6 benefícios do óleo de linhaça - mais como usá-lo

Conclusão

1. As sementes de linho são conhecidas por seus muitos benefícios à saúde, que incluem o fornecimento de uma dose vigorosa de proteína e fibra, redução do apetite e auxílio no controle de peso (1, 2).

2. Dado seu perfil estelar de nutrientes, não é de admirar que o óleo de linhaça também esteja repleto de benefícios similares para a saúde.

3. O óleo de linhaça, também conhecido como óleo de linhaça ou óleo de linhaça, é feito a partir de sementes de linho que foram moídas e pressionadas para liberar seu óleo natural.

4. Este óleo que promove a saúde tem uma grande variedade de usos, desde cozinhar até cuidar da pele.

5. Este artigo explorará alguns dos principais benefícios do óleo de linhaça e algumas maneiras simples de usá-lo.

1. Alto em ácidos graxos ômega-3

1. Assim como as sementes de linhaça, o óleo de linhaça é carregado com ácidos graxos ômega-3 saudáveis ​​para o coração.

2. De fato, uma colher de sopa (15 ml) contém impressionantes 7.196 mg de ácidos graxos ômega-3 (3).

3. Especificamente, o óleo de linhaça contém ácido alfa-linolênico (ALA), uma forma de ácido graxo ômega-3 que é convertida apenas em pequenas quantidades em formas ativas de ômega-3, como EPA e DHA (4).

4. Se você não está recebendo DHA e EPA suficientes em sua dieta, a maioria das diretrizes recomenda pelo menos 1.600 mg de ácidos graxos ALA ômega-3 diariamente para homens e 1.100 mg para mulheres (5).

5. Apenas uma colher de sopa de óleo de linhaça pode atender e exceder suas necessidades diárias de ALA (3).

6. Os ácidos graxos ômega-3 são essenciais para a saúde e têm sido associados a benefícios como inflamação reduzida, melhora da saúde do coração e proteção do cérebro contra o envelhecimento (6, 7, 8).

7. Se você não estiver tomando óleo de peixe ou recebendo uma a duas porções de peixe gordo em sua dieta a cada semana, o óleo de linhaça pode ser uma boa solução para ajudar a complementar sua dieta com o ômega-3 ácidos graxos que você precisa.

2. Pode ajudar a reduzir o crescimento de células cancerígenas

1. Embora a pesquisa atual se limite a estudos com tubos de ensaio e em animais, há algumas evidências de que o óleo de linhaça pode ajudar a reduzir o crescimento de células cancerígenas.

2. Em um estudo com animais, os ratos receberam 0,3 ml de óleo de linhaça por 40 dias. Foi encontrado para impedir a propagação do câncer e o crescimento de tumores pulmonares (9).

3. Em outro estudo com animais pequenos, foi demonstrado que o óleo de linhaça bloqueia a formação de câncer de cólon em ratos (10).

4. Além disso, estudos em tubo de ensaio produziram resultados semelhantes, com vários estudos mostrando que o óleo de linhaça reduziu o crescimento de células de câncer de mama (11, 12).

5. Ainda assim, embora essas descobertas sejam promissoras, são necessárias mais pesquisas para determinar como esses resultados podem se traduzir em seres humanos.

3. Pode beneficiar a saúde do coração

1. Vários estudos descobriram que o óleo de linhaça pode beneficiar a saúde do coração.

2. Um estudo em 59 pessoas comparou os efeitos do óleo de linhaça aos do óleo de cártamo, um tipo de óleo rico em ácidos graxos ômega-6.

3. Neste estudo, a suplementação com uma colher de sopa (15 ml) de óleo de linhaça por 12 semanas levou a níveis significativamente mais baixos de pressão arterial do que a suplementação com óleo de cártamo (13).

4. A pressão alta pode prejudicar a saúde do coração, pois exerce pressão extra sobre o coração, forçando-o a trabalhar mais.

5. O óleo de linhaça também pode melhorar a elasticidade das artérias. O envelhecimento e o aumento da pressão sanguínea estão geralmente associados a reduções na elasticidade (14).

6. Esses benefícios provavelmente se devem à alta concentração de ácidos graxos ômega-3 no óleo de linhaça, pois a suplementação com ele demonstrou aumentar significativamente a quantidade de ômega-3 no sangue (15). ).

7. Além disso, vários estudos demonstraram que os ácidos graxos ômega-3 melhoram a saúde do coração, com benefícios como inflamação reduzida e pressão arterial mais baixa (16, 17).

