6 benefícios de saúde da Moringa oleifera baseados na ciência
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Moringa oleifera é uma planta que é elogiada por seus benefícios à saúde há milhares de anos.
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É muito rico em antioxidantes saudáveis e em compostos de plantas bioativas.
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Até agora, os cientistas investigaram apenas uma fração dos muitos benefícios à saúde de renome.
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Aqui estão 6 benefícios para a saúde da Moringa oleifera suportados por pesquisas científicas.
1. Moringa oleifera é muito nutritiva
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Moringa oleifera é uma árvore bastante grande nativa do norte da Índia.
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Ele usa vários nomes, como coxinha, rabanete ou óleo de ben.
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Quase todas as partes da árvore são comidas ou usadas como ingredientes nos fitoterápicos tradicionais.
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Isso se aplica especialmente às folhas e vagens, geralmente consumidas em partes da Índia e da África (1).
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Abaixo está uma foto das folhas, pó e cápsulas de Moringa oleifera:
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As folhas de moringa são uma excelente fonte de muitas vitaminas e minerais. Uma xícara de folhas frescas picadas (21 gramas) contém (2):
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Nos países ocidentais, as folhas secas são vendidas como suplementos alimentares, em pó ou em cápsula.
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Comparadas às folhas, as vagens são geralmente mais baixas em vitaminas e minerais. No entanto, eles são excepcionalmente ricos em vitamina C. Uma xícara de vagens frescas e fatiadas (100 gramas) contém 157% de sua necessidade diária.
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Às vezes, a dieta das pessoas nos países em desenvolvimento carece de vitaminas, minerais e proteínas. Nesses países, a Moringa oleifera pode ser uma fonte importante de muitos nutrientes essenciais.
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No entanto, há uma desvantagem: as folhas de moringa também podem conter altos níveis de antinutrientes, o que pode reduzir a absorção de minerais e proteínas (3, 4).
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Outra coisa a ter em mente é que tomar suplementos de Moringa oleifera em cápsulas não fornece um grande número de nutrientes.
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Os valores são insignificantes em comparação com o que você consome se você seguir uma dieta equilibrada com base em alimentos integrais.
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2. Moringa oleifera é rica em antioxidantes
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Antioxidantes são compostos que agem contra os radicais livres em seu corpo.
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Níveis altos de radicais livres podem causar estresse oxidativo, que está associado a doenças crônicas como doenças cardíacas e diabetes tipo 2 (5, 6).
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Vários compostos vegetais antioxidantes foram encontrados nas folhas de Moringa oleifera (7, 8, 9).
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Além de vitamina C e beta-caroteno, eles incluem (10, 11):
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Um estudo em mulheres descobriu que tomar 1,5 colher de chá (7 gramas) de pó de folhas de moringa todos os dias por três meses aumentou significativamente os níveis de antioxidantes no sangue (16).
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O extrato de folhas de moringa também pode ser usado como conservante de alimentos. Aumenta o prazo de validade da carne, reduzindo a oxidação (17).
3. Moringa pode baixar os níveis de açúcar no sangue
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O alto nível de açúcar no sangue pode ser um sério problema de saúde. Na verdade, é a principal característica do diabetes.
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Com o tempo, altos níveis de açúcar no sangue aumentam o risco de muitos problemas de saúde graves, incluindo doenças cardíacas. Por esse motivo, é importante manter o açúcar no sangue dentro de limites saudáveis.
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Curiosamente, vários estudos mostraram que a Moringa oleifera pode ajudar a diminuir os níveis de açúcar no sangue.
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No entanto, a maioria das evidências é baseada em estudos com animais. Existem apenas alguns estudos baseados em humanos, e geralmente são de baixa qualidade (18, 19, 20).
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Um estudo em 30 mulheres mostrou que tomar 1,5 colher de chá (7 gramas) de pó de folhas de moringa todos os dias por três meses reduziu os níveis de açúcar no sangue em jejum em 13,5%, em média (16).
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Outro pequeno estudo em seis pessoas com diabetes descobriu que a adição de 50 gramas de folhas de moringa a uma refeição reduziu o aumento de açúcar no sangue em 21% (21).
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Os cientistas acreditam que esses efeitos são causados por compostos vegetais, como isotiocianatos (22).
4. Moringa oleifera pode reduzir a inflamação
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A inflamação é a resposta natural do corpo a infecções ou ferimentos.
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É um mecanismo de proteção essencial, mas pode se tornar um grande problema de saúde se continuar por um longo período de tempo.
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De fato, a inflamação sustentada está ligada a muitos problemas de saúde crônicos, incluindo doenças cardíacas e câncer (23, 24).
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A maioria das frutas, legumes, ervas e especiarias integrais têm propriedades anti-inflamatórias. No entanto, o grau em que eles podem ajudar depende dos tipos e quantidades de compostos anti-inflamatórios que eles contêm.
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Os cientistas acreditam que os isotiocianatos são os principais compostos anti-inflamatórios nas folhas, vagens e sementes de moringa (25, 26, 27).
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Mas até agora, a pesquisa se limitou a estudos em tubo de ensaio e em animais. Resta ver se a Moringa oleifera tem efeitos anti-inflamatórios semelhantes em humanos.
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5. Moringa pode diminuir o colesterol
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Ter colesterol alto está associado a um risco aumentado de doença cardíaca.
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Felizmente, muitos alimentos vegetais podem efetivamente reduzir o colesterol. Isso inclui linhaça, aveia e amêndoas.
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Tanto os estudos com animais quanto os humanos mostraram que a Moringa oleifera pode ter efeitos similares para diminuir o colesterol (7, 18, 28, 29).
6. Moringa oleifera pode proteger contra toxicidade por arsênico
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A contaminação por arsênico da comida e da água é um problema em muitas partes do mundo. Certos tipos de arroz podem conter níveis particularmente altos (30).
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A exposição prolongada a altos níveis de arsênico pode levar a problemas de saúde ao longo do tempo.
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Por exemplo, estudos vincularam a exposição a longo prazo a um risco aumentado de câncer e doenças cardíacas (31, 32).
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Curiosamente, vários estudos em camundongos e ratos mostraram que as folhas e sementes de Moringa oleifera podem proteger contra alguns dos efeitos da toxicidade do arsênico (33, 34, 35).
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Esses resultados são promissores, mas ainda não se sabe se isso também se aplica aos seres humanos.
Conclusão
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A moringa oleifera é uma árvore indiana que tem sido usada na medicina tradicional há milhares de anos.
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No entanto, apenas alguns de seus muitos benefícios de saúde de renome foram estudados cientificamente (1).
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Até o momento, estudos mostram que a Moringa oleifera pode levar a reduções modestas no açúcar no sangue e no colesterol. Também pode ter efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios e proteger contra a toxicidade do arsênico.
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As folhas de moringa também são altamente nutritivas e devem ser benéficas para as pessoas que carecem de nutrientes essenciais.
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