5 receitas de waffles amigas do diabetes

5. Não dê presentes a alguém que não os quer

1. Pode ser uma surpresa saber que dar presentes nem sempre é positivo. Um receptor que acredita que as intenções de um doador são egoístas ou que visam criar um sentimento de dívida não sentirão muita alegria ou gratidão em relação a um doador. Mesmo um presente atraente não os moverá.

2. É claro que os doadores não são os únicos responsáveis ​​por tornar positivas as trocas de presentes. Os receptores também têm um papel a desempenhar, na disposição em aceitar presentes e em não negar a quem dá o prazer de doar.

3. O que isso significa para nós que trocamos presentes? Nós, doadores, devemos verificar se nossos motivos são puros e se estamos fazendo o possível para garantir que os presentes sejam desejados.

4. Embora isso possa ser um problema menor em famílias com uma tradição de presentes, pode ser algo a considerar entre amigos ou colegas. E, para os destinatários, significa estar aberto às alegrias de receber também.

5. Portanto, tente resumir presentes que nutrem seus relacionamentos. Em vez de focar em nossa própria alegria em presentear, podemos considerar o que um destinatário deseja e escolher de acordo. Escolher presentes que sejam úteis, experimentais ou desejados ou que continuem dando - sem restrições - provavelmente fará com que as pessoas da sua lista se sintam mais felizes, agradecidas e mais próximas a você.

6. E não é disso que se trata a temporada de festas?

7. Este artigo foi publicado originalmente na Greater Good, a revista on-line do Greater Good Science Center da UC Berkeley.

8. Jill Suttie, PsyD, é editora de resenhas de livros da Greater Good e colaboradora frequente da revista.

Visão geral

1. Tomar café da manhã é um ótimo hábito para todos, especialmente se você tem diabetes. Ignorar regularmente o café da manhã pode estar associado a um risco maior de diabetes tipo 2, de acordo com um estudo. No entanto, muitos alimentos americanos para o café da manhã, como panquecas, waffles e algumas carnes, são ricos em gordura, calorias e carboidratos.

2. Por exemplo, um waffle belga no IHOP consumirá 590 calorias com quase 70 gramas de carboidratos. Mas você pode desfrutar de waffles sem aumentar sua carga de carboidratos.

3. Saia da sua zona de conforto e aproveite estas versões com baixo teor de açúcar e muitas vezes com alta fibra de uma das opções de café da manhã favoritas da América.

1. Waffles saudáveis ​​de proteína de quinoa

1. Substituindo farinha de quinoa com baixo índice glicêmico por farinha branca, molho de maçã sem açúcar para óleo e substitutos de açúcar como Truvia para açúcar, esta receita é mais baixa em carboidratos, açúcar e gordura do que a maioria das variedades tradicionais de waffles . E, graças à quinoa e proteína em pó, é muito mais rica em proteínas.

2. Se você não é fã de proteínas em pó, tente substituir a amêndoa ou a farinha de coco, sugere Saba Sassouni-Toulep, MS, RD, CDN, nutricionista de Nova York. Para um sabor extra, adicione uma pitada de cacau natural sem açúcar. Você também pode adicionar uma colher de linhaça moída se quiser aumentar a ingestão de ômega-3.

3. Obtenha a receita de sobremesas com benefícios.

2. Waffle de maça e canela

1. A farinha de linhaça, ou linhaça moída, é carregada com fibra e ômega-3 saudáveis. Os ômega-3 podem reduzir o risco de diabetes tipo 2, de acordo com um estudo de 2011 no American Journal of Clinical Nutrition.

2. Além disso, esses waffles contêm canela, o que alguns estudos demonstraram que podem melhorar a resistência à insulina. Maçãs raladas também fornecem fibras solúveis que podem melhorar o colesterol. Esta receita de waffles sem grãos manterá o açúcar no sangue menor do que os waffles tradicionais feitos com farinha de trigo.

3. Obtenha a receita de All Day I Dream About Food.

3. Waffles de veludo vermelho secretamente saudáveis ​​com cobertura de cream cheese

1. Menor em carboidratos e açúcar, o verdadeiro segredo dessa receita "secretamente saudável" está nas beterrabas. Eles dão ao waffle seu tom vermelho. A beterraba contém inúmeras vitaminas e minerais, incluindo quantidades concentradas de antioxidantes anti-inflamatórios.

2. Eles também são uma ótima fonte de fibra. Uma dieta rica em fibras pode ajudar a controlar melhor a glicose no sangue e insulina, de acordo com um estudo de 2000. É bom notar que esta receita exige seis pacotes de Truvia. Para reduzir a ingestão do ingrediente estévia, substitua parte ou todo esse adoçante por eritritol ou Swerve.

3. Veja a receita em Sobremesas com benefícios.

4. PB J wafflewich

1. Esteja você cozinhando para crianças ou adultos, manteiga de amendoim e geléia é uma combinação que fará muitos estômagos sorrirem. Esta receita faz um sanduíche de "waffle" usando pão comum com um pouco de manteiga de amendoim e geléia, todos pressionados juntos em um ferro de waffle. É um café da manhã fresco, mas também divertido para o almoço ou jantar.

2. Procure um pão rico em fibras e uma geléia sem adição de açúcar. Você também pode substituir fatias da sua fruta fresca favorita. Se você tem uma alergia ao amendoim na família, as pastas de amêndoas, castanha de caju ou até sementes de girassol podem oferecer uma quantidade comparável de proteínas. Observe que o caju fornece muito pouca fibra ou proteína e é a menor castanha de fibra.

3. Veja a receita em Finger Prickin 'Good.

5. Bolinhos de waffle de parmesão de abobrinha

1. Waffles para o jantar? Por que não? Esses bolinhos, feitos com ferro de waffle, usam abobrinha como ingrediente principal. A abobrinha é rica em vários nutrientes, incluindo a vitamina C. Também é baixa em calorias e pode oferecer mais fibras se você substituir a farinha de trigo por uma farinha de trigo integral ou aveia. Waffles de legumes podem abrir um mundo totalmente novo - entrando nos seus legumes e minimizando os picos de açúcar no sangue.

2. Veja a receita na The Pinning Mama.

Para viagem

1. Você ainda pode saborear suas comidas favoritas se tiver diabetes, mesmo aquelas que são mais doces. Ao selecionar uma receita, lembre-se de procurar uma que seja rica em fibras e proteínas e com pouca adição de açúcar.