4. Pode ajudar a tratar constipação e diarréia

1. O óleo de linhaça pode ser eficaz no tratamento da constipação e da diarréia.

2. Um estudo recente em animais mostrou que o óleo de linhaça agia como um laxante para promover a regularidade, enquanto agia como um agente antidiarreico (18).

3. Outro estudo deu 50 pacientes constipados em hemodiálise, óleo de linhaça, azeite ou óleo mineral.

4. Após quatro semanas, o óleo de linhaça aumentou a frequência dos movimentos intestinais e melhorou a consistência das fezes. Além disso, verificou-se ser tão eficaz quanto o azeite e o óleo mineral (19).

5. No entanto, as pesquisas sobre os efeitos do óleo de linhaça na constipação e na diarréia estão atualmente limitadas a estudos em animais e em pessoas com condições específicas.

6. Estudos adicionais são necessários para avaliar sua eficácia na população em geral.

5. Pode melhorar a saúde da pele

1. O óleo de linhaça também pode ajudar a melhorar a saúde da pele.

2. Um pequeno estudo teve 13 mulheres suplementadas com óleo de linhaça por 12 semanas. No final do estudo, eles experimentaram melhorias na suavidade e hidratação da pele, enquanto a sensibilidade da pele à irritação e rugosidade havia diminuído (20).

3. Um estudo recente em animais mostrou que o óleo de linhaça teve resultados positivos semelhantes.

4. Camundongos com dermatite receberam óleo de linhaça por três semanas. O óleo demonstrou diminuir os sintomas de dermatite atópica, como vermelhidão, inchaço e coceira (21).

5. No entanto, nenhum estudo analisou os benefícios da aplicação de óleo de linhaça na pele das pessoas. No entanto, existem inúmeros relatos de melhorias na suavidade e redução da irritação após a aplicação de óleo de linhaça.

6. Pode reduzir a inflamação

1. Graças ao seu conteúdo de ácidos graxos ômega-3, algumas pesquisas mostram que o óleo de linhaça pode ajudar a reduzir a inflamação em certas populações.

2. No entanto, uma análise de 20 estudos mostrou que o óleo de linhaça não afetou a inflamação na população em geral.

3. No entanto, reduziu significativamente os níveis de proteína C-reativa, um marcador usado para medir a inflamação em pessoas obesas (22).

4. Um estudo em animais também descobriu que o óleo de linhaça possui potentes propriedades anti-inflamatórias (23).

5. Alguns estudos indicam que os efeitos anti-inflamatórios do óleo de linhaça são equivalentes aos do azeite.

6. Por exemplo, um estudo em 37 pessoas mostrou que os suplementos de óleo de linhaça não afetavam nenhum marcador inflamatório em adultos saudáveis ​​e com peso normal, em comparação com o azeite (24).

7. Embora pareça que o óleo de linhaça possa afetar as pessoas de maneira diferente, são necessárias mais pesquisas para determinar seus efeitos sobre a inflamação na população em geral.

Como usar o óleo de linhaça

1. Uma das melhores coisas sobre o óleo de linhaça é sua versatilidade. Para iniciantes, ele pode ser facilmente trocado por outros tipos de óleo em molhos para saladas, molhos e molhos.

2. Você também pode adicionar uma porção (uma colher de sopa ou 15 ml) em smoothies ou shakes para adicionar um pouco de óleo de linhaça em sua dieta com o mínimo esforço.

3. Lembre-se de que o óleo de linhaça não deve ser usado para cozinhar, pois não possui alto ponto de fumaça e pode formar compostos nocivos quando exposto ao calor elevado (25).

4. Além de ser usado em alimentos, o óleo de linhaça pode ser aplicado à pele para melhorar a saúde da pele e aumentar a umidade da pele.

5. Como alternativa, algumas pessoas usam óleo de linhaça como máscara capilar para promover crescimento e brilho.

Conclusão

1. O óleo de linhaça é rico em ácidos graxos ômega-3 e demonstrou ter vários benefícios à saúde, como pressão arterial reduzida e regularidade aprimorada.

2. Além disso, o óleo de linhaça pode ser usado de várias maneiras. Pode ser usado como um substituto para outros tipos de óleos, adicionados a alimentos ou aplicados à sua pele e cabelos.

3. Incluir apenas uma ou duas porções de óleo de linhaça em sua rotina diária é fácil e pode trazer inúmeros benefícios para a saúde geral.