenescedores, torna as uvas vermelhas um excelente tônico para a pele. É capaz de prevenir o estresse oxidativo e reduzir o aparecimento de rugas, além de acelerar o processo de cicatrização de cicatrizes e manchas. Também pode melhorar a elasticidade da pele e manter a aparência mais jovem por mais tempo.

Eval (ez_write_tag ([![!580.400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_0', 131, '0'])); com altos níveis de vitamina K, vitamina C, e ferro, além de antioxidantes redutores de inflamação, essas uvas podem ajudar a melhorar a saúde do cabelo, protegendo os folículos, reduzindo a perda de cabelo e aumentando o brilho de seus bloqueios. O suco de uva já foi usado em algumas culturas como tônico capilar e bálsamo para o couro cabeludo, o que pode acelerar o processo de melhoria do cabelo.

Há uma boa quantidade de vitamina C encontrada nessas uvas, o que significa que elas podem ajudar a impulsionar o sistema imunológico. A vitamina C estimula a produção de glóbulos brancos, a primeira linha de defesa do corpo contra infecções e patógenos estranhos. Isso é um acréscimo ao resveratrol e outros antioxidantes que reduzem efetivamente a carga no sistema imunológico.

Foram realizados estudos sobre o resveratrol e seu impacto na saúde do cérebro. Nas doenças neurodegenerativas, este composto mostra uma grande promessa na redução do estresse oxidativo e na deposição de placas, ajudando a manter a mente e a memória claras à medida que envelhece. Também é conhecido por melhorar seus poderes de concentração e retenção de conhecimento.

Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-box-4', 'ezslot_4', 120, '0'])); Devido à natureza de baixa caloria dessas frutas , combinadas com seu teor moderado de fibras, as uvas vermelhas são um ótimo lanche para as pessoas que fazem dieta ou tentam perder alguns quilos a mais. Algumas pesquisas também mostraram que o consumo regular de uvas impulsiona o metabolismo e melhora a capacidade de queima de gordura do seu corpo.

A fibra encontrada nas uvas vermelhas também é capaz de raspar o excesso de colesterol do corpo, o que pode ajudar a prevenir doenças cardíacas e outros problemas cardiovasculares. Além disso, há aproximadamente 5% de sua necessidade diária de potássio nas uvas; esse mineral funciona como um vasodilatador para reduzir a tensão e a tensão nos vasos sanguíneos e artérias. Ao baixar a pressão sanguínea, as uvas vermelhas podem reduzir o risco de aterosclerose, ataques cardíacos e derrames.
John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em Inglês e Biologia Integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.