6 benefícios incríveis do vinagre de arroz

6 benefícios incríveis do vinagre de arroz

1. Por John Staughton (BASc, BFA) última atualização em 5 de julho de 2018

2. Vinagre de arroz para o seu regime de saúde, você está perdendo um ingrediente sem calorias que é altamente saboroso e oferece vários outros benefícios à saúde.eval (ez_write_tag ([![!336.280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_2', 112, '0']));

O que é vinagre de arroz?

1. O vinagre de arroz é um vinagre derivado do arroz fermentado, popularizado principalmente em países asiáticos como Coréia, Vietnã, Japão e China. Embora cada um desses países tenha versões ligeiramente diferentes de vinagre de arroz, os componentes básicos são os mesmos. Mais notavelmente, o vinagre produzido na Ásia é menos ácido do que os encontrados em outros países do mundo, e é por isso que eles são mais frequentemente usados ​​em aplicações culinárias. O arroz branco ou marrom é tipicamente misturado com algum tipo de iniciador de fermentação e, em seguida, os processos naturais são permitidos, resultando no vinagre.

2. Devido à sua composição química exclusiva, o vinagre de arroz é usado em muitos alimentos diferentes, aplicações medicinais e até produtos de limpeza. O rico suprimento de ingredientes ativos e compostos potencialmente benéficos faz dele um excelente complemento para qualquer dieta saudável. Mais importante, o vinagre de arroz é conhecido por trazer o sabor natural de certos alimentos e pratos, por isso é frequentemente adicionado como complemento culinário a refeições específicas.

Benefícios para a saúde do vinagre de arroz

1. Embora a maioria das pessoas pense no vinagre de arroz apenas em termos de culinária, ela também oferece vários benefícios à saúde, como aumento da imunidade, regulação da pressão arterial, prevenção de infecções e desintoxicação do corpo, entre outros. outras.

Cuidados com a pele

1. Este vinagre pode ser aplicado diretamente sobre a pele, principalmente quando misturado com o óleo essencial de tea tree. Isso pode atuar como adstringente para apertar a pele e prevenir certas infecções, além de aliviar a inflamação e melhorar o brilho da sua pele.

Melhora o sistema imunológico

1. É rico em certos aminoácidos essenciais para a função do seu sistema imunológico. Ao usar esse vinagre, em vez de outras formas comuns, você pode fortalecer seu sistema imunológico e reduzir a atividade dos radicais livres.eval (ez_write_tag ([![!728,90]], 'organicfacts_net-medrectangle-3', 'ezslot_3', 171, '0 ']));

Previne problemas cardiovasculares

1. A pesquisa mostrou que o vinagre de arroz pode retardar a deposição de colesterol nas artérias e vasos sanguíneos, ajudando a evitar problemas cardíacos como aterosclerose, ataques cardíacos e derrames.

Promove a digestão

1. Alguns dos ingredientes ativos, como ácido acético, encontrados no vinagre de arroz, são capazes de aliviar a inflamação no intestino, além de promover o movimento peristáltico normal e os movimentos intestinais.

Tônico hepático

1. Eval (ez_write_tag ([![!580.400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_1', 131, '0'])); Durante séculos, o vinagre de arroz foi popularmente usado em O Japão como um tônico para o fígado. Acredita-se que aumente os efeitos desintoxicantes deste órgão e garanta que ele funcione normalmente.

Aumenta os níveis de energia

1. Existem aminoácidos essenciais e outros ingredientes ativos no vinagre de arroz que podem ajudar seu corpo a combater a fadiga e impulsionar seu metabolismo exatamente quando você precisa. Usar esse vinagre como molho para salada no meio do dia pode ajudar a dar o impulso adicional necessário para a tarde.

Usos de vinagre de arroz

1. O que muitas pessoas não entendem é que o vinagre de arroz é realmente o mesmo que o vinho de arroz, mas foi permitido fermentar por mais tempo, levando ao vinagre de vinho de arroz. É usado mais popularmente quando você deseja adicionar uma pitada de azedo a um prato, mas também é encontrado como ingrediente-chave no arroz de sushi, bem como no processo de decapagem de muitos vegetais e outros produtos na Ásia. Muitas pessoas usam isso como cobertura de batatas fritas, em suas batatas fritas ou como ingrediente picante em marinadas.

Substituto de vinagre de arroz

1. Se você não tem vinagre de arroz, alguns dos melhores substitutos são vinagre de maçã, vinagre balsâmico, vinagre de vinho tinto ou vinagre de vinho branco. Semelhante à produção de vinagre de arroz, esses substitutos foram autorizados a fermentar a ponto de trazer certos benefícios à saúde, além de um sabor forte e adstringente.

2. Cada um tem um sabor ligeiramente diferente, mas dentro de um prato, geralmente é difícil dizer a diferença entre essas opções.

3. John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em inglês e biologia integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.

4. Se você não tem vinagre de arroz, alguns dos melhores substitutos são vinagre de maçã, vinagre balsâmico, vinagre de vinho tinto ou vinagre de vinho branco. Semelhante à produção de vinagre de arroz, esses substitutos foram autorizados a fermentar a ponto de trazer certos benefícios à saúde, além de um sabor forte e adstringente.

5. Cada um tem um sabor ligeiramente diferente, mas dentro de um prato, geralmente é difícil dizer a diferença entre essas opções.

6. John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em inglês e biologia integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.