5 benefícios surpreendentes para a saúde do suco de laranja
Conclusão
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Suco de laranja é apreciado em todo o mundo.
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É feito espremendo laranjas para extrair o suco, manualmente ou usando métodos comerciais.
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É naturalmente rico em nutrientes vitais, como vitamina C e potássio. Além disso, as variedades comerciais geralmente são enriquecidas com cálcio e vitamina D.
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No entanto, há controvérsia quanto a contribuir ou não para uma dieta saudável.
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Aqui estão 5 benefícios de saúde do suco de laranja.
1. Rico em vários nutrientes importantes
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O suco de laranja é rico em muitos nutrientes, incluindo vitamina C, folato e potássio.
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Uma porção de 240 ml de suco de laranja fornece aproximadamente (1):
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O suco de laranja é uma fonte concentrada de vitamina C, uma vitamina solúvel em água que funciona como um poderoso antioxidante e desempenha um papel central na função imunológica (2).
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Além disso, a vitamina C ajuda a promover a formação óssea, a cicatrização de feridas e a saúde das gengivas (3).
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O suco de laranja também é rico em folato, necessário para a síntese de DNA e suporta o crescimento e desenvolvimento fetal (4).
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Sem mencionar, é uma excelente fonte de potássio mineral, que regula a pressão sanguínea, evita a perda óssea e protege contra doenças cardíacas e derrames (5).
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
2. Alto em antioxidantes
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Antioxidantes no suco de laranja promovem a saúde, prevenindo danos oxidativos - um desequilíbrio entre antioxidantes e moléculas instáveis conhecidas como radicais livres.
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Pesquisas mostram que os antioxidantes são cruciais para manter a saúde geral. Eles podem até ajudar a proteger contra doenças crônicas, como doenças cardíacas, câncer e diabetes (6).
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O suco de laranja é uma boa fonte de antioxidantes, como flavonóides, carotenóides e ácido ascórbico (7).
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Um estudo de 8 semanas descobriu que beber 750 ml de suco de laranja diariamente aumentou significativamente o status antioxidante (8).
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Outro estudo teve resultados semelhantes, relatando que beber 20 onças (591 ml) de suco de laranja diariamente por 90 dias aumentou o status antioxidante total em 24 adultos com colesterol alto e triglicerídeos (9).
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Além disso, em um estudo com mais de 4.000 adultos, o suco de laranja foi considerado uma das principais fontes de antioxidantes na dieta americana média - juntamente com chá, frutas, vinho, suplementos e vegetais ( 10).
3. Pode ajudar a prevenir pedras nos rins
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As pedras nos rins são pequenos depósitos minerais que se acumulam nos rins, causando frequentemente sintomas como fortes dores, náuseas ou sangue na urina (11).
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O suco de laranja pode aumentar o pH ou a urina, tornando-o mais alcalino. Estudos mostram que ter um pH urinário mais alto e alcalino pode ajudar na prevenção de cálculos renais. (12, 13).
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Um pequeno estudo observou que o suco de laranja era mais eficaz que a limonada na redução de vários fatores de risco de cálculos renais (14).
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Outro estudo realizado em 194.095 pessoas descobriu que aqueles que consumiam suco de laranja pelo menos uma vez ao dia tinham um risco 12% menor de desenvolver pedras nos rins do que aqueles que bebiam menos de uma porção por semana (15).
4. Pode melhorar a saúde do coração
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As doenças cardíacas são um problema sério, representando mais de 17 milhões de mortes em todo o mundo a cada ano (16).
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Alguns estudos mostram que beber suco de laranja pode reduzir vários fatores de risco para doenças cardíacas - como pressão alta e colesterol elevado - e ajudar a manter seu coração saudável e forte.
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Por exemplo, um estudo em 129 pessoas constatou que o consumo prolongado de suco de laranja diminuiu os níveis de colesterol total e "ruim" de LDL (17).
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Além disso, uma revisão de 19 estudos observou que o consumo de suco de frutas era eficaz na diminuição da pressão arterial diastólica (o número mais baixo de uma leitura) em adultos (18).
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Também foi demonstrado que o suco de laranja aumenta os níveis de "bom" colesterol HDL em pessoas com níveis elevados - o que poderia melhorar a saúde do coração (19).
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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5. Pode diminuir a inflamação
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A inflamação aguda é uma parte normal da resposta imune projetada para proteger contra doenças e infecções.
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No entanto, acredita-se que a manutenção de altos níveis de inflamação a longo prazo contribua para o desenvolvimento de doenças crônicas (20).
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Marcadores elevados de inflamação como proteína C reativa (PCR), interleucina-6 (IL-6) e fator de necrose tumoral-a (TNF-a) foram observados em condições como síndrome metabólica, doença cardíaca e certos tipos de câncer (21, 22, 23).
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Alguns estudos sugerem que o suco de laranja pode diminuir a inflamação e os problemas associados a ele.
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Uma revisão descobriu que o suco de laranja possui propriedades anti-inflamatórias que podem reduzir os níveis de marcadores inflamatórios específicos associados a doenças crônicas (24).
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Além disso, um estudo de 8 semanas em 22 pessoas mostrou que beber suco de laranja fresco e comercial diminuiu os marcadores de inflamação como PCR e IL-6 - que poderiam potencialmente ajudar na prevenção de doenças (25). ).
Possíveis desvantagens
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Embora o suco de laranja esteja conectado a vários benefícios à saúde, também é rico em calorias e açúcar.
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Além disso, ao contrário das frutas inteiras, ela carece de fibra, o que significa menos enchimento e pode levar ao ganho de peso (26).
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De fato, vários estudos mostraram que o consumo regular de suco de frutas pode levar ao aumento do ganho de peso ao longo do tempo (27, 28).
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Muitos tipos de suco de laranja também contêm alto teor de açúcar, o que pode aumentar os níveis de açúcar no sangue (29).
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Vários estudos descobriram que o consumo regular de bebidas açucaradas, como suco de frutas, pode estar associado a um risco maior de diabetes tipo 2 (30, 31).
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Praticar o controle das porções e optar por suco de laranja espremido na hora ou 100% pode ajudar a maximizar os benefícios para a saúde e reduzir o risco de efeitos adversos.
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Você também pode tentar diluir o suco de laranja com água para reduzir calorias e impedir o ganho de peso.
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Para crianças, recomenda-se limitar a ingestão de suco a não mais que 118 ml por dia para crianças de 1 a 3 anos, 177 ml para crianças de 4 a 6 anos e 8 onças (240 ml) para pessoas de 7 a 18 anos (26).
Conclusão
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O suco de laranja é uma bebida favorita, rica em antioxidantes e micronutrientes, como vitamina C, folato e potássio.
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O consumo regular tem sido associado a vários benefícios à saúde, incluindo melhora da saúde do coração, diminuição da inflamação e risco reduzido de pedras nos rins.
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No entanto, também é rico em calorias e açúcar, por isso é melhor consumi-lo com moderação e selecionar suco de laranja espremido na hora ou 100% sempre que possível.
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