6 benefícios de saúde do orégano com base científica

Conclusão

1. O orégano é considerado uma erva básica em muitas cozinhas do mundo todo.

2. Tem um sabor forte e aquece os pratos, além de uma pitada de doçura sutil.

3. Pode ser encontrado fresco, seco ou como um óleo, e todos têm benefícios significativos para a saúde.

4. Embora tipicamente usado em pequenas quantidades, o orégano contém alguns nutrientes importantes. Apenas uma colher de chá de orégano seco pode atender cerca de 8% de suas necessidades diárias de vitamina K (1).

5. Ajudando a combater as bactérias e reduzindo a inflamação, estudos descobriram alguns de seus impressionantes benefícios em potencial.

6. Este artigo analisa 6 benefícios para a saúde baseados em evidências do orégano.

1. Rico em antioxidantes

1. O orégano é rico em antioxidantes, compostos que ajudam a combater os danos causados ​​pelos radicais livres nocivos no organismo.

2. O acúmulo de radicais livres tem sido associado a doenças crônicas como câncer e doenças cardíacas (2, 3).

3. Vários estudos em tubo de ensaio descobriram que o orégano e o óleo de orégano são ricos em antioxidantes (4, 5).

4. O óleo essencial de orégano é especialmente rico em carvacrol e timol, dois antioxidantes que podem ajudar a evitar danos às células causadas pelos radicais livres (6).

5. Em combinação com outros alimentos com alto teor de antioxidantes, como frutas e legumes, o orégano pode fornecer uma boa dose de antioxidantes que podem ajudar a melhorar sua saúde.

2. Pode ajudar a combater bactérias

1. O orégano contém certos compostos que possuem propriedades antibacterianas potentes.

2. Um estudo em tubo de ensaio mostrou que o óleo essencial de orégano ajudou a bloquear o crescimento de Escherichia coli e Pseudomonas aeruginosa, duas linhagens de bactérias que podem causar infecção (7).

3. Outro estudo em tubo de ensaio descobriu que o orégano era eficaz contra 23 espécies de bactérias (8).

4. Além disso, um estudo em tubo de ensaio comparou a atividade antimicrobiana dos óleos essenciais de orégano, sálvia e tomilho. O orégano era um dos óleos essenciais mais eficazes contra bactérias, depois do tomilho (9).

5. A pesquisa atual está limitada a estudos em tubos de ensaio que usaram quantidades concentradas desta erva. Assim, são necessárias mais pesquisas para determinar como esses resultados podem afetar os seres humanos.

3. Pode ter propriedades anti-câncer

1. O orégano é rico em antioxidantes. Esses compostos podem não apenas neutralizar os danos dos radicais livres, mas também podem ajudar na prevenção do câncer (2).

2. Alguns estudos em tubo de ensaio mostraram que o orégano e seus componentes podem ajudar a matar células cancerígenas.

3. Um estudo em tubo de ensaio tratou células cancerígenas do cólon humano com extrato de orégano e descobriu que interrompeu o crescimento de células cancerígenas e ajudou a matá-las (10).

4. Outro estudo em tubo de ensaio mostrou que o carvacrol, um dos componentes do orégano, também ajudou a suprimir o crescimento e a disseminação das células cancerígenas do cólon (11).

5. No entanto, lembre-se de que eram estudos em tubo de ensaio usando grandes quantidades da erva e de seus compostos. Estudos em humanos usando doses típicas são necessários para determinar seus efeitos.

4. Pode ajudar a reduzir a infecção viral

1. Além de combater bactérias, alguns estudos em tubos de ensaio descobriram que o orégano e seus componentes também podem proteger contra alguns vírus.

2. Em particular, carvacrol e timol são dois compostos no orégano que foram associados a propriedades antivirais.

3. Em um estudo em tubo de ensaio, o norovírus inativou o carvacrol, uma infecção viral que causa diarréia, náusea e dor de estômago dentro de uma hora após o tratamento (12).

4. Outro estudo em tubo de ensaio descobriu que o timol e o carvacrol inativaram 90% do vírus do herpes simplex em apenas uma hora (13).

5. Embora esses resultados sejam promissores, são necessárias pesquisas adicionais sobre como o orégano pode afetar as infecções virais em seres humanos.

5. Pode diminuir a inflamação

1. A inflamação é uma resposta imune normal que ocorre como resultado de doença ou lesão.

2. No entanto, acredita-se que a inflamação crônica contribua para o desenvolvimento de doenças como doenças cardíacas, diabetes e condições auto-imunes (14).

3. O orégano é rico em antioxidantes, que podem ajudar a neutralizar os radicais livres e reduzir a inflamação (15).

4. Ele também contém compostos como o carvacrol que demonstraram ter propriedades anti-inflamatórias. Em um estudo com animais, o carvacrol reduziu o inchaço nas patas dos ratos em até 57% (16).

5. Outro estudo em animais mostrou que uma mistura de tomilho e óleos essenciais de orégano reduziu o número de marcadores inflamatórios em camundongos com colite ou cólon inflamado (17).

6. Lembre-se de que esses estudos analisaram os efeitos do orégano e seus componentes em quantidades altamente concentradas. São necessários estudos para determinar como uma dose normal pode afetar a inflamação em humanos.

6. Fácil de adicionar à sua dieta

1. Embora você possa pensar no orégano como uma cobertura reservada apenas para pizzas e massas, esta erva versátil pode ser usada de várias maneiras.

2. Tente misturar folhas inteiras de orégano em outras verduras para obter uma salada cheia de nutrientes ou polvilhar as folhas em pimentão, sopas ou ensopados.

3. Você também pode usá-lo para fazer pesto fresco ou molho para salada, temperar pratos de carne ou saborear molhos caseiros.

4. O orégano está disponível fresco, seco ou como um óleo, facilitando a adição à sua dieta.

Conclusão

1. O orégano é uma erva que possui alguns benefícios bastante potentes quando se trata de sua saúde.

2. É rico em antioxidantes e pode ajudar a combater bactérias e vírus, reduzir potencialmente o crescimento de células cancerígenas e ajudar a aliviar a inflamação.

3. No entanto, a pesquisa atual se limita aos estudos em tubo de ensaio e em animais. Mais pesquisas são necessárias para determinar seus possíveis efeitos em humanos.

4. Felizmente, o orégano é versátil, fácil de adicionar à sua dieta e pode ser incorporado a uma ampla variedade de receitas, na forma fresca, seca ou oleosa.