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5 benefícios surpreendentes do chá tailandês

5 benefícios surpreendentes do chá tailandês

  1. Por John Staughton (BASc, BFA) última atualização em 20 de março de 2019

  2. Eval (ez_write_tag ([![!336.280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_2', 112, '0'])); beber chá tailandês é um modo de vida em alguns partes do mundo e também melhora sua saúde e bem-estar geral de várias maneiras surpreendentes.

O que é chá tailandês?

  1. O chá tailandês é uma bebida tradicional popular na Tailândia, que é servida quente ou fria e geralmente é preparada com chá, açúcar e leite. Embora esses ingredientes não pareçam particularmente interessantes ou únicos, a mistura de chá tende a ser uma variedade local do Ceilão, e existem muitos outros ingredientes, especiarias ou alterações feitas, dependendo de quem está preparando o chá. Diferentes tipos de leite são adicionados, sementes de anis estrelado ou tamarindo podem ser misturados, entre outras variações populares. Esta bebida cremosa e espumosa pode vir em variedades claras ou escuras e é servida mais popularmente com gelo. Dito isto, todas as manhãs, o chá tailandês quente também é uma opção popular.

  2. Em termos de cafeína, existem entre 50 e 60 miligramas por xícara de 8 onças desta bebida, cerca da metade do que você obteria em uma xícara de café comum. Talvez a única coisa sobre este chá seja a sua cor estranha - que tende a ser laranja, âmbar ou vermelho pálido. Como as folhas usadas são folhas básicas de chá preto, algumas pessoas ficam confusas com a aparência final de sua bebida. Na Tailândia, essa cor pode resultar da inclusão de sementes de tamarindo ou outras especiarias coloridas, bem como da maneira natural como as folhas de chá colorem a água. No chá tailandês que pode ser comprado na América ou na Europa, corantes alimentares vermelhos ou amarelos são frequentemente adicionados para dar ao chá tailandês uma aparência distinta.

Variações do chá tailandês

  1. As variações básicas deste chá incluem chá tailandês quente e chá tailandês frio.

Quente

  1. As variedades quentes deste chá incluem o chá quente tailandês, que é fabricado quente e depois adoçado com leite e açúcar. A outra variedade, o chá quente tailandês escuro, elimina o leite, portanto a bebida é adoçada apenas com açúcar. Ambas as variedades podem incluir outras especiarias e aromas, dependendo da sua receita ou preferência.

Frio

  1. Chá de limão, no qual o chá gelado tailandês escuro é adoçado com limão, açúcar e hortelã.eval (ez_write_tag ([![!728,90], 'organicfacts_net-medrectangle-3', ' ezslot_3 ', 171,' 0 ']));

Fatos nutricionais do chá tailandês

  1. Este chá especial é uma boa fonte de açúcar, proteína e gordura, dependendo de como você prepara a bebida. A moderação também é fundamental, pois há uma boa quantidade de calorias, variando de 180 a 300 calorias por copo. No entanto, tudo isso é derivado do açúcar e do leite; o chá em si é uma bebida sem calorias. Novamente, dependendo do seu método de preparação, você também pode obter níveis significativos de vitamina A, vitamina D e cálcio. Também existem antioxidantes e ingredientes ativos notáveis ​​nas folhas de chá que melhoram a saúde geral.

Fatos nutricionais do chá tailandês

  1. Este chá especial é uma boa fonte de açúcar, proteína e gordura, dependendo de como você prepara a bebida. A moderação também é fundamental, pois há uma boa quantidade de calorias, variando de 180 a 300 calorias por copo. No entanto, tudo isso é derivado do açúcar e do leite; o chá em si é uma bebida sem calorias. Novamente, dependendo do seu método de preparação, você também pode obter níveis significativos de vitamina A, vitamina D e cálcio. Também existem antioxidantes e ingredientes ativos notáveis ​​nas folhas de chá que melhoram a saúde geral.

Benefícios do chá tailandês

  1. Os benefícios mais notáveis ​​do chá tailandês incluem seus efeitos sobre os níveis de colesterol, perda de peso e estresse. entre outros. Ele também possui propriedades anticâncer.

Potencial anticâncer

  1. Eval (ez_write_tag ([![!580.400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_1', 131, '0'])); Sarunyou Chusri, Phattraphon Singthong, et al, pesquisadores no Centro de Excelência em Pesquisa de Produtos Naturais e Faculdade de Medicina Tradicional Tailandesa, Universidade Prince of Songkla, Tailândia publicou um estudo no CYTA- Journal of Food, que investigou as propriedades antioxidantes, anticâncer e citotóxicas de 18 extratos de etanol da planta. preparações à base descritas no Thai Pharmaceutical Textbook. Tal como acontece com muitos chás pretos, este tipo de chá tem vários antioxidantes poderosos que podem ajudar a reduzir o estresse oxidativo e impedir os efeitos negativos dos radicais livres no corpo. Isso impedirá a mutação celular, que pode levar ao câncer.

Perda de peso

  1. Apesar da contagem de altas calorias desta bebida, ela pode ser muito cheia, e a cafeína pode suprimir a fome em alguns casos, evitando comer demais e ajudando-o com seus objetivos de perda de peso.

Energia

  1. A cafeína é uma excelente maneira de aumentar o metabolismo e seus níveis gerais de energia, ajudando você a queimar mais gordura e ser mais ativo.

Saúde do Coração

  1. Eval (ez_write_tag ([![!336.280], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_5', 120, '0'])); a pesquisa mostrou que as variedades de chá preto podem ajudar a proteger a integridade dos vasos sanguíneos e artérias, o que reduz o risco de aterosclerose, ataques cardíacos e derrames.

Asma

  1. Os estudos sobre este chá constatam que ele pode aliviar a inflamação na garganta e prevenir reações irritantes e alérgicas, além dos sintomas da asma.

  2. John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em inglês e biologia integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.



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